她爽吃麻油雞「竟慘變眼中風」 醫揭「關鍵主因」:有3問題要小心吃

▲▼ 麻油雞傷眼            。(圖/記者洪正達攝)

▲三高患者冬天進補要當心身體狀況。(圖/ETtoday資料照)

記者趙于婷/台北報導

天氣轉涼,不少人開始吃麻油雞、薑母鴨,但三高患者可要特別當心!一名60多歲的女子,本身是三高患者,有次天冷時吃麻油雞後,發現右眼視力有如窗簾慢慢拉上般漸漸變暗,原本以為休息一晚就好,不料隔天視力都沒恢復,急忙就醫後檢查結果發現,是右眼血管被「血脂」堵住引發眼中風,合併黃斑部水腫,才導致視力衰退。

收治該病例的中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山指出,依照過去的經驗,每當天氣轉冷時,眼疾患者常會急速增加,其中多半是血管相關疾病,尤其以眼中風最常發生。

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陳瑩山說明,像這名女子一樣出現眼中風情形的三高患者非常多,主要是因為高血壓、高血脂、糖尿病等慢性疾病中,高血糖會使血管功能變差,高血壓會造成血管硬化或眼血管徑縮小,這時如果再加上飲食不注意,膽固醇控制不良,那麼血管就容易被膽固醇所阻塞,產生眼中風。

眼中風就是眼睛的血管堵塞,而血管塞住會有兩種表現方式,分別是出血型眼中風和阻塞缺血型眼中風。出血型眼中風約佔7到8成,主要是視網膜靜脈阻塞,血管塞住後血溢出來。患者若全部視網膜靜脈都塞住,可能會完全看不到。

而阻塞缺血型眼中風則是動脈性的,動脈血管的管徑,因肌肉的管徑較堅硬,所以不容易出血,中風的表現方式是有東西塞住,例如膽固醇,動脈一塞住,視力就會驟降到0.1以下,若阻塞危及黃斑部,通常預後較不好,這類狀況較危急,算是眼睛的急症,最好在黃金6小時內就醫治療。

眼中風後不僅視力一定嚴重受損,另外眼睛是心血管系統運送血液至腦部的第一條分枝,所以眼血管也具有心血管系統中風的相同危險因子,一旦發生眼中風後,凸顯全身血管恐已出現異常,往後可能容易發生腦中風及心肌梗塞。

陳瑩山提醒,三高患者應按時服藥、控制病情,不要過度用眼,並隨時測量血壓,天冷要注意保暖,另外,吃火鍋、麻油雞等應適量,並切忌熬夜,以防血管發炎,引起出血或阻塞,當已出現視力模糊症狀或驚覺視力突然下降,可能都是中風前兆的警訊,應迅速就醫,避免延誤病情。

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