▲比目魚透過大火炙燒，逼出獨特油脂芳香。（圖／饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂提供，以下皆同，請勿隨意翻拍以免侵權）
實習記者鍾奇峻／綜合報導
高雄隱藏一間平民系丼飯，獨創滷肉飯＋炙燒比目魚丼飯的全新吃法，台日雙拼的招牌美味是來店必嚐，還有多逹13種丼飯選擇，搭配親民價格，讓不少人一吃就愛上，最晚營業到凌晨1點，高雄夜貓族千萬別錯過！
▲大火炙燒比目魚逼出獨特油脂芳香。
▲用餐空間舒適明亮。
▲店家自製辣椒油香氣迷人。
瘋丼座落於七賢一路上，從美麗島站步行5分鐘就到，用餐空間舒適明亮，餐點選擇更是多元，共有13種丼飯隨你挑選，除了超人氣必嚐「破壞神比滷斯丼」，滷肉套餐、台壽喜燒丼和炸炎親子丼也是網友大推，重點是這些通通百元有找，吃起來相當划算。
▲超人氣必嚐「破壞神比滷斯丼」。
▲滷肉口感鹹香不膩讓人想一口接一口。
▲透過大火炙燒的比目魚，散發著獨特油脂芳香。
▲用現炸雞肉搭配獨家醬汁烹煮而成的炎炸親子丼。
招牌比滷斯丼端上桌令人驚豔，使用特選豬梅花肉滷製的滷肉，融合炙燒比目魚的誘人香氣，2種口味搭配吃無比過癮，滷肉口感鹹香不膩，忍不住想一口接一口，透過大火炙燒的比目魚，散發著獨特油脂芳香，外加秘製醬汁的多層次香氣，讓人吃到凍未條。
▲台壽喜燒丼。
▲最晚營業到凌晨1點，高雄夜貓族千萬別錯過。
＊部落客《饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂》現有經營：粉絲團、部落格
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