天熱少吃卻沒瘦!營養師曝「3大地雷」:會養成易胖體質

▲。(圖/記者許力方攝)

▲夏天有不少人會以手搖飲來代替正餐。(圖/記者許力方攝)

實習記者廖翊慈/綜合報導

夏天高溫常讓人食慾不振,不少人會以零食、手搖飲來代替正餐,卻在不知不覺中反而吃下更多熱量。長春藤預防醫學健康管理的營養師鄭惠娟就指出,夏季飲食應避免「三大地雷」,也提醒想要吃得健康又能減重,最重要的就是營養均衡,不過飽也不餓過頭。

臉書專頁「長春藤預防醫學健康管理」日前分享一則夏日健康飲食的貼文,營養師鄭惠娟表示,台灣悶熱的夏天導致許多人食慾不佳,因此三餐不正,卻也讓體重莫名上升,她提出三大容易養成易胖體質的不良飲食習慣,

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第一,沒吃正餐,下一餐加倍吃

有一餐沒一餐的習慣,容易會發生「補償性飲食」的情況,鄭惠娟解釋,最常見的例子就是早午餐,也就是將兩餐的份量一起吃,而大多數的早午餐又都以高油、高脂的美式餐點為主,熱量爆表之外,還會讓血糖忽高忽低,可能連三高都會跟著報到。

第二,天天喝手搖飲消暑解渴

沒食慾卻喝得下手搖飲料,小心不只胖還會營養不良,鄭惠娟提醒,如果做不到只喝水,真的很想喝手搖飲的話,也切忌以「小杯、無糖、不加料」這三項為原則,解嘴饞也能稍稍降低身體的負擔。

第三,用甜點、下午茶取代正餐

不少人會用甜點和下午茶療癒心靈,但卻也容易讓體重緩緩上升!鄭惠娟呼籲,這樣的做法會因為沒有足夠的飽足感,導致人們將更多垃圾食物吃下肚,反而會攝取更多的熱量與糖分,進而引發「胰島素阻抗」的情況,得不償失。

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