吃清淡也中脂肪肝! 醫列「5大隱形地雷」手搖飲超傷肝

大家應該都有發現,最近網路上討論脂肪肝的文章越來越多了!在台灣每三個人就有一人有,長期下來會增加肝硬化、肝癌,以及心血管疾病的風險,確實值得我們注意。邱筱宸醫師分享,最常聽到的兩個問題是:「我都吃很清淡不油耶,怎麼會?」、「我長年吃素,怎麼會?」對此,就來剖析一下脂肪肝的飲食成因,還有應該怎麼從食物來改善脂肪肝。