在講究食材活用的日本,「冷凍雞蛋」早已不是新鮮事。不少料理達人早就流行將雞蛋凍起來,除了延長保存期限、省空間,據說還能讓蛋香更濃、風味更升級。這樣的神奇保存術,也漸漸被台灣民眾注意到。不過,冷凍雞蛋真的萬無一失嗎?其實其中大有學問,亂凍一通反而可能讓冰箱「蛋爆」!
2025年06月30日 17:13:00
瑪黑家居位於台北敦南的門市正式換上第三代「個人風潮」店型,新空間以「透光礦場」為靈感,藉由石材質地、金屬構件和半透明壓克力,營造既粗獷又浪漫的法式工業風。整體動線像是一座能任意探勘的選物基地,光線在橘色中島穿透流動,香氣與材質交錯,鼓勵來訪者在視覺與嗅覺之間挖掘專屬於自己的生活靈感。
2025年06月30日 13:00:00
藝術不一定只屬於美術館與劇院。今年夏天兩場藝文活動正從城市展開,邀請你以不同感官走進創作的日常。誠品電影院推出「坂本龍一紀念影展」,一次網羅這位音樂巨匠六部重要影像作品,從音樂現場到電影配樂,感受一位創作者如何以聲音說話;新光三越則以《COLOR YOU!顏色實驗室》為主題開展夏日藝術季,透過五感互動、兒童創作與風格展覽,帶領大小觀眾在色彩中重新認識世界與自己。
2025年06月30日 12:05:00
今天是6/30剛剛好是「年中」,星巴克在一年中間的日子也推出大杯買一送一優惠,要給上班族們的大家下半年打打氣,最近正要迎接一年最熱的暑氣來臨,北台灣氣溫高達35度C,星巴克好友優惠幾乎囊括所有現做品項,無論是要吹冷氣喝熱飲、還是暢快大口喝星冰樂跟星沁爽通通有,快揪咖一起療癒一下吧;伯朗咖啡也推會員特定品項買一送一,年中把握小確幸!
2025年06月30日 09:25:00
最近在日本健身圈掀起熱議的「鮪魚罐頭減脂法」,成為許多忙碌上班族與健身愛好者的瘦身新寵。不過,這一罐看似平凡的食材,真的能幫助體重控制嗎?根據日本《Women's Health》報導,擁有管理營養師資格的麻生れいみ老師就指出,「關鍵不在吃多少,而是怎麼選、怎麼吃才真正有效!」
2025年06月27日 16:37:00
新光三越今(6/27)完成董事會改選,在最大股東泛新光家族「新昕資本」主導下,吳東興家族三兄弟吳昕達、吳昕陽與吳昕昌全數進入董事會。另外甫經歷氣爆重創的台中新光三越,近期也在地檢署正式解封後,加速展開修復工程,傳目標於11月前整棟復業。
2025年06月27日 14:11:00
對飼主來說,清貓砂這件事就像永無止盡的任務。近期聯合東方代理 PETKIT ULTRA 旗艦自動貓砂機宣布在台開賣,封臭、自動封袋、APP 操作都有,還內建追蹤鏡頭,結合 AI 辨識,即使是多貓族,也能辨識每隻貓咪,追蹤健康狀況回報至 APP。從鏟屎到健康追蹤通通搞定,號稱長達20天飼主只需去丟一袋垃圾即可。
2025年06月27日 11:10:00
看準女性消費主力與暑期消費潮,宏匯廣場針對1樓與2樓共超過20家櫃位進行品牌重整與空間升級,整體以「美力經濟」為核心概念,主打美妝、香氛、鞋包與精品等多元選品,目標吸引講究風格、重視自我投資的新世代女性族群。改裝期間搭配會員限定回饋與品牌優惠,最高回饋可達28%。
2025年06月26日 16:11:00
隨著夏季高溫潮濕、疫情陰霾仍在,日常防護與家務清潔成為多數家庭在意的重點。台灣醫療品牌中衛(CSD)與生活品牌 Goodies&co. 各自針對不同生活面向推出新品,中衛以 Henna 圖騰設計推出限量美型口罩,結合穿搭與防護;Goodies&co. 則主打高機能「超淨力除臭洗衣膠囊」,以咖啡渣與柿單寧對抗夏季衣物異味。
2025年06月26日 14:50:00
在全球奢侈品市場陷入成長遲滯之際,一股以「體驗勝於擁有」為核心的消費潮流正快速興起,尤其在Z世代與千禧世代、也就是從13歲至44歲間蔚為風尚。根據多家市場研究機構報告,儘管物價持續攀升,體驗型消費如旅遊、高端餐飲、沉浸式藝術展、表演工作坊與健身課程等卻逆勢成長。
2025年06月26日 13:52:00
在半導體話題持續延燒的2025年,與晶片產業相關的人物傳記與企業故事也成為書市焦點。誠品書店近日公布的上半年「新書暢銷榜」顯示,張忠謀與黃仁勳領銜的「晶片雙雄」強勢吸引讀者關注,而總排行榜上,社群上熱議的末日預言題材《我所看見的未來》也擠上榜單,反映出讀者在不確定的世界中,對個人命運與未來的強烈關心。
2025年06月25日 19:36:00
今天晚餐打算吃什麼?對高血壓患者來說,外食選擇其實隱藏許多危機。根據《朝日新聞》報導,日本滋賀醫科大學三浦教授提醒,「鹽分攝取」是關鍵,懂得善用「鉀含量高」的食材,也能幫助血壓穩定。
2025年06月25日 17:22:00
在炎熱夏日來臨之際,無印良品推出一系列在地風味啤酒,讓人能在生活日常中來點微醺放鬆;精釀啤酒起家的金色三麥,則跨足烈酒市場,推出品牌首款紀念威士忌。不論你偏好清爽還是濃烈,兩家業者都端出新選擇,為今夏飲酒文化帶來更多可能。
2025年06月25日 17:21:00
經典漫畫角色史努比化身主角的「花生漫畫75週年特展」,近期在新光三越信義新天地A11開展,集結21位藝術家,重新打造與詮釋史努比的最新印象,融合藝術感與可愛復古風,甚至還跟黃色小鴨合體,可愛度爆表!讓你對於這本擁有75年歷史的漫畫,仍有耳目一新的感受。
2025年06月25日 16:14:00
隨著暑假接近,星巴克、欣葉旗下也有話題店重新亮相,吸引消費者重新造訪熟悉又煥然一新的場域。星巴克花蓮理想門市之前因應園區擴建,停業半年後,於6/22重新開張,融合自然美景與童話風格的咖啡空間,再度吸引大批消費者到訪;欣葉升級版和食自助餐品牌《NAGOMI 雅》,也正式進駐新光三越信義A8,一開張訂位即爆滿。
2025年06月25日 11:38:00
以美型外觀在台擄獲許多粉絲的日本家電品牌BALMUDA,近期在台推出全新烤麵包機ReBaker,形成一個烤麵包機家族,主打一鍵回烤麵包與炸物,預計於6/23起開放預購,跟前兩代以近萬元上市的價格相比,ReBaker售價為7,990元,以入門價結合更多應用重啟消費市場,預購期間再享6,880元優惠價,文青與小家庭們可以準備出手了。
2025年06月23日 15:19:00
夏至後的首個上班日,星巴克今(6/23)限定一天推出15款特定飲品大杯以上買一送一優惠,品項除了上班族最愛的那堤、美式咖啡之外,還有3款星冰樂與3款星沁爽也入列,陪大家好好迎接熱情的體感夏天;伯朗咖啡館今周一也針對會員推2款飲品買一送一回饋,讓大家享受小確幸。
2025年06月23日 09:38:00
來到夏季電價,加上近日每天都是破30度以上高溫,想要聰明使用家電達到最佳效果又不傷荷包,其實可從夏季最耗電的冷氣、電冰箱做起,省電達人張偉明表示,針對夏季容易成為「吃電怪獸」的家電如冰箱、冷氣空調,把握3個訣竅,最多可省下數百元的電費。
2025年06月22日 16:40:00
根據位在柏林的 Hot or Cool Institute(HCI)於 2022 年發布的研究報告,要讓全球升溫控制在《巴黎協定》所訂的 1.5°C 內,高所得國家的人每年最多只能買 5 件新衣服。這不是鼓勵你極簡,而是根據碳排放模型推算出來的極限。其實一直超過這個數量,地球真的「吃不消」。
2025年06月22日 13:31:00
面對現代家庭空間越來越侷限,LG 電子近期在台推出全新窄版設計的 InstaView 敲敲看變頻雙門冰箱,其設計寬度僅 60 公分,主打小坪數住宅也能享有品牌經典敲敲看冰箱,只要輕敲2下冰箱門,即會開啟內部照明,讓使用者不開門就能看見冰箱內置物品,為空間有限的消費者提供更多新選擇,售價38,900元。
2025年06月22日 12:37:00