食力/西雅圖咖啡證實摻偽 士檢命繳回犯罪所得1千萬

▲位於台北市內湖區環山路1段的西雅圖總公司。(圖/食力 foodnext提供)

▲位於台北市內湖區環山路1段的西雅圖總公司。(圖/食力 foodnext提供)

圖文/《食力》編輯部

《食力》2019年10月15日獨家揭露台灣老品牌「西雅圖極品咖啡(簡稱西雅圖)」可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他咖啡豆種之後,日前檢調介入調查,由士林地檢署主任檢察官簽請分案深入追查,於2019年11月25日指揮法務部調查局臺北市調查處會同衛生福利部食品藥物管理署、臺北市政府衛生局等單位搜索西雅圖咖啡經營者馥餘實業股份有限公司(下稱馥餘公司)及其工廠等3處,證實西雅圖以羅布斯塔咖啡豆,攙入、混充或假冒為阿拉比卡咖啡豆,混充產品擴及13項產品,目前初估獲取不法利益達新臺幣上千萬元。全案朝詐欺方向偵辦。

馥餘實業股份有限公司
主產品:包裝咖啡豆、濾掛咖啡、即溶咖啡等。
創立時間:1999年2月1日
創辦人:劉增祥
資本額:600萬
年營業額:約18億元
員工:300多人
販售通路:costco、全聯、家樂福、7-11、pchome…..等各大賣場。

西雅圖涉案產品多達13項,粗估犯罪所得上千萬元

士林地檢署(簡稱士檢)於2019年11月26日發出新聞稿指出,傳喚被告劉姓總經理、李姓廠長及何姓員工等3人以及證人3名到場說明,發現馥餘公司近年來為降低成本牟取不法利益,向上游公司購買阿拉比卡咖啡豆、羅布斯塔咖啡豆後,將原僅做為濾掛式咖啡原料使用之羅布斯塔咖啡豆,攙入、混充或假冒為阿拉比卡咖啡豆,而包裝成「西雅圖Legendary義式綜合2LB」、「西雅圖ESP羅馬綜合深焙咖啡豆」、「西雅圖ESP米蘭綜合中淺焙咖啡豆」、「西雅圖嚴選早餐綜合咖啡豆(中焙)」、「西雅圖嚴選老饕綜合咖啡豆(深焙)」、「傳頌綜合咖啡2LB」、「傳頌濃縮綜合咖啡2LB」、「西雅圖ESP極品經典綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP精緻義式焙煎綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP曼巴綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP居家綜合咖啡豆」、「西雅圖極品咖啡(極品深焙-特調綜合咖啡豆)」、「西雅圖極品咖啡(極品深焙-家常綜合咖啡豆)」等13項產品,並在包裝上標示「100%阿拉比卡豆」,透過自營之「西雅圖咖啡」直營店、加盟店及家樂福等賣場通路陳列販賣,致消費者選購時,因誤信其包裝上標示所宣稱之咖啡豆品種及品質而購入。

士檢目前初估獲取不法利益達新臺幣上千萬元。因認被告等3人違反食品衛生管理法第15條第1項第7款規定,觸犯同法第49條第1項之攙偽食品罪及刑法第255條第1項標示不實罪,嫌疑重大,但尚無羈押之必要,分別對被告劉姓總經理、李姓廠長及何姓員工等3人諭知交保300萬元、20萬元、5萬元,被告劉姓總經理並於26日上午即刻繳回犯罪所得1千萬元,且表達積極配合調查及辦理後續回收換貨事宜,以示其誠心悔過之意。

西雅圖在檢調介入前始終辯稱未混豆

在《食力》檢驗出西雅圖標榜「100%阿拉比卡豆」的產品中,含有阿拉比卡豆近乎沒有、但在羅布斯塔豆中含有高比例的「16-O-甲基咖啡醇」之後,西雅圖遂從原本包裝的「阿拉比卡豆」宣稱,轉而強調是採用「阿拉比卡與羅布斯塔接枝的混種豆:阿拉布斯塔(Arabusta)」,在聲明發出後引發咖啡業界專家強調抨擊「阿拉布斯塔咖啡豆」根本不是如其所說是來自於「嫁接」,爾後又發出修正聲明,提出阿拉比卡與羅布斯塔的種間雜交種「Timor提摩」咖啡豆。

其宣稱使用的咖啡豆種一週數變,原本號稱100%的阿拉比卡豆,在被《食力》揭發後不斷修正,又試圖以「咖啡業界仍將阿拉布斯塔定為是阿拉比卡家族的一員」的說法,試圖蒙混過關。

西雅圖在媒體報導後私自改標、遭北市衛生局裁罰

《食力》檢驗的西雅圖3款標榜「100%阿拉比卡豆」的產品為「西雅圖極品深焙-特調綜合」、「西雅圖嚴選老饕綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP精緻義式焙煎綜合咖啡豆」,在報導刊登的一週後,民眾在家樂福、全聯等門市,已陸續發現包裝背後的產品標示改為貼紙覆蓋住原本的標示,成分「100%阿拉比卡豆」改為「100%咖啡豆」,但撕開貼紙仍可見原本的標示。北市衛生局日前已針對「產地標示不實」一項對西雅圖予以裁罰6萬元,並要求在年底前將產品回收改正。

▲(圖/食力 foodnext提供)

▲西雅圖咖啡豆改標前後比對。(圖/食力 foodnext提供)

西雅圖始終不認犯罪,並提出混淆視聽的生豆檢驗報告作為聲明

在《食力》報導後,西雅圖一再對外聲稱會送產品到法國實驗室檢驗,就能證實《食力》報導不實,但最終提出的兩份檢驗報告,檢驗樣品並不是《食力》送驗的3款產品,而是西雅圖的生豆商「豐潤有限公司」提交的單品豆「尼加拉瓜H1」和「瓜地馬拉微微特南果」兩份生豆原料烘焙過後的熟豆檢驗報告,與《食力》報導的內容難以對應。

消費者可保留發票向賣場換貨

西雅圖如今經由士檢調查證實混豆情事屬實,違反食品衛生管理法第15條第1項第7款規定,觸犯同法第49條第1項之攙偽食品罪及刑法第255條第1項標示不實罪。西雅圖也向士檢表示:願儘速以馥餘公司名義向消費大眾道歉,表達積極配合調查及辦理後續回收換貨事宜,以示其誠心悔過之意。

根據西雅圖極品咖啡2019年11月26日的公告,有疑慮的消費者可以憑產品或購買憑證至西雅圖極品咖啡公司退貨或換貨(含運費)。
地址:台北市內湖區環山路1段28巷15號1樓
電話:0800-081-398
服務時間:週一到週五,9:00-18:00

延伸閱讀
揭發西雅圖咖啡摻混之後才知道,台灣是食品詐欺的天堂
「西雅圖極品咖啡」默默改標?賣場:最近送來的咖啡豆產品已貼上貼紙!
西雅圖咖啡一再荒腔走板的聲明,至今仍無法解釋清楚採用什麼咖啡豆!

參考資料
士檢偵辦西雅圖咖啡攙偽案昨實施搜索、傳喚並命被告繳回犯罪所得

分享給朋友:

追蹤我們:

推薦閱讀

推動台灣高齡醫學整合照護 陳亮恭:希望每個人都被接住

推動台灣高齡醫學整合照護 陳亮恭:希望每個人都被接住

連續6年進入美國史丹佛大學「全球前2%頂尖科學家」榜單,並蟬聯國內醫師排名首位,台北關渡醫院院長陳亮恭說,自己始終是為了「解決問題」而做研究,雖受國際肯定,也感受到「排山倒海」的壓力,希望未來能有更多不同體系醫師投入高齡醫學,讓這領域真的蓬勃起來,更能因應台灣人口快速老化的腳步。

2025年11月22日 10:03

沐浴乳「加水搖一搖」恐越洗越髒!無毒教母:是大忌

沐浴乳「加水搖一搖」恐越洗越髒!無毒教母:是大忌

勤儉是美德,不少人為了不想浪費,當沐浴乳、洗髮精快用完時,習慣「加水進去搖一搖」繼續洗,自認省錢超划算。不過,無毒教母譚敦慈急勸「這個是大忌」,強調此舉恐導致細菌大量滋生;皮膚科醫師蔡逸姍也曾示警,自來水並非無菌,稀釋後防腐劑濃度降低,恐讓整瓶洗劑腐壞變質。

2026年01月17日 21:29

急診喊「GG爛掉了!」男約砲癢炸沖熱水 內褲黏肉撕不開

急診喊「GG爛掉了!」男約砲癢炸沖熱水 內褲黏肉撕不開

歲末年終想脫單,小心一時衝動讓下體「整組壞了了」!一名20多歲男子掛急診時淡定地求救:「我的雞雞爛掉了!」一脫下褲子檢查,醫師驚見他患部紅腫化膿、表皮破損。泌尿科醫師高偉棠問診才知道,男子因約砲後下體搔癢,竟異想天開「沖熱水」殺菌止癢,結果導致嚴重燙傷,且經檢驗確診染上淋病,慘烈的傷勢連醫護都看傻。

2026年01月17日 20:08

毛巾「常見1情況」細菌恐暴增500% 醫:用2到3次就該換洗

毛巾「常見1情況」細菌恐暴增500% 醫:用2到3次就該換洗

不少民眾習慣一條毛巾用好幾天,甚至數週才清洗,認為毛巾看起來乾淨、聞起來不臭就很安全,但精神科醫師陳豐偉示警,毛巾可能被葡萄球菌、糞便相關病原、造成疣的病毒、造成香港腳/癬的真菌污染,且長期放置在潮濕環境下容易滋生病菌,建議使用2到3次就應該換洗,否則會增加皮膚感染風險。

2026年01月17日 20:04

不到中午就又累又餓? 營養師分享3種「高蛋白早餐」組合

不到中午就又累又餓? 營養師分享3種「高蛋白早餐」組合

不少人早上隨便吃個麵包、飯糰就趕著上班,卻常不到中午就感到疲倦又飢餓。對此,營養師楊斯涵指出,比起純澱粉早餐,增加蛋白質攝取更能有效減少亂吃、避免餐後嗜睡,而她也分享適合不同族群的3種早餐組合,讓民眾輕鬆吃對第一餐。

2026年01月17日 17:36

台中榮總醫材商執刀影片流出 石崇良:不排除重啟外部調查

台中榮總醫材商執刀影片流出 石崇良:不排除重啟外部調查

台中榮總神經外科醫師遭爆放任「無照廠商」執刀,昨日晚間再有手術室影片流出,明確拍下醫材廠商執刀,醫師在旁雙手抱胸監督,與院方調查報告宣稱「廠商未從事醫療行為」不符。衛福部長石崇良今(17)日表示,該行為「絕對不允許」,醫事司將與衛生局實地調查,若院方報告有缺漏,不排除重啟外部調查。

2026年01月17日 17:29

止痛藥配酒、自行磨粉都NG!藥師揭4大常見錯誤:嚴重恐傷肝腎

止痛藥配酒、自行磨粉都NG!藥師揭4大常見錯誤:嚴重恐傷肝腎

身體出現輕微不適,有些人會選擇自行服用止痛藥緩解疼痛,但藥師提醒,止痛藥若未依正確方式使用,不僅無法解決疼痛問題,嚴重可能會造成腎臟、肝臟傷害。部分家長因擔心藥效不足,讓孩童在短時間內重複服用止痛藥;或成人未留意藥物起效所需時間,為求快速止痛而自行增加劑量,皆可能導致身體負擔增加,甚至引發急性傷害。

2026年01月17日 15:49

台大「百年古蹟」藥局建置自動化系統 日調劑可達3800盒

台大「百年古蹟」藥局建置自動化系統 日調劑可達3800盒

台大醫院西址舊大樓,為文藝復興風格之熱帶式建築,更是具有百年歷史的古蹟,總院相關門診服務、藥局皆在此處。台大醫院在兼顧歷史保存與現代醫療需求的前提下,克服嚴格限制導入先進藥事科技,完成門診藥局全自動盒裝藥發藥機暨傳送系統的建置,該套盒裝發藥機每日可支援近3,800盒門診藥品調劑,為全國單一機器服務量最高,不僅有效因應大量門診需求,也在正確性與用藥安全上維持高度水準,顯著提升整體服務效率。

2026年01月17日 12:12

他車禍腿破皮「傷口越養越爛」 醫揪元兇竟藏在血管

他車禍腿破皮「傷口越養越爛」 醫揪元兇竟藏在血管

傷口越養越爛別輕忽!一名75歲男性本身患有糖尿病,日前因車禍造成右小腿破皮,原以為只是輕微外傷,未料傷口經過三週未癒合,且持續惡化,部分組織壞死,幾乎見骨,輾轉到心臟外科門診求診,醫師檢查才發現問題在於血管,揪出動靜脈「雙重循環不良」惹禍。

2026年01月17日 11:21

「初經晚、性行為晚」更長壽 醫揭女性抗老關鍵:55歲後防3大病

「初經晚、性行為晚」更長壽 醫揭女性抗老關鍵:55歲後防3大病

女性的生殖健康,竟和壽命長短有關。最新大規模研究顯示,初經較晚、頭胎生得較晚、女性荷爾蒙濃度較高的女性,有機會活得比較久,較早有性行為或懷孕則老得比較快;醫師說,研究亦發現「心血管疾病、肺病、精神疾病」攸關女性老化,特別是年滿55歲後顧好這3關鍵,更有助延年益壽。

2026年01月17日 10:03

留言版