食力/Big 7 Travel公布台灣最棒的25家咖啡館!

▲「Simple Kaffa」當選國外旅遊網站Big 7 Travel公布「台灣25間最佳咖啡館」第一名。(圖/食力 foodnext)

▲「Simple Kaffa」當選國外旅遊網站Big 7 Travel公布「台灣25間最佳咖啡館」第一名。(圖/食力 foodnext)

圖文/食力foodNEXT
撰文/黃敬翔

1990年代麥當勞登台帶入平價咖啡,隨後星巴克、丹提等連鎖咖啡館持續冒出頭,超商也加入到戰場中。不過隨著「第三波咖啡浪潮」的到來,台灣許多咖啡館不但告別平價走向精品化,更逐漸發展處屬於自己的咖啡美學,為消費者帶來與眾不同的個人體驗。

國外旅遊網站Big 7 Travel於2020年2月10日公布「台灣25間最佳咖啡館」,這份榜單是從網友評論,加上編輯群本身的意見與體驗綜合選出。Big 7 Travel也特別指出,這些上榜的台灣咖啡館都注入了獨特的本土風味與風格。當中,第一名不出所料,是2019年7月就已經當選「世界50間最佳咖啡館」第一名的「Simple Kaffa」!



台北8家上榜!絕不能錯過世界咖啡冠軍的Simple Kaffa

台灣25間最佳咖啡館榜單上,台北上榜的店數最多,總共8家。其中排行第一的「Simple Kaffa」其實早在2019年7月,同樣由Big 7 Travel發布的「世界50間最佳咖啡館」與8月「亞洲50間最佳咖啡館」中奪下第一,因此本次仍名列榜首。Simple Kaffa由2016年世界咖啡大師賽(World Barista Championship)冠軍吳則霖經營,每天都有人從國內外慕名而來,品嚐世界冠軍的手藝。Big 7 Travel也說到,除了聞名的「卡布奇諾」一定要喝以外,其獨特的空間設計也會讓來客忍不住驚嘆。



▲囊括世界、亞洲與台灣第一咖啡館的「Simple Kaffa」,其裝潢設計相當精美。(圖/食力 foodnext)

▲囊括世界、亞洲與台灣第一咖啡館的「Simple Kaffa」,其裝潢設計相當精美。(圖/食力 foodnext)

除了Simple Kaffa外,台北其他上榜的咖啡館中也不乏國際級好手,如「Fika Fika Cafe」(第9名)創辦人為北歐盃咖啡烘焙大賽(Nordic Roaster Competition)冠軍陳志煌;「GABEE.」(第14名)則是第一屆台灣咖啡大師比賽冠軍林東源創立;2017世界盃虹吸咖啡大賽冠軍楊衣姍擔任的品牌總監的「Coffee Lover’s Planet」(第22名)。



▲Fika Fika Cafe的「Fika」在瑞典語中意指「喝杯咖啡,小憩片刻」。(圖/食力 foodnext)

▲Fika Fika Cafe的「Fika」在瑞典語中意指「喝杯咖啡,小憩片刻」。(圖/食力 foodnext)

其他上榜的台北咖啡館分別是「Rufous Coffee」(第6名)、「All Day Roasting Company」(第11名)、歌手林俊傑開設的「Miracle Coffee」(第16名)以及「Jack & Nana」(第20名)。

台中4家上榜!追求極致但氣氛輕鬆的Mojocoffee深受喜愛

上榜的台中咖啡館中,排名最前的是第3名的「The Factory Mojocoffee」,Big 7 Travel評價Mojocoffee從挑選合適的咖啡豆到烘焙、調製成咖啡等過程都致力於追求極致,且氣氛非常輕鬆,讓人忍不住待上一天。



▲大片採光玻璃與2層樓高的書架,是台中「Mojocoffee」店內一大特色。(圖/食力 foodnext)

▲大片採光玻璃與2層樓高的書架,是台中「Mojocoffee」店內一大特色。(圖/食力 foodnext)

除了Mojocoffee外,台中其他上榜的咖啡館為「HAUSINC CAFE」(第5名)、「Coffee Stopover」(第12名)與「Tamp Temper Taichung Coffee」(第19名)。

高雄、恆春各3家!高雄「路人咖啡」奉上最獨特的咖啡體驗

在25家咖啡館中,排名第2、來自高雄的「路人咖啡」無疑是最特殊的一家。Big 7 Trave指出這家超接地氣、連門都沒有的平價咖啡館不僅在裝潢設計上與他人與眾不同,咖啡也是全台灣數一數二地好喝,為消費者提供了獨特的咖啡體驗。

▲路人咖啡光是店面、裝潢就與其他上榜咖啡館形成極大的差異,為消費者提供了獨特的咖啡體驗。(圖/路人咖啡臉書)

▲路人咖啡光是店面、裝潢就與其他上榜咖啡館形成極大的差異,為消費者提供了獨特的咖啡體驗。(圖/路人咖啡臉書)

高雄其他上榜的咖啡館為「Parlare coffee」(第10名)、「My Cofi」(第18名)。

恆春上榜的咖啡分別是「Here149 Cafe」(第8名)、「麋谷 Migu village」(第15名)與「樹夏飲事」(第24名)。排名最前的Here149 Cafe,Big 7 Trave評價它的咖啡師世界一流,從拍攝完美的照片到回答咖啡豆的問題,這裏的咖啡師幾乎都可以做到近乎完美。

台南、台東、基隆各2家上榜 桃園則有1家

台南上榜的咖啡館為「首璽咖啡」(第4名)與「存憶Cafe Bar」(第23名)。Big 7 Travel表示,身為咖啡愛好者,到台南絕對不能錯過首璽咖啡,並指出就氣氛與品質來說,它是全台灣最好的咖啡館之一。

▲Big 7 Travel認為,就氣氛與品質來說,首璽咖啡是全台灣最好的咖啡館之一。(圖/首璽咖啡臉書)

▲Big 7 Travel認為,就氣氛與品質來說,首璽咖啡是全台灣最好的咖啡館之一。(圖/首璽咖啡臉書)

台東的「草月咖啡館」(第7名)與「墾墨咖啡」(第13名)則是台東唯二上榜的咖啡館。Big 7 Travel形容,如果你喜愛濃郁、煙燻、大膽的口味,草月咖啡館的任何品項你絕對都會愛上。

基隆上榜的咖啡館為「Eddie's cafe Et Tiramisu」(第17名)與「夏隆咖啡館」(第25名)。此外,桃園唯一上榜的咖啡館為第21名的「草店尾事務所」。

延伸閱讀
台灣3家入榜「亞洲50間最佳咖啡店」!第一名咖啡店就在台灣!
讓咖啡成為主角而不是配角!Fika Fika Cafe繼北歐咖啡後如何引領美食風潮?
「喝」與「不喝」?12個解答給愛喝咖啡又擔心很多的你!

分享給朋友:

追蹤我們:

推薦閱讀

台灣緊急心導管治療重要推手 黃瑞仁用拓荒者精神翻轉逆境

台灣緊急心導管治療重要推手 黃瑞仁用拓荒者精神翻轉逆境

國際知名的心臟內科專家黃瑞仁醫師,在接掌輔大醫院滿2年前夕回首來時路,笑說,他一直都喜歡挑戰,骨子裡有股拓荒者精神,不論是當年將緊急心導管治療觀念帶回台灣,或推動台大雲林分院脫胎換骨,或如今率領輔大醫院升級醫療,雖都有辛苦難處,但他始終相信耕耘過後,嚐到的果實將會更為豐碩、甜美。

2025年07月05日 09:23

醫界3典範形塑風格 黃瑞仁以「僕人式領導」打造幸福團隊

醫界3典範形塑風格 黃瑞仁以「僕人式領導」打造幸福團隊

經營一家醫院並不容易,而黃瑞仁醫師根據過往的成功經驗,認為帶好團隊有一大關鍵,就是要對任何挑戰都抱持樂觀心態,「不要只是覺得難,還要告訴自己做得到」,同時和團隊保持良好關係,如此許多問題都可迎刃而解。

2025年07月05日 09:24

糞便臭味恐藏疾病!醫警告聞到「4味道」快就醫:比症狀早出現

糞便臭味恐藏疾病!醫警告聞到「4味道」快就醫:比症狀早出現

糞便是人體飲食經過消化管消化和吸收後剩下的渣滓,以及消化液和分泌物的混合物,絕不單純只是排泄物,其外型及氣味也多少反映身體的狀況。醫師透露,大便的「臭味」其實藏著不少學問,甚至是身體最早發出的健康警訊之一,當腸道出現異常時,第一個改變往往不是症狀,而是大便的氣味。

2025年07月10日 18:08

睡太多會傷腦 研究:睡超過9小時恐影響認知能力

睡太多會傷腦 研究:睡超過9小時恐影響認知能力

睡眠是維持大腦健康的重要生理機制,但不是睡越多越好!根據2025年4月發表於《阿茲海默症與失智症:阿茲海默症協會期刊》的研究指出,每晚睡眠時間超過9小時,可能會出現認知能力下降的情況,這情形在憂鬱症患者更加明顯。

2025年07月10日 17:54

馬偕醫院耗時3個月完成碳盤查獲認證 力推醫療產業綠色轉型

馬偕醫院耗時3個月完成碳盤查獲認證 力推醫療產業綠色轉型

為實踐醫療永續、發展綠色轉型的社會責任,馬偕紀念醫院完成自主進行碳盤查並通過驗證。今(10)日舉行授證典禮,邀請法標國際認證股份有限公司副總經理林浚騰頒發證書,由馬偕紀念醫院總院長張文瀚代表授證,宣告馬偕醫院朝向節能減碳,能源轉型的邁向重要里程。

2025年07月10日 16:57

久坐不只容易胖!醫師揭「心血管、癌症、憂鬱」風險全曝光

久坐不只容易胖!醫師揭「心血管、癌症、憂鬱」風險全曝光

你今天坐了多久?家醫科醫師李思賢近日在臉書粉專《思思醫師,陪你健康的好朋友》分享自身觀察,直指「久坐」已悄悄成為現代人健康的隱形殺手。他以自身為例,儘管每天建議病患多走路、多活動,實際上自己作為醫師與部落客,大多數時間仍處於久坐狀態。根據統計,現代人每天平均坐著長達9小時,佔清醒時間的6成,對身體健康影響深遠。

2025年07月10日 16:46

28歲男壞壞太猛「陰莖啪一聲」!以為沒事 切開包皮才知嚴重撕裂

28歲男壞壞太猛「陰莖啪一聲」!以為沒事 切開包皮才知嚴重撕裂

波蘭一名28歲男子在與伴侶進行性行為時,突然聽到「啪」一聲,雖然陰莖沒有明顯變形或腫脹,看似毫無異樣,但是尿道口卻大量出血,他立刻前往醫院就診。醫療團隊當即決定開刀查明傷勢,並在手術中赫然發現,男子陰莖底部出現罕見的撕裂傷,不只海綿體受損,連尿道也一併撕裂,慘不忍睹。

2025年07月10日 15:51

藍環章魚中毒有4症狀 醫揭「沒有解毒劑」:熬過24小時才能活

藍環章魚中毒有4症狀 醫揭「沒有解毒劑」:熬過24小時才能活

高雄一名男網友分享自己買了芥末章魚食用,驚覺章魚腳外型類似新聞報導中的劇毒藍環章魚,下嘴唇還出現微微發麻趕緊到急診就醫。毒物科醫師指出,藍環章魚毒素屬河豚毒素,毒性在台灣海洋毒素中排名第一,若吃下肚最快15分鐘就會出現症狀,輕則嘴巴、舌頭麻,嚴重時恐呼吸無力、呼吸衰竭,未及時處理恐致命,提醒民眾若有相關疑慮要儘速就醫處理。

2025年07月10日 15:39

守護頭頸癌患博「大刀故鄉」美譽 慈院陳培榕獲頒醫療奉獻獎

守護頭頸癌患博「大刀故鄉」美譽 慈院陳培榕獲頒醫療奉獻獎

身為耳鼻喉科醫師守護東部頭頸癌患逾30年,日前由台灣頭頸部腫瘤醫學會特別頒發「2025年醫療奉獻獎」,表彰陳培榕醫師對東部偏鄉健康始終如一的付出和貢獻,已成為東部頭頸癌患者最值得信賴的生命守護者。

2025年07月10日 15:01

4加熱菸業者退出審查申請 國健署:資料準備不足

4加熱菸業者退出審查申請 國健署:資料準備不足

新版《菸害防制法》在2023年3月22日起上路,除了納管電子煙之外,也有條件開放「加熱菸」,只要經過健康風險評估,就可以上市販售,不過至今已經兩年半下來,沒有任何一家業者通過審查。對此,國健署署長吳昭軍指出,一開始有11家業者申請,目前只剩7家業者,但不是審查太嚴格,是業者自己資料準備不足才退出。

2025年07月10日 14:14

留言版