▲電鍋版洋蔥滴雞精。（圖／美味生活股份有限公司提供）
圖文／美味生活
這道滴雞精可說是結合了傳統智慧的補品，洋蔥有驅風、活血、補腎氣的效果，熬煮後會引出特有的甜味，甚至有「西方柴魚」的美譽；雞精則富含人體必須的氨基酸和蛋白質，能增強抵抗力並恢復體力，可說是美味又實用的最佳拍檔！更棒的是，這道滴雞精只要用坐月子的新手媽媽來說更是超棒的補品唷！
【電鍋版洋蔥滴雞精】
材料
雞胸肉......1大片(用2支雞腿亦可)
洋蔥........1大顆
準備工作
將雞胸肉切塊（若用雞腿需去皮剁成小塊，並把骨頭拍碎）
洋蔥切成丁狀
作法
1. 拿一個內鍋，裡面放上一個倒扣的空碗
2. 把雞肉、洋蔥丁放在碗的四周
3. 外鍋放2杯水，開關跳起後再放2杯水蒸一次
4. 蒸好後，把雞肉和洋蔥取出，再將碗裡的湯汁倒出即可。
完整電鍋洋蔥滴雞精影片做法請上【美味生活】官方網站 : https://www.how-living.com/p/11977
過去有不少醫師分享，有患者「把血便當痔瘡」，最後被診斷為大腸癌的悲劇。痔瘡和大腸腫瘤造成的血便該如何區分？對此，大腸直腸外科醫師鍾雲霓表示，一旦排出的血便混雜奇怪黏液及腥臭味，且經常發生，就得小心「可能不是單純痔瘡」。她提醒，每年都能抓到1～2位「合併痔瘡與直腸癌」的患者，當出血超過2週未止，應就醫檢查
2024年11月22日 21:31
上腹悶痛且有噁心感，不一定是吃壞肚子，而是「膽結石」發生的警訊？奇美醫院一般及消化系外科主治醫師陳界溥醫師表示，此前曾收治一名43歲女性患者，過去無慢性病病史，近2週卻因為晚餐吃得較多，開始出現上腹悶痛狀況，起初以為是腸胃炎不以為意，直至症狀加劇且疼痛持續超過6小時，合併噁心想吐的感覺才尋求治療。
2024年11月22日 20:18
你脖子的顏色變深、皮膚變粗糙，甚至出現了厚重感，這些變化可能暗示著你的身體正在發出警訊！所以，重症醫師黃軒提醒，了解這些脖子的變化，可以幫助你及早發現潛在的健康問題，進一步保持健康的生活！
2024年11月22日 19:38
台中一名78歲婦女是宮廟虔誠志工，但今年覺得陰道有東西掉出來，讓她走路卡卡，而且雙腿跟掉出的肉體不斷摩擦，讓她疼痛不已。老婦人在家人陪同下就醫，一進診間解掉褲子，赫見整個子宮掉出陰道口，是最嚴重的子宮脫垂，且私密處紅腫、子宮頸也潰爛，火速安排手術，將子宮推回正確位子。
2024年11月22日 17:37
波波醫師爭議持續，本土小牙醫聯盟將於周日上街抗議，反對政府以偏鄉需求為由，為國外學歷牙醫師開後門。國際牙醫聯盟理事長林宗億今（22）日表示，出國就讀醫學系符合《醫師法》規定，國外學歷也經嚴格審查，而偏鄉計畫是為充實偏鄉牙醫量能，且由本土牙醫優先選填，本土牙醫團體不應為自己利益損及偏鄉民眾權益。
2024年11月22日 17:12
今年秋冬要打的公費疫苗多，包含新冠JN.1疫苗、流感疫苗，年長者還有肺炎鏈球菌疫苗要接種，因為可以同時在不同部位接種，一次要打多種疫苗的情況也增加。馬偕醫院特別引進智能藥櫃，外型有如販賣機，民眾在醫師評估之後就可以持藥單完成批價，直接到注射室接受一站式服務，減少病人排隊領藥等候的時間。
2024年11月22日 16:02
英國一名醫師警告，儘管很多人為尋求刺激，喜歡在不同的場所「激戰」，但是許多你以為很乾淨的地方其實可能藏有大量細菌。他直言，家裡沙發就是其中之一。由於沙發難以徹底清潔，容易滋生細菌，因此在沙發上發生性行為，很容易增加細菌感染風險，其中最常見的就是泌尿道感染。
2024年11月22日 16:00
外泌體在生醫界引領風潮，已成再生醫學新寵兒！衛福部今年3月有限度開放「人源外泌體」，雖然只能用於化妝品原料，必須個案審查通過，且不得注射於人體內，但相關話題持續發酵，也衍生不少亂象。專家提醒，儘管外泌體未來應用潛力無限，但純度與品質得特別留意，建議訂出更詳細的標準、嚴加把關。
2024年11月22日 15:43
近日勞動部、衛福部紛紛爆出職場霸凌案，引發眾怒！被網友指控霸凌下屬的疾管署「土皇帝」組長最新「失控拍桌咆嘯」錄音檔也曝光，從流出的2段音檔中可聽到她數次大力拍桌，爆氣質問下屬，「你不會數學加總嗎？」、「那你科長在做什麼啦？」甚至狂飆下屬「你豬頭嗎？」領導風格令人不寒而慄。
2024年11月22日 14:23
公部門霸凌案延燒，衛福部昨晚宣布成立部層級調查小組，次長呂建德今（22）日表示，目前已經有3案霸凌申訴已經成案，分別是2人具名、1人不具名申訴，後續會成立調查委員會，並依照行政院要求於一周期限完成，預計下周五會對外說明調查結果。據了解，3案是已經遭媒體揭露的疾管署組長與2名司長。
2024年11月22日 13:22
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