▲電鍋版洋蔥滴雞精。（圖／美味生活股份有限公司提供）
圖文／美味生活
這道滴雞精可說是結合了傳統智慧的補品，洋蔥有驅風、活血、補腎氣的效果，熬煮後會引出特有的甜味，甚至有「西方柴魚」的美譽；雞精則富含人體必須的氨基酸和蛋白質，能增強抵抗力並恢復體力，可說是美味又實用的最佳拍檔！更棒的是，這道滴雞精只要用坐月子的新手媽媽來說更是超棒的補品唷！
【電鍋版洋蔥滴雞精】
材料
雞胸肉......1大片(用2支雞腿亦可)
洋蔥........1大顆
準備工作
將雞胸肉切塊（若用雞腿需去皮剁成小塊，並把骨頭拍碎）
洋蔥切成丁狀
作法
1. 拿一個內鍋，裡面放上一個倒扣的空碗
2. 把雞肉、洋蔥丁放在碗的四周
3. 外鍋放2杯水，開關跳起後再放2杯水蒸一次
4. 蒸好後，把雞肉和洋蔥取出，再將碗裡的湯汁倒出即可。
完整電鍋洋蔥滴雞精影片做法請上【美味生活】官方網站 : https://www.how-living.com/p/11977
挪威百年磨坊麵粉登台！家樂福與挪威176年歷史名店「斯坦格蘭磨坊」合作，特邀冠軍師傅吳寶春操刀，獨家研發全新6款「挪威麵包」，即日起在全台門市生鮮烘焙區開賣。此外還有隱藏版「挪威向日葵麵包」，尺寸比臉還大，由於詢問度超高而極限量試賣，首波限4店、每店單日只賣4個！
2024年09月20日 18:32
台東蝸牛小米粽食品中毒案造成12人中毒，其中3人死亡。台東縣衛生局長曾國平受訪表示，製作小米粽的曾姓阿嬤家廚房內找到一包已開封的芬普尼除蟲劑。不過，食藥署副署長林金富今（20）日說明，檢驗農藥項目可驗到410項，但僅驗到農藥托福松。專家表示，目前患者症狀來看，並不符合芬普尼的中毒表現。
2024年09月20日 18:12
台東金峰鄉賓茂及壢坵部落傳出集體食物中毒案件，目前懷疑是「蝸牛小米粽」釀禍。衛福部次長林靜儀今（20）日召開記者會說明，送驗食餘檢體確認有機磷劑托福松。食藥署署長莊聲宏指出，針對5樣食材進行定量分析，食餘檢體檢出托福松濃度為224mg/kg，其中以小米的濃度異常高，有405mg/kg。
2024年09月20日 16:35
有高血壓、糖尿病傾向的大學生胖寶（化名），常熬夜玩遊戲，暑假更玩到沒日沒夜，飲食不正常又睡眠不足，竟年紀輕輕就中風。醫師提醒，長期睡不飽恐增心血管疾病風險。
2024年09月20日 16:24
女性月經來潮出現經痛，是常見的困擾，有關引起經痛或是緩解經痛的迷思也不少，像是「吃黑糖、紅糖可以緩解經痛？」、「吃冰、喝冰水容易造成經痛？」、「吃太油會不會引起經痛？」究竟這些食物是否真能改善經痛？或者會讓經痛更嚴重？來聽聽林世航營養師怎麼說。
2024年09月20日 14:52
台中市1名36歲林姓女子，長期有打鼾、睡眠呼吸中止困擾，近年情況加劇，甚至要跟老公分房睡。林女在老公陪同下，到台中醫院就診，診斷發現林女睡眠障礙指數達最嚴重的20分，窒息指數每分鐘也達中度的14.1次，林女接受「功能性暨美觀性鼻整形手術」，術後3個月林女睡眠情形明顯改善，不但能夠一覺到天亮，工作效率也大大提升，整個人都神清氣爽，讓她直呼「早知道就早點來治療！」
2024年09月20日 12:39
中國大陸爆紅的糖果「蠟瓶糖」、「蠟皮糖」引發關注，近期在台灣網購平台也可看到，因無標示成分、未經許可販售，有專家質疑其風險。食品加工專家指出4點，從營養層面來看，大部分只有提供碳水化合物，不建議攝取；雖然少量吃不用太恐慌，但仍提醒，販售的行為本身已經違法，且國外吃了沒疑慮，不代表台灣一定沒風險。
2024年09月20日 12:37
41歲「阿信」去年剛新婚不久，未料房事相當不順，不僅「1分鐘就繳械」，他還自嘲「連等候勃起時間都比愛愛時間長」，嚴重打擊自信心。除了性功能問題外，阿信白天上班沒多久也容易「虛累累」，到醫院安排抽血檢測才發現睪固酮指數偏低，醫師判斷應是男性更年期提早報到，評估後給予睪固酮補充治療，改善相關症狀。
2024年09月20日 11:40
在多次總統大選中，儘管歐巴馬醫改法案在公眾及媒體中掀起巨大波瀾，這一議題卻並未成為選民們關注的焦點。相反，歐巴馬醫改似乎是一個由各方利益牽制、妥協下所拼湊出的方案，而非真正解決美國醫療體系根本問題的改革。
2024年09月20日 10:35
台東蝸牛小米粽食品中毒案造成3死，經過1天半的調查，衛福部19日中午公布確認在粽子食餘檢體驗出高濃度的劇毒農藥「有機磷托福松」。疾管署表示，目前分送人體檢體（血液、血清、尿液）至台大法醫所及北榮毒物中心檢驗，根據台大法醫所回報，收件的8名個案血液檢體均已檢出有機磷「托福松」，與食藥署食餘檢體檢驗出托福松結果相符。
2024年09月20日 10:09
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