▲熬夜傷肝，中醫2招教救肝養血。（kimberrywood／shutterstock）
圖文／每日健康
專題報導／郭家和
現代人工時過長，生活節奏快速，早已脫離了「日出而做，日落而息」的自然規律，取而代之的是更普遍的熬夜或日夜顛倒族群，中醫認為經常熬夜，很有可能就會造成肝經不暢、肝血不足。著名中醫沈紹功在《中醫大師教你9招斷病根》中指出，偶爾熬夜者也許身體還不會有明顯狀況，但經常熬夜就首先對肝臟系統帶來傷害。
沈紹功指出，「臥則血歸於肝，動則血行於諸經」，人體臥眠時血液會流回肝臟，正是中醫所謂的「肝主藏血」，肝臟只有通過良好的睡眠品質，才能充份將血液回流。經常一夜收藏，隔日才能讓帶有養份的血液流注到器官和肢體，讓器官和肢體得到濡養，發揮正常功能。
肝血不足也會對女性造成許多影響，一名女患者找上沈紹功看診時，不但落髮嚴重、眼睛乾澀，手臂腳腿經常無故痠痛，也常有易怒、煩躁的困擾，再加上月經量過少，很明顯就是熬夜導致肝血不足引發的諸般症狀。沈紹功強調，肝臟負責解毒功能，晚上血液是要留回肝臟解毒，但是熬夜時身心興奮，不讓血流回肝收藏，最後毒素都困在經脈之中，自然會出現四肢酸困的症狀。沈紹功指出，要想保養肝臟健康，生活作息有兩大方面應注意。
（一）保證夜間充足睡眠
儘管睡眠對養肝是首重之事，但現代人迫於工作或家庭，總有無奈必須熬夜的時候，沈紹功建議可以採取相對健康的熬夜方法，就是在晚上11點至凌晨3點，這段睡眠最佳時期入睡，無論如何都要保證這個時段的睡眠。如果連4小時都空不出來，則務必要在子夜（晚上十二點）睡上半小時。
（二）日常食療安寧心神
另一種熬夜問題偏向睡眠障礙，也就是儘管在子夜時臥床也無法入眠者，沈紹功建議這種「心神不寧」的狀態，也可能透過食療來改善。一是玫瑰花，含有胺基酸和維生素，可養心安神、疏肝解鬱；二是酸棗仁，其富含脂肪油，可鎮靜、降壓、安眠；三是柏子仁，不但可潤腸通便，也能改善陰虛血少的大便燥結症狀；四是龍眼肉，也就是桂圓，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白質，可補益心肝、養寫安神。五是百合，除了潤肺止咳之外，百合有養心安神之用，自古便是調理神經衰弱的用藥。
《延伸閱讀：單吃紅棗根本沒用！補血、養肝、潤肺怎麼配怎麼煮？紅棗長壽食療法一次公開》
《延伸閱讀：明目、美容、養肝：一步驟「枸杞排毒水」，6大功效照顧全家心、肝、腎》
熬夜傷肝！ 中醫權威教2招「救肝養血」
推薦閱讀
推動台灣高齡醫學整合照護 陳亮恭：希望每個人都被接住
連續6年進入美國史丹佛大學「全球前2%頂尖科學家」榜單，並蟬聯國內醫師排名首位，台北關渡醫院院長陳亮恭說，自己始終是為了「解決問題」而做研究，雖受國際肯定，也感受到「排山倒海」的壓力，希望未來能有更多不同體系醫師投入高齡醫學，讓這領域真的蓬勃起來，更能因應台灣人口快速老化的腳步。
2025年11月22日 10:03
飲酒過量「染疫死亡風險增1.5倍」 研究：打疫苗保護力也會下降
全球約24億人有飲酒行為，其中約12%有酒精成癮問題。國內最新大型研究顯示，酒癮族群感染COVID-19的機率是一般人1.2倍，死於感染的機率則為1.5倍，且即使有接種疫苗，感染、住院與死亡風險仍明顯偏高，再次凸顯酒喝多對於健康的嚴重威脅。
2026年01月15日 13:28
O型血拉警報！全台血液庫存偏低 春節前還需24萬袋血
每逢年節前後，較容易發生血源短絀的狀況。根據血液基金會最新統計，目前國內整體血液庫存偏低，其中又以O型血僅4.7天最不足。由於農曆春節假期長，今年更長達9天，血基會按照慣例會先儲存足夠的血液庫存量，加上每天可能使用量，到除夕為止仍不足24萬袋血，呼籲民眾踴躍捐血。
2026年01月15日 11:45
旭集、遠東咖啡「蟹類重金屬超標」！衛生局抽驗水產5家不合格
北市衛生局今日公布生鮮水產品抽驗結果，總計有5件不符規定，其中不乏知名店家，包含旭集天母店的冷凍旭蟹、遠東咖啡自助餐廳的三點蟹驗出重金屬鎘超標，已經要求下架並移請來源縣市衛生局處辦，另士林市場魚攤有黃魚驗出有致癌疑慮的禁用藥物還原型結晶紫，因為無法交代來源，依法開罰3萬元。
2026年01月15日 11:36
26歲女「每天2杯手搖飲」一輩子洗腎！醫嘆：腎壞70%前都沒症狀
不少人仗著年紀輕就揮霍健康，小心腎臟提早「登出」！醫師洪永祥分享一起令人惋惜的案例，一名26歲上班族為了拚業績早出晚歸，每天靠著喝2杯手搖飲來排解壓力，近半年出現臉部浮腫，卻總以為是熬夜所致。直到某天深夜加班，她突然感到「肺部像溺水」一樣喘不過氣，緊急送醫才發現腎功能已完全衰竭，必須終身洗腎。
2026年01月15日 09:48
新版成人公費肺鏈疫苗開打 打過2劑還要打嗎？5大QA一次看
新版公費肺炎鏈球菌疫苗今（15）日開打！侵襲性肺炎鏈球菌感染症（IPD）威脅年長者，接種疫苗可以有效降低感染後嚴重併發症，疾管署推動成人公費肺鏈疫苗轉換政策，以單劑新疫苗(20價)取代原本2劑疫苗(13價及23價各1劑)接種，只要打一劑即有完整免疫保護力。
2026年01月15日 08:44
病人「早餐吃1顆水煮蛋」醫一聽笑了！ 揭每日完美攝取量
雞蛋是許多人公認的營養早餐首選，方便又健康。家醫科醫師李思賢指出，每天都會聽到門診患者自豪地說：「醫生，我早餐會吃一顆水煮蛋。」這讓他聽了總是笑笑地回應「很好」，但也忍不住提醒其實可以再多吃一點。他透露，雞蛋是自然界的超級蛋白質來源，一天吃4～6顆都是可以接受的範圍，單吃一顆遠遠不夠。
2026年01月15日 08:41
好多人一冷就累 醫推「冬天最愛神器」
中醫師余雅雯分享，收到患者送的「神器」山藥，是她冬天的最愛；很多人一冷就累，是因脾胃沒力氣把吃進來的營養留下來。山藥在中醫裡的重點不是大補，而是滋潤胃陰，把消化吸收顧好，讓能量存得住。
2026年01月15日 06:49
滑雪一摔前十字韌帶竟斷裂 微創修復守住關節行動力
聯新國際醫院運動醫學科主任郭亮增14日表示，1、2 月正值冬季積雪最豐富、雪質最理想的時期，加上春節長假，吸引不少國人規劃赴海外雪場體驗高速滑行的快感。然而，滑雪看似帥氣刺激，卻是骨科醫師眼中膝關節傷害的高風險運動。
2026年01月15日 00:24
男友激情舔耳「口水灌入」！她隔天痛爆像腦裂 醫搖頭：太濕了
情侶間的情趣竟慘變悲劇！一名女網友分享，被男友「忘我舔耳」後，隔天害得她耳朵劇痛，就醫檢查確診為細菌感染引起的「外耳道發炎」，甚至險惡化成蜂窩性組織炎，最後服用5天抗生素才康復。對此，開業耳鼻喉科診所院長陳亮宇坦言「被舔到太過潮濕真的少見！」並示警人類口水細菌多，若耳道有傷口又潮濕，確實可能引發嚴重感染。
2026年01月14日 20:18
留言版