每日健康 每日健康

每日健康新聞直擊,為你掌握生活必需健康新知

喝咖啡真的會變瘦? 研究:刺激棕色脂肪作用

ViChizh/shutterstock

▲喝咖啡到底能不能減肥?(ViChizh/shutterstock)

圖文/每日健康
國際編譯/郭家和

喝咖啡可以幫助減肥?關鍵可能在棕色脂肪

喝咖啡真的能減肥嗎?也許真的有所幫助,不過與過去想像的不同,喝咖啡之所以有助瘦身,並不是因為增加脂肪燃燒或是幫助利尿、消水腫,而是與人體中的「棕色脂肪」有關。

根據國際媒體《Science Daily》報導,諾丁漢大學( University of Nottingham )新的研究發表於《Scientific Reports》期刊,這項被認為具有開創性的研究認為,咖啡似乎能刺激人體內的棕色脂肪運作,因而能加快燃燒熱量,甚至改善血糖控制不良等問題。

研究指出,棕色脂肪組織(BAT)為人類與哺乳動物身上兩種主要脂肪之一。白色脂肪大多為食物攝取後,多餘卡路里被儲存於體內所累積。棕色脂肪的作用恰好相反,它負責燃燒糖和脂肪來產生熱能。諾丁漢大學 Michael Symonds 教授指出,棕色脂肪會對寒冷產生反應,並可協助血糖控制、改善血脂肪代謝,以及增加卡路里消耗。不過目前為止,還沒有找出能刺激棕色脂肪生成的方式。

紅外線影象顯示 咖啡活化棕色脂肪

由於棕色脂肪的主要位置之一在於頸部,該團隊運用紅外線熱顯像技術分析人體分佈的棕色脂肪是否再飲用咖啡後有所變化。 Michael Symonds 教授指出,這次非侵入性的研究結果顯示,咖啡因的確可以刺激棕色脂肪的反應,但仍須進一步研究是咖啡因或是咖啡中的其他成份活化了棕色脂肪。

Michael Symonds 教授認為,一旦確定了哪一種成份是活化棕色脂肪的關鍵,很可能是未來體重管理或是代謝症狀的解決途徑,並且能幫助預防更多糖尿病的發生。

參考資料:〈Could coffee be the secret to fighting obesity?

延伸閱讀:日常防癌最神這杯:每天「咖啡」喝對量,一次擊敗乳癌、大腸癌、攝護腺癌

延伸閱讀:咖啡是糖尿病救星?歐盟醫生:真的,而且喝越多越好

推薦閱讀

壓力族「2大特徵」肩頸緊+睡眠差!22%民眾厭世 調查:每週運動1hr能紓壓

康健人壽年初公布「全球360°康健指數調查」顯示,台灣民眾普遍存在壓力問題,22日更發表「壓力鍋世代大調查」,發現壓力最大的35至54歲受訪者有「2大特徵」,即身體肌肉緊繃、心理焦慮睡不好,以及無法定期運動而感到壓力;還有22%受訪者表示自己有「厭世感」。該報告指出,每週運動時間只要達到1小時以上,有助於釋放各面向壓力。

2019年08月22日 16:27

700個秘密揭露「做過最良心不安的事」 轉型正義最有感影片網狂讚!

文化總會與台灣吧(Taiwan Bar) 共同推出「轉型正義」系列影片,自推出以來獲得許多討論與迴響!今(22日)發表最新影片「最讓你良心不安的秘密」,透過網路先搜集到700位匿名素人,寫下「自己做過最良心不安的事」,並且讓一位非當事人在鏡頭前唸出來、自白告解,包括欺負同學是為了換取免死金牌⋯等,推出不到一天引發大批共鳴,被讚是最有感的轉型正義影片。

2019年08月22日 16:19

新北「屈公病」解除疫情列管!去「泰國等7大流行區」仍要當心

新北市土城區7月26日出現今年首例本土「屈公病」病例,新北市衛生局局長陳潤秋表示,各項防治措施有效控制疫情,順利在今(22)日解除列管。根據疾管署統計,感染國家以緬甸最多,接著依序是馬爾地夫、印尼、泰國、菲律賓、馬來西亞及印度。

2019年08月22日 16:00

泰國新法實施:在家抽菸視同「家暴」 同住者可申訴

為遏止二手菸對國民健康的損害,泰國在今年5月頒布「2019家庭發展和保護法」,把在家裡吸菸視為「家庭暴力罪」。此一新法從本周二(20日)起正式實施。如今,在家裡抽菸被視為家暴行為之一,跟抽菸者同住的人可以提出申訴。若申訴成立,將進入司法程序。

2019年08月22日 15:59

長照2.0將推「升級版」 蔡英文:強化住宿機構照顧服務

台灣107年邁入高齡化社會,預計115年老年人口比率將高達20%,衛福部7月19日公告實施「居家失能個案家庭醫師照護方案」,提供案以個案為中心的整合性服務。今(22)日醫師公會舉辦方案開跑記者會,總統蔡英文出席致詞,除提到長照2.0版上至今服務成效外,更預告近期將推出「長照2.0升級計畫」,著重住宿機構病患及家屬照顧服務。

2019年08月22日 15:57

邱巧凡醫師/孩子與「身高」的距離 骨齡大揭密

「骨齡超前」、「骨齡落後」是不是生病?為什麼醫師不建議我的孩子接受藥物治療?其實,單靠骨齡超前、落後或等同生理年齡都不能全然診斷兒童正常或異常,孩子的生長趨勢與骨齡變化都是很重要的診斷依據,醫師會根據孩子實際情況安排適當的處置。

2019年08月22日 15:32

每年餘萬人罹乳癌! 專家教你1招「抓緊9成存活率」

乳癌是女性健康殺手,為提高確診率,國健署也提供高危險群婦女補助篩檢,但根據統計,高危險族群篩檢率仍偏低。國健署強調,乳房X光攝影是目前國際間最有效的乳癌篩檢工具,研究也證實,大規模兩年一次乳房X光攝影能降低41%的乳癌死亡風險,早期存活率更達9成!

2019年08月22日 15:30

荒唐家長帶腸病毒孩子飛沖繩引眾怒 醫師也搖頭:至少要隔離7天

有家長帶著腸病毒孩子飛出國到沖繩玩,甚至因為藥吃完上網發問「要去哪裡買」,引發網友傻眼批評「智障家長」。 小兒科醫師聽聞這項消息也直搖頭表示,得腸病毒的孩子應該在家休息且至少隔離7天,減少外出機會,如果其他小朋友與病童接觸,甚至摸到病童分泌物沾染的物體,都很可能造成進一步傳播,帶出國實在「很不理想」。

2019年08月22日 15:21

幫人篩檢乳癌護理師也罹癌  「疑癌追緝王」羅東博愛幫到自家人

「原位癌」非癌,極早期發現可及早應變,幫人篩檢乳癌的羅東博愛醫院乳房超音波室一名護理師,被院方提醒可進行乳癌篩檢,篩檢後意外得知罹患乳癌原位癌,驚訝之餘,仍積極配合醫師的治療計畫,並安排手術日期與術後癌症治療,目前只需定期服用口服藥物與定期追蹤即可控制,復原狀況良好。

2019年08月22日 15:11

遭虎頭蜂圍攻!背部狂冒粉色腫包...醫:犯5地雷中毒更慘

日前嘉義一名53歲王姓民眾因在砍樹木突遭虎頭蜂整群襲擊叮咬,全身刺痛哀號不已,朋友緊急通報救護人員,要求盡快送醫。救護人員到場後,立即評估患者生命徵象並安撫情緒,為避免患者因過敏性反應導致呼吸困難,給予面罩給氧,立即送往衛生福利部嘉義醫院續作診治。

2019年08月22日 14:40

留言版