每日健康 每日健康

每日健康新聞直擊,為你掌握生活必需健康新知

喝咖啡真的會變瘦? 研究:刺激棕色脂肪作用

ViChizh/shutterstock

▲喝咖啡到底能不能減肥?(ViChizh/shutterstock)

圖文/每日健康
國際編譯/郭家和

喝咖啡可以幫助減肥?關鍵可能在棕色脂肪

喝咖啡真的能減肥嗎?也許真的有所幫助,不過與過去想像的不同,喝咖啡之所以有助瘦身,並不是因為增加脂肪燃燒或是幫助利尿、消水腫,而是與人體中的「棕色脂肪」有關。

根據國際媒體《Science Daily》報導,諾丁漢大學( University of Nottingham )新的研究發表於《Scientific Reports》期刊,這項被認為具有開創性的研究認為,咖啡似乎能刺激人體內的棕色脂肪運作,因而能加快燃燒熱量,甚至改善血糖控制不良等問題。

研究指出,棕色脂肪組織(BAT)為人類與哺乳動物身上兩種主要脂肪之一。白色脂肪大多為食物攝取後,多餘卡路里被儲存於體內所累積。棕色脂肪的作用恰好相反,它負責燃燒糖和脂肪來產生熱能。諾丁漢大學 Michael Symonds 教授指出,棕色脂肪會對寒冷產生反應,並可協助血糖控制、改善血脂肪代謝,以及增加卡路里消耗。不過目前為止,還沒有找出能刺激棕色脂肪生成的方式。

紅外線影象顯示 咖啡活化棕色脂肪

由於棕色脂肪的主要位置之一在於頸部,該團隊運用紅外線熱顯像技術分析人體分佈的棕色脂肪是否再飲用咖啡後有所變化。 Michael Symonds 教授指出,這次非侵入性的研究結果顯示,咖啡因的確可以刺激棕色脂肪的反應,但仍須進一步研究是咖啡因或是咖啡中的其他成份活化了棕色脂肪。

Michael Symonds 教授認為,一旦確定了哪一種成份是活化棕色脂肪的關鍵,很可能是未來體重管理或是代謝症狀的解決途徑,並且能幫助預防更多糖尿病的發生。

參考資料:〈Could coffee be the secret to fighting obesity?

延伸閱讀:日常防癌最神這杯:每天「咖啡」喝對量,一次擊敗乳癌、大腸癌、攝護腺癌

延伸閱讀:咖啡是糖尿病救星?歐盟醫生:真的,而且喝越多越好

推薦閱讀

鴉片類藥物濫用致死率高 美國核准「逆轉學名藥」即時救命

美國成癮性藥物濫用事件頻傳,從1999年到2017年,美國有近40萬人死於類鴉片藥物過量,為減少憾事發生,美國食藥局(FDA)去年核准鹽酸納洛酮鼻噴劑(naloxone nasal spray)學名藥上市,未受過醫學專業訓練者也能經指示使用,但台灣暫無跟進計畫。

2019年10月24日 00:03

腳上黑痣如「滿天星」!洗澡搓不掉 50多歲男確診皮膚癌

一名50多歲男子,日前發現雙腳出現黑色斑點,猶如滿天星,洗澡時怎麼搓也搓不掉,就醫檢查才知道是黑色素瘤作祟。醫師表示,黑色素瘤是由黑色素細胞發展而成的癌症,若身上有痣,可從5部分觀察,若出現不對稱、直徑大於5公分等現象,就要盡快就醫治療。

2019年10月23日 23:23

秋冬玫瑰色唇彩Top 5!「仙女嫩粉」連楊冪、PONY都愛用

玫瑰色一直以來都是台灣女生最愛的唇彩色系,根據調查平均每人擁有至少5支以上玫瑰色唇膏,但玫瑰色變化多,秋冬流行什麼?雅詩蘭黛就統整出最今年秋冬最熱賣的玫瑰色唇彩Top 5,包含不同色調和質地,挑到自己喜歡的秋冬玫瑰。

2019年10月23日 23:01

超傷感情!她曝情侶「絕不能做2件事」 狂和友抱怨另一半OOO準分手

這兩件事情,並不是「絕對不能做」,但是這兩個行為幫自己加分、使關係更好的機率極低,會幫自己扣分的機率極高,所以還是建議大家,這兩個行為在愛情關係中盡量都不要做,對關係會比較好。

2019年10月23日 22:29

顧公婆給孝親費!她「燒光積蓄做人」夫竟偷吃 淚崩傳統害人:媽要我忍

根據內政部統計,2018年全台離婚夫妻共5萬4402對,除了一方偷吃,婆媳問題也是很大的引爆點!Youtuber「癒女Yasu」分享朋友遭遇的感情風暴,被婆家的傳統道德綁架,顧公婆得付孝親費,甚至花光積蓄進行人工受孕,最後陪伴18年的丈夫竟外遇了,就連親生母親都要她「忍」。她在影片中心疼地說:「這就是傳統害人!」

2019年10月23日 21:29

胸部小還有救!中醫曝「二次發育」保養重點...常生悶氣小心長腫塊

在了解了胸部的發育過程、豐胸時機以及中醫的豐胸方法後,李醫師將在本篇文章,針對各年齡層女性介紹胸部的保養重點,以及自己就做得到的豐胸保健法。

2019年10月23日 20:25

擺脫秋冬換季「起屑危機」4大秘技 頭皮屑、脫皮、唇紋全搞定

一到秋冬換季你也碰到肌膚泛紅、敏感,甚至乾燥到猛掉屑屑嗎?以下4大換季保養祕技學起來,幫你擺脫乾屑起皮危機,從臉部、頭皮頭髮、身體,甚至指緣、手肘小細節全都搞定,讓你不再變成「屑屑女孩」!

2019年10月23日 20:02

芥末無法殺菌!醫曝生魚片「看這2點」才重要:沾哇沙比只是心安

很多人吃生魚片,都喜歡沾一點哇沙米來消毒,同時享受它刺激鼻腔的快感。不過大家一定疑惑,哇沙米到底能不能殺菌?醫師蒼藍鴿表示,店面所使用的哇沙米,多是有嗆鼻味的「辣根」加上綠色食用色素的仿冒品。目前已經證實,裡頭成份能夠使細菌的生長速度變慢,但原本的細菌依然存在,因此主要還是跟生魚片的新鮮度、處理過程有關。

2019年10月23日 19:23

苗栗婦「右乳長硬塊」害羞就醫 半年長10公分大腫瘤+潰爛

苗栗市1名66歲的胡女士,4月時發現右側乳房有硬塊,一直不好意思和家人說也不敢就醫,直到一日夜裡,右乳不斷出血且無法止血,被救護車載至急診室就醫,當時胡女士摀著右邊的胸口,醫護人員打開沾滿血漬的衣物時,發現右側乳房被10公分大的腫瘤佔據且組織已經潰爛。

2019年10月23日 18:29

1歲男童染腸病毒亡!醫曝「7重症前兆」快送醫...眼鏡、手機建議消毒

高雄市1歲男童因感染腸病毒71型,引發心肺衰竭,成為今年首例腸病毒死亡個案,從發病到死亡僅短短三天。疾管署表示,雖然腸病毒疫情雖然趨緩,但仍處於流行期,目前預估疫情會持續至11月中旬,提醒家長仍須保持警戒。柚子小兒科診所主治醫師歐淑娟表示,5歲以下幼兒為腸病毒重症高危險群,若出現以下重症前兆,必須立即送醫。

2019年10月23日 18:27

留言版