食力/西雅圖咖啡證實摻偽 士檢命繳回犯罪所得1千萬

▲位於台北市內湖區環山路1段的西雅圖總公司。(圖/食力 foodnext提供)

▲位於台北市內湖區環山路1段的西雅圖總公司。(圖/食力 foodnext提供)

圖文/《食力》編輯部

《食力》2019年10月15日獨家揭露台灣老品牌「西雅圖極品咖啡(簡稱西雅圖)」可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他咖啡豆種之後,日前檢調介入調查,由士林地檢署主任檢察官簽請分案深入追查,於2019年11月25日指揮法務部調查局臺北市調查處會同衛生福利部食品藥物管理署、臺北市政府衛生局等單位搜索西雅圖咖啡經營者馥餘實業股份有限公司(下稱馥餘公司)及其工廠等3處,證實西雅圖以羅布斯塔咖啡豆,攙入、混充或假冒為阿拉比卡咖啡豆,混充產品擴及13項產品,目前初估獲取不法利益達新臺幣上千萬元。全案朝詐欺方向偵辦。

馥餘實業股份有限公司
主產品:包裝咖啡豆、濾掛咖啡、即溶咖啡等。
創立時間:1999年2月1日
創辦人:劉增祥
資本額:600萬
年營業額:約18億元
員工:300多人
販售通路:costco、全聯、家樂福、7-11、pchome…..等各大賣場。

西雅圖涉案產品多達13項,粗估犯罪所得上千萬元

士林地檢署(簡稱士檢)於2019年11月26日發出新聞稿指出,傳喚被告劉姓總經理、李姓廠長及何姓員工等3人以及證人3名到場說明,發現馥餘公司近年來為降低成本牟取不法利益,向上游公司購買阿拉比卡咖啡豆、羅布斯塔咖啡豆後,將原僅做為濾掛式咖啡原料使用之羅布斯塔咖啡豆,攙入、混充或假冒為阿拉比卡咖啡豆,而包裝成「西雅圖Legendary義式綜合2LB」、「西雅圖ESP羅馬綜合深焙咖啡豆」、「西雅圖ESP米蘭綜合中淺焙咖啡豆」、「西雅圖嚴選早餐綜合咖啡豆(中焙)」、「西雅圖嚴選老饕綜合咖啡豆(深焙)」、「傳頌綜合咖啡2LB」、「傳頌濃縮綜合咖啡2LB」、「西雅圖ESP極品經典綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP精緻義式焙煎綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP曼巴綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP居家綜合咖啡豆」、「西雅圖極品咖啡(極品深焙-特調綜合咖啡豆)」、「西雅圖極品咖啡(極品深焙-家常綜合咖啡豆)」等13項產品,並在包裝上標示「100%阿拉比卡豆」,透過自營之「西雅圖咖啡」直營店、加盟店及家樂福等賣場通路陳列販賣,致消費者選購時,因誤信其包裝上標示所宣稱之咖啡豆品種及品質而購入。

士檢目前初估獲取不法利益達新臺幣上千萬元。因認被告等3人違反食品衛生管理法第15條第1項第7款規定,觸犯同法第49條第1項之攙偽食品罪及刑法第255條第1項標示不實罪,嫌疑重大,但尚無羈押之必要,分別對被告劉姓總經理、李姓廠長及何姓員工等3人諭知交保300萬元、20萬元、5萬元,被告劉姓總經理並於26日上午即刻繳回犯罪所得1千萬元,且表達積極配合調查及辦理後續回收換貨事宜,以示其誠心悔過之意。

西雅圖在檢調介入前始終辯稱未混豆

在《食力》檢驗出西雅圖標榜「100%阿拉比卡豆」的產品中,含有阿拉比卡豆近乎沒有、但在羅布斯塔豆中含有高比例的「16-O-甲基咖啡醇」之後,西雅圖遂從原本包裝的「阿拉比卡豆」宣稱,轉而強調是採用「阿拉比卡與羅布斯塔接枝的混種豆:阿拉布斯塔(Arabusta)」,在聲明發出後引發咖啡業界專家強調抨擊「阿拉布斯塔咖啡豆」根本不是如其所說是來自於「嫁接」,爾後又發出修正聲明,提出阿拉比卡與羅布斯塔的種間雜交種「Timor提摩」咖啡豆。

其宣稱使用的咖啡豆種一週數變,原本號稱100%的阿拉比卡豆,在被《食力》揭發後不斷修正,又試圖以「咖啡業界仍將阿拉布斯塔定為是阿拉比卡家族的一員」的說法,試圖蒙混過關。

西雅圖在媒體報導後私自改標、遭北市衛生局裁罰

《食力》檢驗的西雅圖3款標榜「100%阿拉比卡豆」的產品為「西雅圖極品深焙-特調綜合」、「西雅圖嚴選老饕綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP精緻義式焙煎綜合咖啡豆」,在報導刊登的一週後,民眾在家樂福、全聯等門市,已陸續發現包裝背後的產品標示改為貼紙覆蓋住原本的標示,成分「100%阿拉比卡豆」改為「100%咖啡豆」,但撕開貼紙仍可見原本的標示。北市衛生局日前已針對「產地標示不實」一項對西雅圖予以裁罰6萬元,並要求在年底前將產品回收改正。

▲(圖/食力 foodnext提供)

▲西雅圖咖啡豆改標前後比對。(圖/食力 foodnext提供)

西雅圖始終不認犯罪,並提出混淆視聽的生豆檢驗報告作為聲明

在《食力》報導後,西雅圖一再對外聲稱會送產品到法國實驗室檢驗,就能證實《食力》報導不實,但最終提出的兩份檢驗報告,檢驗樣品並不是《食力》送驗的3款產品,而是西雅圖的生豆商「豐潤有限公司」提交的單品豆「尼加拉瓜H1」和「瓜地馬拉微微特南果」兩份生豆原料烘焙過後的熟豆檢驗報告,與《食力》報導的內容難以對應。

消費者可保留發票向賣場換貨

西雅圖如今經由士檢調查證實混豆情事屬實,違反食品衛生管理法第15條第1項第7款規定,觸犯同法第49條第1項之攙偽食品罪及刑法第255條第1項標示不實罪。西雅圖也向士檢表示:願儘速以馥餘公司名義向消費大眾道歉,表達積極配合調查及辦理後續回收換貨事宜,以示其誠心悔過之意。

根據西雅圖極品咖啡2019年11月26日的公告,有疑慮的消費者可以憑產品或購買憑證至西雅圖極品咖啡公司退貨或換貨(含運費)。
地址:台北市內湖區環山路1段28巷15號1樓
電話:0800-081-398
服務時間:週一到週五,9:00-18:00

延伸閱讀
揭發西雅圖咖啡摻混之後才知道,台灣是食品詐欺的天堂
「西雅圖極品咖啡」默默改標?賣場:最近送來的咖啡豆產品已貼上貼紙!
西雅圖咖啡一再荒腔走板的聲明,至今仍無法解釋清楚採用什麼咖啡豆!

參考資料
士檢偵辦西雅圖咖啡攙偽案昨實施搜索、傳喚並命被告繳回犯罪所得

分享給朋友:

追蹤我們:

推薦閱讀

推動台灣高齡醫學整合照護 陳亮恭:希望每個人都被接住

推動台灣高齡醫學整合照護 陳亮恭:希望每個人都被接住

連續6年進入美國史丹佛大學「全球前2%頂尖科學家」榜單,並蟬聯國內醫師排名首位,台北關渡醫院院長陳亮恭說,自己始終是為了「解決問題」而做研究,雖受國際肯定,也感受到「排山倒海」的壓力,希望未來能有更多不同體系醫師投入高齡醫學,讓這領域真的蓬勃起來,更能因應台灣人口快速老化的腳步。

2025年11月22日 10:03

眼皮黃斑塊竟是心肌梗塞警訊 醫揭與一般肉芽差異:不能只做醫美

眼皮黃斑塊竟是心肌梗塞警訊 醫揭與一般肉芽差異:不能只做醫美

當眼皮長出淡黃色小斑塊,很多民眾第一時間反應總是求助醫美、打雷射想去除,但這樣的症狀其實是不可輕忽的警訊!振興醫院心臟內科專家示警,這些看似影響美觀的「黃色瘤」(Xanthelasma),其實是身體脂質代謝異常的表徵,如果只有做外觀處理,沒有去控制體內血脂,不僅容易復發,後續恐怕引發心肌梗塞、腦中風等致命危機。

2026年01月10日 10:44

愛吃加工肉「恐罹4癌症」 醫示警了

愛吃加工肉「恐罹4癌症」 醫示警了

早餐你常常點火腿蛋吐司、培根蛋餅,午餐便當裡還有一片片香腸,令人難以抗拒?醫師黃士維警告,經常吃加工食品、醃製食物恐讓肝膽腸胃長期暴露在致癌風險中,其中的亞硝酸鹽最容易誘發「4種消化系統癌症」,包括胃癌、食道癌、大腸直腸癌及肝癌。他提醒,每週不超過2次,並搭配高維生素C蔬果一起吃,以降低罹癌風險。

2026年01月10日 08:12

尿不遠=不行了? 醫點名「3症狀」是警訊

尿不遠=不行了? 醫點名「3症狀」是警訊

站在小便斗前,卻發現尿尿「射程」越來越短,甚至常常滴到鞋子,此時聽到隔壁傳來強勁有力的水聲,不少男性心中警鈴大作,不禁懷疑自己「是不是不行了?」對此,泌尿科醫師陳鈺昕急喊「先別急著腦補」,強調「尿不遠≠性能力差」,並揭露影響尿流強弱的4大主因與真正的性功能警訊。

2026年01月09日 20:28

啟賦奶粉可能含仙人掌桿菌下架8.3萬罐 台灣雀巢:並非產品有問題

啟賦奶粉可能含仙人掌桿菌下架8.3萬罐 台灣雀巢:並非產品有問題

雀巢(Nestle)近日宣布自願回收部分嬰兒配方奶粉「啟賦」藍罐3、4號,兩批有疑慮的產品可能含有可引發食物中毒的仙人掌桿菌,食藥署表示共計下架8萬3496罐。台灣雀巢今天再度聲明強調,這次是為原料端風險控管預防性回收,因無法排除疑慮,並非產品中有問題。

2026年01月09日 20:14

台灣邁入超高齡社會 石崇良提4對策:健保改「論價值計酬」

台灣邁入超高齡社會 石崇良提4對策:健保改「論價值計酬」

內政部今天公布2025年12月戶口統計資料,65歲以上占比達20.06%,已達世界衛生組織定義的「超高齡社會」標準。衛福部長石崇良表示,這是早就預期之中的事情,而因應人口結構急遽改變,衛福部將從4大層面著手,包含健康促進、分散式照顧、健保論價值給付、科技導入等,希望降低人口老化、少子女化對醫療照護體系的衝擊。

2026年01月09日 17:40

美飲食指南改版「提倡吃紅肉」 石崇良:台灣版上半年更新參考

美飲食指南改版「提倡吃紅肉」 石崇良:台灣版上半年更新參考

美國公布「最新版飲食指南」顛覆過往印象,大幅提高蛋白質的建議攝取量,也將過往提倡少吃的紅肉、全脂乳製品納入建議,引發熱議。衛福部長石崇良今(9)日表示,國健署今年將推出新版「每日飲食指南」建議,基於美國推出新版本指南,將再找國內專家把資料納入參考討論,預計第二季公布。

2026年01月09日 16:09

他「體重減輕、淋巴結腫大」球黴菌作祟 醫揭3類人重症風險高

他「體重減輕、淋巴結腫大」球黴菌作祟 醫揭3類人重症風險高

70歲的張先生原本健康狀況穩定,日前肺部突然出現一顆類似癌症的腫塊,同時體重減輕、淋巴結腫大,他和家人都很擔心是肺癌,但病理切片結果揭曉,真兇竟是多年前在國外感染的球黴菌復發,最後僅接受抗黴菌藥物治療即痊癒,全家人都鬆了口氣。

2026年01月09日 15:15

染髮前後1周燙髮恐加重過敏 食藥署點名6種情況不適合

染髮前後1周燙髮恐加重過敏 食藥署點名6種情況不適合

染髮是不少人日常整理外表的重要選項,對此專家說,染髮劑依效果可分為暫時性、半永久性與永久性3大類,使用方式、風險各不同,為降低頭皮受刺激機率,染髮前、後1周不宜燙髮,且每次染髮應間隔至少3個月,染髮前48小時最好進行皮膚測試,都是避免過敏的關鍵。

2026年01月09日 13:54

患者吃抗焦慮藥「植牙失敗風險增4.5倍」 醫:術前務必告知

患者吃抗焦慮藥「植牙失敗風險增4.5倍」 醫:術前務必告知

許多人曾接受植牙,目前長期成功率已超過9成,不過一項研究發現,若正在服用抗焦慮、憂鬱藥物,植牙失敗風險將是一般人的2.4倍,服用多種藥物更可達4.5倍;醫師說,若有相關用藥史,植牙前務必主動告知,透過醫病共同評估,調整治療及追蹤策略,更能降低早期植體失敗風險。

2026年01月09日 11:57

留言版