食力/西雅圖咖啡證實摻偽 士檢命繳回犯罪所得1千萬

▲位於台北市內湖區環山路1段的西雅圖總公司。(圖/食力 foodnext提供)

▲位於台北市內湖區環山路1段的西雅圖總公司。(圖/食力 foodnext提供)

圖文/《食力》編輯部

《食力》2019年10月15日獨家揭露台灣老品牌「西雅圖極品咖啡(簡稱西雅圖)」可能在標示為「100%阿拉比卡咖啡豆」產品中摻混其他咖啡豆種之後,日前檢調介入調查,由士林地檢署主任檢察官簽請分案深入追查,於2019年11月25日指揮法務部調查局臺北市調查處會同衛生福利部食品藥物管理署、臺北市政府衛生局等單位搜索西雅圖咖啡經營者馥餘實業股份有限公司(下稱馥餘公司)及其工廠等3處,證實西雅圖以羅布斯塔咖啡豆,攙入、混充或假冒為阿拉比卡咖啡豆,混充產品擴及13項產品,目前初估獲取不法利益達新臺幣上千萬元。全案朝詐欺方向偵辦。

馥餘實業股份有限公司
主產品:包裝咖啡豆、濾掛咖啡、即溶咖啡等。
創立時間:1999年2月1日
創辦人:劉增祥
資本額:600萬
年營業額:約18億元
員工:300多人
販售通路:costco、全聯、家樂福、7-11、pchome…..等各大賣場。

西雅圖涉案產品多達13項,粗估犯罪所得上千萬元

士林地檢署(簡稱士檢)於2019年11月26日發出新聞稿指出,傳喚被告劉姓總經理、李姓廠長及何姓員工等3人以及證人3名到場說明,發現馥餘公司近年來為降低成本牟取不法利益,向上游公司購買阿拉比卡咖啡豆、羅布斯塔咖啡豆後,將原僅做為濾掛式咖啡原料使用之羅布斯塔咖啡豆,攙入、混充或假冒為阿拉比卡咖啡豆,而包裝成「西雅圖Legendary義式綜合2LB」、「西雅圖ESP羅馬綜合深焙咖啡豆」、「西雅圖ESP米蘭綜合中淺焙咖啡豆」、「西雅圖嚴選早餐綜合咖啡豆(中焙)」、「西雅圖嚴選老饕綜合咖啡豆(深焙)」、「傳頌綜合咖啡2LB」、「傳頌濃縮綜合咖啡2LB」、「西雅圖ESP極品經典綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP精緻義式焙煎綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP曼巴綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP居家綜合咖啡豆」、「西雅圖極品咖啡(極品深焙-特調綜合咖啡豆)」、「西雅圖極品咖啡(極品深焙-家常綜合咖啡豆)」等13項產品,並在包裝上標示「100%阿拉比卡豆」,透過自營之「西雅圖咖啡」直營店、加盟店及家樂福等賣場通路陳列販賣,致消費者選購時,因誤信其包裝上標示所宣稱之咖啡豆品種及品質而購入。

士檢目前初估獲取不法利益達新臺幣上千萬元。因認被告等3人違反食品衛生管理法第15條第1項第7款規定,觸犯同法第49條第1項之攙偽食品罪及刑法第255條第1項標示不實罪,嫌疑重大,但尚無羈押之必要,分別對被告劉姓總經理、李姓廠長及何姓員工等3人諭知交保300萬元、20萬元、5萬元,被告劉姓總經理並於26日上午即刻繳回犯罪所得1千萬元,且表達積極配合調查及辦理後續回收換貨事宜,以示其誠心悔過之意。

西雅圖在檢調介入前始終辯稱未混豆

在《食力》檢驗出西雅圖標榜「100%阿拉比卡豆」的產品中,含有阿拉比卡豆近乎沒有、但在羅布斯塔豆中含有高比例的「16-O-甲基咖啡醇」之後,西雅圖遂從原本包裝的「阿拉比卡豆」宣稱,轉而強調是採用「阿拉比卡與羅布斯塔接枝的混種豆:阿拉布斯塔(Arabusta)」,在聲明發出後引發咖啡業界專家強調抨擊「阿拉布斯塔咖啡豆」根本不是如其所說是來自於「嫁接」,爾後又發出修正聲明,提出阿拉比卡與羅布斯塔的種間雜交種「Timor提摩」咖啡豆。

其宣稱使用的咖啡豆種一週數變,原本號稱100%的阿拉比卡豆,在被《食力》揭發後不斷修正,又試圖以「咖啡業界仍將阿拉布斯塔定為是阿拉比卡家族的一員」的說法,試圖蒙混過關。

西雅圖在媒體報導後私自改標、遭北市衛生局裁罰

《食力》檢驗的西雅圖3款標榜「100%阿拉比卡豆」的產品為「西雅圖極品深焙-特調綜合」、「西雅圖嚴選老饕綜合咖啡豆」、「西雅圖ESP精緻義式焙煎綜合咖啡豆」,在報導刊登的一週後,民眾在家樂福、全聯等門市,已陸續發現包裝背後的產品標示改為貼紙覆蓋住原本的標示,成分「100%阿拉比卡豆」改為「100%咖啡豆」,但撕開貼紙仍可見原本的標示。北市衛生局日前已針對「產地標示不實」一項對西雅圖予以裁罰6萬元,並要求在年底前將產品回收改正。

▲(圖/食力 foodnext提供)

▲西雅圖咖啡豆改標前後比對。(圖/食力 foodnext提供)

西雅圖始終不認犯罪,並提出混淆視聽的生豆檢驗報告作為聲明

在《食力》報導後,西雅圖一再對外聲稱會送產品到法國實驗室檢驗,就能證實《食力》報導不實,但最終提出的兩份檢驗報告,檢驗樣品並不是《食力》送驗的3款產品,而是西雅圖的生豆商「豐潤有限公司」提交的單品豆「尼加拉瓜H1」和「瓜地馬拉微微特南果」兩份生豆原料烘焙過後的熟豆檢驗報告,與《食力》報導的內容難以對應。

消費者可保留發票向賣場換貨

西雅圖如今經由士檢調查證實混豆情事屬實,違反食品衛生管理法第15條第1項第7款規定,觸犯同法第49條第1項之攙偽食品罪及刑法第255條第1項標示不實罪。西雅圖也向士檢表示:願儘速以馥餘公司名義向消費大眾道歉,表達積極配合調查及辦理後續回收換貨事宜,以示其誠心悔過之意。

根據西雅圖極品咖啡2019年11月26日的公告,有疑慮的消費者可以憑產品或購買憑證至西雅圖極品咖啡公司退貨或換貨(含運費)。
地址:台北市內湖區環山路1段28巷15號1樓
電話:0800-081-398
服務時間:週一到週五,9:00-18:00

延伸閱讀
揭發西雅圖咖啡摻混之後才知道,台灣是食品詐欺的天堂
「西雅圖極品咖啡」默默改標?賣場:最近送來的咖啡豆產品已貼上貼紙!
西雅圖咖啡一再荒腔走板的聲明,至今仍無法解釋清楚採用什麼咖啡豆!

參考資料
士檢偵辦西雅圖咖啡攙偽案昨實施搜索、傳喚並命被告繳回犯罪所得

分享給朋友:

追蹤我們:

推薦閱讀

別亂減肥!1族群微胖更長壽 營養師:BMI<22「一場感冒就倒下」

別亂減肥!1族群微胖更長壽 營養師:BMI<22「一場感冒就倒下」

看到長輩變瘦別急著開心!營養師曾建銘示警,這對65歲以上長者來說,往往是身體崩盤前兆。有研究指出,BMI介於24~27的「微胖」長輩,擁有足夠身體庫存對抗疾病,死亡率最低;而BMI小於22的偏瘦長輩,往往一場感冒就倒下。他提醒,若發現長輩轉不開瓶蓋或小腿變細,都是肌少症的危險訊號。

2026年01月28日 21:24

網喝「10cc魔法藥水」昏睡到天亮 醫警告3種人別試:下面恐鎖死

網喝「10cc魔法藥水」昏睡到天亮 醫警告3種人別試:下面恐鎖死

近期社群平台Threads上熱議抗過敏藥物中的元老級角色「希普利敏」,有網友分享實測喝了10c.c.後直接「昏睡到天亮」,引起一票家長討論。儘管效果看似驚人,但泌尿科醫師蘇信豪急忙示警,這罐「魔法藥水」雖然能讓人很好睡,但小心也會對泌尿系統帶來「尿不出來」的強烈衝擊,嚴重甚至得掛急診插尿管。

2026年01月28日 20:29

一天刷3次牙!女主管「飄煮熟高麗菜味」煩炸 元凶找到了

一天刷3次牙!女主管「飄煮熟高麗菜味」煩炸 元凶找到了

一名高階女主管對口腔清潔極其講究,每天刷牙三次、使用舌苔刷,且經牙醫確認無牙周病或蛀牙,但口腔內仍揮之不去一股「煮熟高麗菜」的異味。營養功能醫學專家劉博仁醫師指出,這種情況很可能是「小腸菌群過度增生(SIBO)」,異味是從肺部排出,單靠刷牙根本無法解決。

2026年01月28日 20:05

「黃便上面蓋點血!」30歲男當痔瘡 醫嘆:不到1年就走了

「黃便上面蓋點血!」30歲男當痔瘡 醫嘆:不到1年就走了

年輕就是本錢,但千萬別忽視身體發出的警訊!肝膽腸胃專科醫師吳文傑分享,一名年僅30歲的男子,連續3、4年偶爾排出血便,卻因相信網路資訊自認是痔瘡,直到近半年出血頻繁且伴隨左腹部疼痛才就醫。經過大腸鏡一照,發現腸道已塞住,確診大腸癌第4期,且癌細胞已轉移,雖經治療,但患者仍不幸在不到一年內病逝。

2026年01月28日 19:32

他鼾聲變大、暴肥「睡眠缺氧」作祟 醫示警:冬天猝死風險倍增

他鼾聲變大、暴肥「睡眠缺氧」作祟 醫示警:冬天猝死風險倍增

50歲周先生近年變得鼾聲如雷,白天總是精神委靡,體重上升10公斤,高血壓也難以控制,就醫檢查才知是「重度睡眠呼吸中止症」。醫師指出,長期打呼造成睡眠中反覆缺氧,迫使血管收縮、血壓飆升,埋下心血管疾病的未爆彈,尤其冬季氣溫下降,患者因夜間嚴重缺氧誘發心肌梗塞、腦中風甚至猝死的風險,較一般人高出數倍。

2026年01月28日 17:40

童罹罕病「痰像口香糖」恐窒息 醫籲「囊性纖維化」納新生兒篩檢

童罹罕病「痰像口香糖」恐窒息 醫籲「囊性纖維化」納新生兒篩檢

罕病「囊性纖維化」患者須持續排痰,以免硬化的痰堵塞氣道危及性命,但台灣多年來針對此症的醫療資源匱乏,醫師與病人家庭長年「自力救濟」,不僅要自費購買救命抗生素,重要醫材「拍痰背心」也得自行到拍賣網站搶購;醫師說,期許更多資源挹注,例如將此症納入新生兒篩檢,才能及早治療、改善困境。

2026年01月28日 16:08

苗栗80年麵店闆娘「險猝死飛機上」 醫驚:血管塞成石頭

苗栗80年麵店闆娘「險猝死飛機上」 醫驚:血管塞成石頭

苗栗三義知名80年老字號美食麵店驚傳老闆娘心臟不適,險些命喪黃泉。現年72歲的老闆娘短短一週內頻繁出現劇烈胸痛、冒冷汗,甚至連爬一層樓都氣喘吁吁。原定還要出國到越南的她,經緊急就醫檢查後,醫師驚見其心臟血管已嚴重鈣化「塞成石頭」,火速安排住院,若當時堅持登機,極可能在飛機上猝死。

2026年01月28日 14:19

從小靠灌腸才大便!4歲妹確診「巨結腸症」 醫示警:常被誤認

從小靠灌腸才大便!4歲妹確診「巨結腸症」 醫示警:常被誤認

「她從出生開始,上廁所就沒有順利過。」談起孩子的狀況,4歲女童小芳的媽媽語氣中仍藏不住心疼。這名小妹妹自嬰兒時期起便長期便秘、排便困難,腹脹幾乎成了日常,家人多年來找不到真正原因,直到近日轉院求助新營醫院小兒科醫師張經旼,確診「巨結腸症」才解開困擾全家的謎團。

2026年01月28日 12:39

衛福部將對中榮「重點評鑑」 石崇良:涉病人安全要即時輔導

衛福部將對中榮「重點評鑑」 石崇良:涉病人安全要即時輔導

台中榮總神經外科醫師遭爆疑似放任無醫療器材廠商上手術台執刀,衛福部長石崇良今(28)日受訪表示,近期將針對中榮進行「重點評鑑」,醫院發生涉及病人安全事件,一定會啟動即時追蹤輔導。

2026年01月28日 11:37

醫院評鑑效期4年改6年 石崇良:建立常態監測機制

醫院評鑑效期4年改6年 石崇良:建立常態監測機制

衛福部公告「醫院評鑑」效期從4年延長到6年,並回溯至112年受評合格醫院適用。衛福部長石崇良今(28)日表示,因應醫院評鑑制度需要改革,所以先將時效延長,這段期間會優化資訊系統優化、建立常態性監測指標,以減少不必要文書作業;如果監測中發現狀況,必要時啟動追蹤輔導,確保醫療品質。

2026年01月28日 11:08

留言版