▲營養師指出，日常飲食適量攝取維生素C，有助美白、促進皮膚膠原蛋白的形成。（示意圖／翻攝自Pexels）
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市面上各式各樣的膠原蛋白飲品充斥在超商、藥妝店、網路、電視購物等，許多愛美的女生想藉著一瓶美容飲，來維持皮膚水嫩、Ｑ彈。究竟這些美容飲，是否真能為慘遭歲月輾過的臉龐注入豐盈與彈力？營養師提醒，適時的補充膠原蛋白能活化肌膚，但也需要有足夠的蛋白質及維生素C、有抗氧化功效的蔬果，來增加自體膠原蛋白的合成，這樣才是抗老的不二法則。
營養師Angela指出，為了符合現代人的消費習慣，市面上確實有很多方便食用的膠原蛋白飲品或藥品，小小一杯膠原蛋白確實沒有太多負擔，但她也坦言，吃了膠原蛋白不見得就能補膠原蛋白，也不是吃了10克的膠原蛋白，就會長出10克的膠原蛋白。因此，在補充膠原蛋白之餘，盡可能減少其他的缺口，平常也需要有足夠的蛋白質及維生素C、有抗氧化功效的蔬果，來增加自體膠原蛋白的合成、減少破壞。
Angela建議，購買膠原蛋白商品時，可觀察成分中是否有蝦紅素、維生素C等，其成分都有助於提升體內膠原蛋白。像是蝦紅素是類胡蘿蔔素的一種，具有在惡劣環境下也能保持活力的特性，他的環境適應力是維生素C的6000倍，能更加穩定的幫助身體排除不良物質，有助調理體質與膚質。
另外針對維生素C，Angela也說，維生素C屬於抗氧化成分的一種，也被視為是保養肌膚的關鍵營養素之一。根據研究指出，維生素C有保護皮膚、促進皮膚細胞修復與再生的作用。日常飲食適量攝取維生素C，有助美白、促進皮膚膠原蛋白的形成，因此，平時可以多攝取含有維生素C的食品像是番石榴、奇異果、柑橘等。
Angela最後也提醒，平時除了適時的補充膠原蛋白外，均衡飲食、良好生活習慣、維持運動、適當調節壓力還是留住膠原蛋白抗老的不二法則，做好這些訣竅，可能就不需要特別補充膠原蛋白，更不能因為吃了方便的膠原蛋白飲品，就放縱亂吃、作息不正常等，養成良好的飲食習慣、規律運動才是健康有美麗的根本方法。
