膠原蛋白怎麼吃才有用?營養師揭「關鍵」:維生素C、蝦紅素很重要

▲到了太陽炙熱的夏季,美白是人人關心的重要保養話題。(示意圖/翻攝自Pexels)
▲營養師指出,日常飲食適量攝取維生素C,有助美白、促進皮膚膠原蛋白的形成。(示意圖/翻攝自Pexels)


生活中心/綜合報導

市面上各式各樣的膠原蛋白飲品充斥在超商、藥妝店、網路、電視購物等,許多愛美的女生想藉著一瓶美容飲,來維持皮膚水嫩、Q彈。究竟這些美容飲,是否真能為慘遭歲月輾過的臉龐注入豐盈與彈力?營養師提醒,適時的補充膠原蛋白能活化肌膚,但也需要有足夠的蛋白質及維生素C、有抗氧化功效的蔬果,來增加自體膠原蛋白的合成,這樣才是抗老的不二法則。

營養師Angela指出,為了符合現代人的消費習慣,市面上確實有很多方便食用的膠原蛋白飲品或藥品,小小一杯膠原蛋白確實沒有太多負擔,但她也坦言,吃了膠原蛋白不見得就能補膠原蛋白,也不是吃了10克的膠原蛋白,就會長出10克的膠原蛋白。因此,在補充膠原蛋白之餘,盡可能減少其他的缺口,平常也需要有足夠的蛋白質及維生素C、有抗氧化功效的蔬果,來增加自體膠原蛋白的合成、減少破壞。

Angela建議,購買膠原蛋白商品時,可觀察成分中是否有蝦紅素、維生素C等,其成分都有助於提升體內膠原蛋白。像是蝦紅素是類胡蘿蔔素的一種,具有在惡劣環境下也能保持活力的特性,他的環境適應力是維生素C的6000倍,能更加穩定的幫助身體排除不良物質,有助調理體質與膚質。

另外針對維生素C,Angela也說,維生素C屬於抗氧化成分的一種,也被視為是保養肌膚的關鍵營養素之一。根據研究指出,維生素C有保護皮膚、促進皮膚細胞修復與再生的作用。日常飲食適量攝取維生素C,有助美白、促進皮膚膠原蛋白的形成,因此,平時可以多攝取含有維生素C的食品像是番石榴、奇異果、柑橘等。

Angela最後也提醒,平時除了適時的補充膠原蛋白外,均衡飲食、良好生活習慣、維持運動、適當調節壓力還是留住膠原蛋白抗老的不二法則,做好這些訣竅,可能就不需要特別補充膠原蛋白,更不能因為吃了方便的膠原蛋白飲品,就放縱亂吃、作息不正常等,養成良好的飲食習慣、規律運動才是健康有美麗的根本方法。

分享給朋友:

追蹤我們:

推薦閱讀

推動台灣高齡醫學整合照護 陳亮恭:希望每個人都被接住

推動台灣高齡醫學整合照護 陳亮恭:希望每個人都被接住

連續6年進入美國史丹佛大學「全球前2%頂尖科學家」榜單,並蟬聯國內醫師排名首位,台北關渡醫院院長陳亮恭說,自己始終是為了「解決問題」而做研究,雖受國際肯定,也感受到「排山倒海」的壓力,希望未來能有更多不同體系醫師投入高齡醫學,讓這領域真的蓬勃起來,更能因應台灣人口快速老化的腳步。

2025年11月22日 10:03

「肛門凸一顆」染菜花!20歲女大生爆哭:沒性行為 醫抓元凶

「肛門凸一顆」染菜花!20歲女大生爆哭:沒性行為 醫抓元凶

一名20歲護理系女大生,日前在肛門口摸到「詭異突起物」,擦藥2週卻不見好轉。直到求助醫師柳朋馳,內診一看明確直指「這是菜花」,女大生當場爆哭,委屈喊冤自己沒有男朋友、也沒有性行為,不解怎麼會染病?醫師一問才發現,兇手可能藏在幾個月前的一趟旅遊中。

2026年01月16日 20:18

「隔夜菜會致癌」大逆轉! 專家揭真相:一種食品才真正要注意

「隔夜菜會致癌」大逆轉! 專家揭真相:一種食品才真正要注意

「隔夜菜會致癌」說法,至今引起不少民眾恐慌,對此,林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海醫師指出,其實只要保存與加熱方式正確,隔夜菜並不會增加罹癌風險。他強調,真正需要注意的,是加工肉品與不當保存所帶來的健康危機,而非一般隔夜蔬菜本身。

2026年01月16日 19:50

長庚醫院連三年獲「幸福企業」金獎 為醫療永續建構穩定力量

長庚醫院連三年獲「幸福企業」金獎 為醫療永續建構穩定力量

在醫療環境艱困、醫療人力持續面臨挑戰的大環境中,打造幸福職場已成為醫療體系永續發展的重要關鍵。長庚醫院於2025年三年連續1111人力銀行生技醫療類「幸福企業」金獎,展現長期深耕員工照顧與幸福職場的成果。長庚決策委員會主委程文俊表示,醫療工作高度專業且承擔重大責任,唯有穩定且被支持的團隊,才能在長期高壓下,持續守護病人與醫療品質。

2026年01月16日 18:11

智慧醫療助提升效率 國泰醫院獲國家生技醫療品質獎銅獎

智慧醫療助提升效率 國泰醫院獲國家生技醫療品質獎銅獎

「國家生技醫療品質獎暨SNQ國家品質標章」日前舉辦頒獎典禮,國泰醫院因為獲得銅獎殊榮與11項標章認證,涵蓋心血管手術、癌症治療、罕病照護、慢性病整合、智慧醫療與生殖醫學等多元領域。

2026年01月16日 17:38

他突冒「爆癢痘痘」抓到破皮!就醫直接洗腎了

他突冒「爆癢痘痘」抓到破皮!就醫直接洗腎了

一名60歲男子忽視腎功能異常警訊長達5年,直到近期皮膚變得暗沉蠟灰、容易瘀青,甚至全身冒出像青春痘的「劇癢顆粒」,抓到破皮仍止不住癢感。就醫檢查才發現已是嚴重的「尿毒症」,那其實不是痘痘,而是與腎病有關的「穿透性毛囊炎」。

2026年01月16日 17:04

春節慢箋首放寬「提前14天」可拿 藥師揭常見錯誤:恐白跑一趟

春節慢箋首放寬「提前14天」可拿 藥師揭常見錯誤:恐白跑一趟

今年春節連假長達9天,衛福部首度放寬「提前領慢箋」時間,可提前14天,自1月31日起回診由醫師處方給藥或預領下個月(次)藥量,避免用藥中斷。藥師公會提醒,民眾可先確認家中藥品會不會在春節連假期間吃完,而不是看慢性病連續處方箋上寫的建議領藥日期,避免重複提前,甚至白跑一趟藥局。

2026年01月16日 16:46

「喪屍煙彈」去年檢出1.6萬件、增逾5倍 食藥署修法納管原料

「喪屍煙彈」去年檢出1.6萬件、增逾5倍 食藥署修法納管原料

毒品「喪屍煙彈」造成嚴重危害,根據食藥署統計,2024年全台檢出約2800件,去年爆炸性成長,光是1到10月,已檢出近1.6萬件、增加5倍以上。為此,食藥署日前已預告修正「管制藥品分級及品項」草案,將喪屍煙彈主成分「依托咪酯」的化學前驅物也納管,以防毒害持續擴大。

2026年01月16日 16:35

女半年猛剷50kg「逆轉糖尿病」!醫曝成功關鍵:一般人懶得做

女半年猛剷50kg「逆轉糖尿病」!醫曝成功關鍵:一般人懶得做

減肥這條路知易行難,但只要有心,成果往往令人動容。醫師蔡明劼分享,一名體重近150公斤的30歲女子,糖化血色素飆到13%,健康狀況亮紅燈。但她靠著規律治療與嚴格執行飲食紀錄,半年多狠甩50公斤,血糖也降回正常值。醫師不禁感動大讚,她絕對是自己遇過「最認真的患者之一」。

2026年01月16日 15:29

科技男猛嗑炸雞配啤酒!體重狂飆3高上身 罹重度睡眠呼吸中止症

科技男猛嗑炸雞配啤酒!體重狂飆3高上身 罹重度睡眠呼吸中止症

台中市1名38歲科技男身高172公分,因平時工作壓力大,最愛吃炸雞配啤酒、可樂舒壓,兩年內體重飆到86公斤,不但出現三高,還罹患重度睡眠呼吸中止症,透過門診諮詢治療,配合運動飲食調整,8個月內成功甩油18公斤,並將睡眠呼吸中止症減至輕度。年節將至,醫師也提醒民眾注意飲食,避免過度攝取高熱量食物。

2026年01月16日 14:20

留言版