膠原蛋白怎麼吃才有用?營養師揭「關鍵」:維生素C、蝦紅素很重要

▲到了太陽炙熱的夏季,美白是人人關心的重要保養話題。(示意圖/翻攝自Pexels)
▲營養師指出,日常飲食適量攝取維生素C,有助美白、促進皮膚膠原蛋白的形成。(示意圖/翻攝自Pexels)


生活中心/綜合報導

市面上各式各樣的膠原蛋白飲品充斥在超商、藥妝店、網路、電視購物等,許多愛美的女生想藉著一瓶美容飲,來維持皮膚水嫩、Q彈。究竟這些美容飲,是否真能為慘遭歲月輾過的臉龐注入豐盈與彈力?營養師提醒,適時的補充膠原蛋白能活化肌膚,但也需要有足夠的蛋白質及維生素C、有抗氧化功效的蔬果,來增加自體膠原蛋白的合成,這樣才是抗老的不二法則。

營養師Angela指出,為了符合現代人的消費習慣,市面上確實有很多方便食用的膠原蛋白飲品或藥品,小小一杯膠原蛋白確實沒有太多負擔,但她也坦言,吃了膠原蛋白不見得就能補膠原蛋白,也不是吃了10克的膠原蛋白,就會長出10克的膠原蛋白。因此,在補充膠原蛋白之餘,盡可能減少其他的缺口,平常也需要有足夠的蛋白質及維生素C、有抗氧化功效的蔬果,來增加自體膠原蛋白的合成、減少破壞。

Angela建議,購買膠原蛋白商品時,可觀察成分中是否有蝦紅素、維生素C等,其成分都有助於提升體內膠原蛋白。像是蝦紅素是類胡蘿蔔素的一種,具有在惡劣環境下也能保持活力的特性,他的環境適應力是維生素C的6000倍,能更加穩定的幫助身體排除不良物質,有助調理體質與膚質。

另外針對維生素C,Angela也說,維生素C屬於抗氧化成分的一種,也被視為是保養肌膚的關鍵營養素之一。根據研究指出,維生素C有保護皮膚、促進皮膚細胞修復與再生的作用。日常飲食適量攝取維生素C,有助美白、促進皮膚膠原蛋白的形成,因此,平時可以多攝取含有維生素C的食品像是番石榴、奇異果、柑橘等。

Angela最後也提醒,平時除了適時的補充膠原蛋白外,均衡飲食、良好生活習慣、維持運動、適當調節壓力還是留住膠原蛋白抗老的不二法則,做好這些訣竅,可能就不需要特別補充膠原蛋白,更不能因為吃了方便的膠原蛋白飲品,就放縱亂吃、作息不正常等,養成良好的飲食習慣、規律運動才是健康有美麗的根本方法。

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