▲喝完酒隔天怎麼更痛苦了？酒後焦慮的真相究竟是？（圖／食力 foodnext）
圖文／食力foodNEXT
撰文／黃欣培
「我需要喝一杯來放鬆一下！」結束辛苦的工作或是恰逢週五晚上，很多人會選擇喝杯小酒幫助他們放鬆身心。然而，有些人在喝酒後的隔天早晨卻會感到焦慮和疲倦，甚至比喝酒前更嚴重，這是為什麼？酒精為什麼可以影響我們的情緒？
酒精是這麼影響你的大腦的！
在喝酒後，為什麼好像總是可以放鬆心情、忘卻煩惱？這是因為酒精可以結合GABA（γ-Aminobutyric acid，γ-胺基丁酸）受體，刺激大腦中GABA的產生，GABA是哺乳動物的中樞神經系統中主要的抑制性神經傳導物質，在大腦皮質、海馬迴、下視丘、基底神經核和小腦都有重要作用，可以抑制中樞神經系統過度興奮，使大腦平靜下來以及舒眠等作用，當人體缺乏GABA時，就容易焦慮不安、憂慮。
與GABA的情況不同，當你喝酒時，酒精會與作用於「NMDA（N-methyl-D-aspartate）受體」的「麩胺酸（Glutamate）」一起競爭NMDA受體，抑制麩胺酸。麩胺酸為一種「興奮性」的神經傳導物質，功用為活化神經活動。
綜合以上，喝酒時使得焦慮以及壓力減輕，身體放鬆、笑聲不斷，聽起來似乎不錯？
別喝太多！大腦要保持平衡！
但是，在這個喝酒的夜晚，隨著酒精攝取越多，大腦會希望能夠維持生理平衡，所以當你腦中的GABA濃度變高、麩胺酸被抑制，大腦為了維持正常的神經活性，會嘗試調節回到正常的水平。因此，當你停止喝酒時，GABA功能就會減弱、麩胺酸增強，如此一來使得焦慮以及痛苦的情緒會比喝酒之前的程度還高。且若是在長期飲酒、酗酒的情況下，GABA濃度長期偏高、NMDA受體長期被酒精佔據，戒酒時後續引發的症狀會更嚴重。
許多人常常透過喝酒來減輕焦慮，一杯兩杯倒是影響不大，但卻沒想到越喝越多後可能會使得焦慮變得更嚴重，酒精引起的焦慮對所有人的影響程度不同，有些人更容易在宿醉後產生這些影響，但隨著時間過去症狀會自行消退。若是只是想暫時放鬆身心、不想面臨宿醉醒來的痛苦，可別喝太多了！
【飲酒過量，有礙健康】
延伸閱讀
▶獻給勞苦時代的零食產物：GABA越多、心越寬
▶從機能食品趨勢聽見OL的心聲：讓我美！讓我好睡！
▶貪杯之後該怎麼解酒？科學解酒7式報你知！
參考資料
▶The truth about “hangxiety”
▶What causes hangovers, blackouts and ‘hangxiety’? Everything you need to know about alcohol these holidays
▶GABA and glutamate in the human brain.
▶酒癮及戒斷症候群 - 台灣家庭醫學醫學會
食力／喝完酒隔天怎麼更痛苦了？ 酒後焦慮的真相！
推薦閱讀
北醫打造「光譜兩端友善醫療」 施俊明：出院要比生病前更健康
台灣快速邁入超高齡社會，許多醫院逐步強化高齡醫療，不過心臟內科專家、台北醫學大學附設醫院（北醫）院長施俊明認為，醫療體系對於「光譜的兩端」、也就是老人和兒童皆應提高貼心照護，並強調現代醫院的目標不應只有治病，而是「走進醫院治好病，走出醫院時，要比沒生病前更健康」。
2025年09月13日 09:23
北醫院長一家4醫師 施俊明曝密技：大姊課本劃滿重點
國內不少校長級、院長級醫師出身醫生世家，家族多人行醫，而北醫院長施俊明的手足也都是醫師，但包含父母在內的整個家族並無其他醫師，對此他笑說，兄弟姊妹都能當醫生的關鍵在「大姊的課本」，因為書中所有重點都被大姊註明清楚，弟妹拿來複習格外受用，一家子的醫學路就這樣自然而然展開。
2025年09月13日 09:24
丁斌煌做陰莖手術害死患者 衛生局揭「2次改名、待過4間診所」
北市中山區錦州街安和美診所17日替一名男性做陰莖增大術，該診所和執刀醫師丁斌煌被爆多次違規，然後再改名營業。台北市衛生局今也公布歷次違規情形，經查丁斌煌曾改兩次名，過去曾服務和擔任負責人的診所有4家。
2025年09月18日 17:18
蔡依林、郭富城「睡眠時間差很大」 醫揭關鍵：不是睡夠就好
天后蔡依林的「晚上9點半睡覺」和香港天王郭富城的「固定早上6點睡覺」持續引發討論，很多網友疑惑到底哪個比較正確？對此，精神科醫師指出，很多人以為只要「補足8小時」就能維持健康，但事實並非如此，即使睡眠時數足夠，若日夜顛倒，長期下來仍會對健康造成隱性傷害。
2025年09月18日 15:49
皮膚紅斑脫屑「自己抹藥膏」！台東男關節僵硬腫痛 醫曝恐怖後果
台東一名郭先生多年來身上反覆出現大片紅斑與脫屑，以為只是頑固濕疹自行買藥膏治療，未料後來關節逐漸出現腫痛與僵硬，生活品質嚴重受影響。經台東馬偕醫院過敏免疫風濕科黃奕帆醫師診斷，確診為「乾癬性關節炎」，經照光治療與免疫調節藥物控制後，病情才逐步改善。
2025年09月18日 15:31
男做陰莖增大術猝死「診所屢改名營業」 衛生局：民眾查不到
北市中山區錦州街安和美診所17日再爆醫療事故，45歲男病患砸40萬元做「陰莖增大術」，在手術結束後死亡。對此，台北市衛生局也證實，診所醫師過去已有七次違規紀錄，但該診所過去因為醫療事故改名，民眾確實沒辦法查到改名紀錄。
2025年09月18日 15:24
試管嬰兒補助「11月再加碼」 第1次申請最高15萬
衛福部國健署自110年7月擴大不孕症試管嬰兒補助，截至114年8月底，已協助超過2萬6千對夫妻迎接逾3萬名新生兒。補助將於114年11月1日起再加碼，實施「不孕症試管嬰兒補助3.0」，調高多項補助金額，首胎第1次申請補助最高可達15萬元，其後各胎的第1次補助也由現行6萬元增加為15萬元，平均可涵蓋77%的療程費用。
2025年09月18日 15:10
醫曝「陰莖增大術」關鍵 想持久還得顧睪固酮
近日一名男性在中山區錦州街安和美診所進行陰莖增大術，疑似麻醉不當，在手術結束後死亡。針對該項手術，專業醫師表示，一般而言，術後龜頭的周長平均可增加2公分以上，由於部分病患在異體真皮植入龜頭後也可能會減低龜頭的敏感度，相對也能增加男性持久度。
2025年09月18日 14:45
化療其實無法「治癒」癌症 醫：病人最好自己決定是否要做
許多癌症病人在生命最後階段都經歷過化療，不少家屬會痛心問：「是不是化療害死我家人？」對此，土城醫院血液腫瘤科主任吳教恩在臉書分享，化療在晚期癌症中有不同定位，目的並非「治癒」，而是延緩惡化或緩解症狀，是否接受化療，最好由病人自己決定。
2025年09月18日 13:36
流感季提前來襲 診所醫1天驗出8例陽性：連我喉嚨都怪怪的
疾管署日前才剛提醒流感季提早報到，診所醫師馬上「體驗」到流感威力。耳鼻喉科醫師李典憲在臉書分享，流感患者最近明顯增加，門診一天下來竟驗出8人A型流感快篩陽性，藥局的克流感等抗病毒藥幾乎開完，夜診結束後，連自己「喉嚨都有點痛痛怪怪的」。
2025年09月18日 12:32
留言版