圖文／常春月刊
50多歲的王太太每天最期待的就是下午的點心，通常一小塊蛋糕或是幾片餅乾，再配上甜甜的手搖飲，就是她的日常下午茶。雖然天天這樣吃、也沒在運動，近日量體重卻發現下降了2～3公斤，讓他覺得好開心，可能因為喝水量變大新陳代謝跟著變好。近日王太太去做健康檢查，血液報告中的數字有不少紅字，最讓王太太驚訝的是自己近期的吃多、喝多、尿多、體重減輕等狀況，正符合初期糖尿病的特徵。
糖尿病分成兩個種類
醫院營養師潘富子表示，糖尿病的成因有很多種，以最常見的糖尿病類型為第一型及第二型。第一型糖尿病與遺傳相關，而第二型的糖尿病排除先天基因因素之外，與長期的不良飲食習慣及不良生活習慣有關，尤其是飲食控制不佳是大多數人常會犯的毛病。
近年來糖尿病的盛行率有越來越高及年輕化的趨勢，主因來自飲食不均衡、多吃少動、偏好甜食和精緻化飲食等影響。尤其是現在隨手可得的手搖飲，攝取過多的糖分在體內形成大量的熱量，除了容易發胖外，也使得內臟脂肪堆積導致胰島素產生阻抗性，此時就需要更多的胰島素來控制血糖，若本身體質就有胰島素分泌障礙，胰島素分泌得不夠，就更容易引發糖尿病。
腎、眼睛病變，中風機率高
糖尿病的發生，對健康的影響不僅是常見的合併症如腎臟疾病及視網膜病變。根據世界衛生組織WHO指出，第二型糖尿病患者中有近5成未達糖化血色素小於7的目標，併發冠狀動脈疾病和中風的機率是一般人4倍，而且有高達9成的人體重過重或肥胖。（健檢報告中，飯前血糖及糖化血色素是診斷糖尿病的指標。正常空腹血糖值為70 ~ 100 mg/dL、糖化血色素則為<5.7%）
每年的11月14日是世界糖尿病日，今年聯合國世界糖尿病日主題為「護理與糖尿病(The Nurse and Diabetes)」，強調糖友在學習控糖自我管理技巧、定期追蹤相關危險因子以預防合併症發生等照護面向。也提醒安排定期健康檢查的重要性，有不少糖尿病患者都是透過健康檢查才發現已罹患糖尿病，大多數的糖友都因為沒有症狀且缺少定期檢查造成糖尿病控制破口。
潘富子也提醒為預防罹患糖尿病，應從日常做起，均衡飲食、維持理想體重、戒菸、控制糖份攝取、避免攝取過多紅肉及加工食品、培養運動習慣、勿久坐不動都是遠離罹患糖尿病風險的方法。
延伸閱讀:
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