圖文／常春月刊
53歲黃先生任職於知名外商貿易公司擔任部門經理一職，同時也是兩個孩子的爸，由於家族有心血管疾病的家族史，打從大寶出生後就聽從太太的建議每年都會到醫院進行心血管相關檢查，醫師在諮詢過程中得知黃先生一直有菸酒習慣及愛吃醃漬食品，近期自覺消化不良、脹氣感更加明顯不適，甚至有些微吞嚥困難感，在接受無痛舒眠胃部內視鏡檢查後，確診已罹患胃癌，同時也發現胃部有幽門螺旋桿菌感染。
胃癌成因複雜 常與吃有關
北投健康管理醫院梁程超副院長表示，胃癌的成因很複雜，常見的危險因子包括遺傳、幽門螺旋桿菌感染、鹽漬及煙燻食物、惡性貧血、慢性萎縮性胃炎等，而胃癌的發生與常吃食物有關。
以日韓兩國舉例，其胃癌發生率為全球前一、二名的國家，可能就是因為飲食習慣常以大量鹽巴醃漬而成的小菜（醃蘿葡、醃梅等）做搭配；尤其是若胃部若已感染幽門螺旋桿菌未及時處理或已發現感染卻不積極除菌，都會大幅提高未來罹患胃癌的機率。
感染幽門螺旋桿菌者 罹患胃癌機率高出8倍
根據世界衛生組織的調查，感染幽門螺旋桿菌者其罹患胃癌的機率較正常人高出8倍。因此，有感染幽門螺旋桿菌合併出現胃炎（尤其萎縮性胃炎）、小腸化生、胃潰瘍、十二指腸潰瘍以及胃癌家族史者，應積極做除菌治療及後續定期檢查，避免罹癌風險大增。
預防胃癌 戒除壞習慣、多蔬果家定期篩檢為上策
梁程超提醒，想預防胃癌，要減少攝取高鹽、醃漬或煙燻類食物，多吃新鮮的蔬菜水果、維持理想體重，並戒掉抽菸喝酒的習慣，也能降低胃癌的發生率。
此外，50歲以上男性、曾幽門螺旋桿菌感染或萎縮性胃炎、有胃癌家族史，嗜吃重口味、高鹽、醃漬或煙燻類食物或長期抽菸喝酒等皆為罹患胃癌的高危險族群，建議都該主動定期安排胃部篩檢。
許多人常常因為害怕內視鏡檢查的不適感而排斥受檢，目前「無痛舒眠」技術可有效解除不適感，已是相當成熟普遍的做法，建議可安排一次舒眠下將胃與大腸全面檢查，在不知不覺中就可以很舒適的完成。
延伸閱讀：
·胃癌初期難發現、進程快！ 身體常見4個小毛病是警告...很多人還在拖
·7種癌都跟吃有關！ 日常防癌這幾個飲食壞習慣都要避開
莫名胃口差小心是胃癌！ 醫警告：這些「用餐習慣」恐增罹癌風險
推薦閱讀
北醫打造「光譜兩端友善醫療」 施俊明：出院要比生病前更健康
台灣快速邁入超高齡社會，許多醫院逐步強化高齡醫療，不過心臟內科專家、台北醫學大學附設醫院（北醫）院長施俊明認為，醫療體系對於「光譜的兩端」、也就是老人和兒童皆應提高貼心照護，並強調現代醫院的目標不應只有治病，而是「走進醫院治好病，走出醫院時，要比沒生病前更健康」。
2025年09月13日 09:23
北醫院長一家4醫師 施俊明曝密技：大姊課本劃滿重點
國內不少校長級、院長級醫師出身醫生世家，家族多人行醫，而北醫院長施俊明的手足也都是醫師，但包含父母在內的整個家族並無其他醫師，對此他笑說，兄弟姊妹都能當醫生的關鍵在「大姊的課本」，因為書中所有重點都被大姊註明清楚，弟妹拿來複習格外受用，一家子的醫學路就這樣自然而然展開。
2025年09月13日 09:24
快訊／腸病毒增1死！嬰出生7天疑似敗血症 隔日死亡
疾病管制署今(16)日公布國內新增1例新生兒腸病毒感染併發重症病例，為北部未滿月男嬰，出生後第7天出現低體溫至急診就醫，發現有黃疸、肝指數上升、血小板低下及代謝性酸中毒等疑似敗血症徵候，並收治加護病房治療，經治療症狀未改善，次日不幸死亡。經通報檢驗後確認為腸病毒伊科病毒11型感染併發重症。
2025年09月16日 14:04
醫曝「肩頸痠痛」常見4大原因 可按3穴位舒緩
肩頸痠痛已成為現代人的通病，中醫師指出，現代常見原因包括「長期姿勢不良、壓力和睡眠障礙、急性肌肉損傷、頸椎退化」，除了可以穴位按摩舒緩之外，也可常做拉筋伸展舒緩肩頸不適。
2025年09月16日 13:40
守護母嬰！慈濟醫分享全人照護實務 曝「子癲前症」致命危險
花蓮慈院日前舉辦「花東孕產婦與兒童醫療區域整合照護計畫在職教育訓練」，以實務經驗照護的分享，強化「子癇前症」等高風險妊娠的識別及處理能力，落實更優質的全人照顧方式，守護花東地區的母嬰。
2025年09月16日 11:34
北捷「閃電CPR挑戰」等車時刻學急救 6小時7236人響應破紀錄
上週六（9/13）不少人在台北捷運遇到CPR活動，其實那是第三屆《閃電CPR挑戰》，在台北捷運7大車站設置9個站點，包含CPR按壓挑戰與AED體驗操作，短短6小時吸引高達7,236名旅客參與，創下台灣急救推廣新紀錄；且因為面對捷運站的多元旅客，成功觸及許多過去在教育系統中被忽略的長者與身障朋友，也盼打造更全面公民急救網。
2025年09月16日 11:28
揪出退化警訊！ICOPE檢測揭開潛藏危機 醫：早治療很安心
台灣已正式邁入超高齡社會，長輩的健康成了全民最關注的議題。門諾醫院去年在花蓮市、吉安鄉推動 ICOPE（整合性照護長者功能評估），結果發現，不少長者在「行動力」與「聽力」方面已有退化警訊。門諾醫院提醒，定期做功能檢測，不僅能揪出隱形危機，更是守住自主生活品質的關鍵。
2025年09月16日 11:19
「台灣美耐皿」餐具出包 日本鮮蜜瓜檢出禁用農藥
食藥署今公布最新邊境查驗結果，有1批從日本北海道進口的鮮密瓜檢出農藥殘留違規，總計240公斤全數退運或銷毀；另還有1批「台灣美耐皿」的餐具溶出試驗不符規定，總計68.4公斤需全數退運或銷毀。
2025年09月16日 11:01
研究揭「瘦瘦針」可降罹癌風險17% 醫：對卵巢癌最顯著
該如何健康瘦身，一直備受民眾關注，對此，林口長庚醫院腫瘤科助理教授級主治醫師廖繼鼎在臉書提到，台灣每3名成年人有1人過重或肥胖，且肥胖與至少13種癌症高度相關，而根據最新研究，俗稱「瘦瘦針」的GLP-1受體促效劑，可使肥胖、過重成人的癌症風險下降17%，卵巢癌降幅更可達47%。
2025年09月16日 09:29
兒忘記沖馬桶！媽一看嚇壞 1家3口都確診罕見遺傳病
大陸浙江一戶人家小孩小勇（化名）因為忘記沖馬桶，媽媽一看發現不對勁，這一留心，小勇被診斷出尿毒症，結果一家三口都得了罕見遺傳病，而他和哥哥都接受腎移植手術，媽媽還在洗腎中。
2025年09月16日 01:27
留言版