食力foodNEXT/夜市微解封 網友最擔心這10件事

▲夜市微解封網友最擔心這10件事。(圖/食力foodnext)

圖、文/食力foodnext

自從雙北於2021年5月15日疫情警戒升至第三級,緊接著19日全國同步升級至今,夜市不論自主停業或是縣市政府強制停業,在疫情爆發後,曾經萬人空巷的夜市,停業期間只剩下空蕩蕩的街道與小貓兩三隻。

如今歷經近兩個月,疫情逐漸趨緩,各地陸續有夜市在符合防疫規定下「微解封」,同時也在網路上引發網友討論。夜市重啟對於需要營生的攤販來說是喜,對於籠罩在疫情壓力下的消費者來說,又有什麼感受?

夜市近一個月網路討論聲量近9萬則,北市宣布夜市微解封達到高峰

《食力》使用意藍資訊「Opview社群口碑資料庫」追蹤2021年6月11日至2021年7月11日網路對於「夜市解封」的討論聲量變化,總聲量討論(不包含新聞來源)來到89222則,對比6月中之前的零星聲量,可說是猛爆式成長。

討論聲量會突然增加的原因,就在2021年6月中,連日確診人數從最高峰500多人降自200人以下,媒體與民眾開始關注解封機率。而在2021年6月19日時討論聲量明顯提高,是因為有民眾在臉書公開社團「報廢公社」貼出台北景美夜市排隊人潮的照片,對於夜市的群聚人潮,引發網友熱烈討論,關注台北市無強制夜市停業,擔心確診人數稍微降低大眾就開始鬆懈,讓網友們看了憂心忡忡,多數留言方向都是希望大眾能再忍忍,等到疫情真正緩和後再出來逛夜市。

而三級警戒到2021年6月28日仍未解除、再次延長到7月12日(後又延至7月26日),台北市同日宣布夜市可以微解封,寧夏夜市率先於6月29日復業,關於夜市解封的網路討論聲量瞬間沸騰,6月29、30兩日討論聲量更達2萬則左右,一直持續到近日,隨著各地夜市陸續開放,網路討論聲量依舊熱烈。

▲夜市微解封網友最擔心這10件事。(圖/食力foodnext)

網友對於夜市解封都在討論什麼?負面情緒佔多數!

那麼,短短一個月內近9萬則的網路討論聲量,大家都在討論些什麼?對於夜市解封的感受究竟是喜還是憂?

《食力》進一步使用Opview社群口碑資料庫分析網路聲量對於「夜市解封」的討論情緒,Opview系統依照網路貼文、留言中的正負字詞佔比來判定該則文章或留言的情緒歸類。例如:想去、不錯、想吃等會歸為正面情緒字詞;不要去、危險、可怕等會歸為負面情緒字詞。

▲夜市微解封網友最擔心這10件事。(圖/食力foodnext)

而從分析結果可以看到,夜市相關討論的負面情緒聲量遠遠大過於正面情緒聲量。也就是說,對於疫情尚未完全趨緩之際,大眾對於夜市解封仍有相當大的擔憂情緒。

而從夜市解封的文字雲圖來分析,究竟大眾在夜市微解封的議題下討論、在意哪些面向?可以看到大多是圍著和疫情、防疫措施等相關議題討論,像是先前台北農產運銷中心(北農)、環南市場相繼爆出的群聚感染事件,不免引發大眾擔心場所群聚背後隱藏的感染危機。

而高雄瑞豐夜市、台北寧夏夜市為全台率先微解封復業的兩大夜市,不論是夜市人流、攤商營業狀況等都引發大眾關心。另外像是夜市開放後的內用問題、社交距離保持、戴口罩、篩檢等相關防疫措施,在夜市微解封下該如何執行等也是大眾熱議的話題。

從文字雲的相關字詞看來,雖然「美食」字詞有擠上文字雲,但文字雲上大多還是和防疫相關的字詞,也驗證了即便在好久沒吃到的夜市美食面前,大多數的民眾更關心的仍是微解封所帶來的隱憂。

▲夜市微解封網友最擔心這10件事。(圖/食力foodnext)

夜市微解封,網友熱議這10件事

《食力》根據網友討論內容進一步整理出夜市微解封相關議題的10大討論面向,可以看到網友對於夜市飲食模式(外帶、內用、邊走邊吃)及若大量人口聚集可能造成的感染問題及防疫措施(實名制、社交距離)等都是民眾在意的面向。

其實這也不難想像,若在疫情尚未平息的情況下開放夜市,過往夜市人擠人、在室外開放式座位用餐或是拿著食物邊走邊吃的情況在疫情下都可能是感染未爆彈。

▲夜市微解封網友最擔心這10件事。(圖/食力foodnext)

禁內用、限外帶!逛夜市的氛圍暫時回不去!

各地夜市陸續迎來微解封,但加了個「微」就代表著尚未完全解封,仍存在著許多限制,仍必須遵守「禁內用、限外帶」就是夜市微解封的條件之一。

過往大家到夜市,就是享受著一攤接著一攤吃,或是能在共用區座位上享用不同店家買來的美食,而在防疫無法內用只限外帶的情況下,似乎少了點逛夜市的感覺,而對於夜市攤商來說,餐點僅限外帶的情況下,能吸引的回流客潮也有限。

開放空間、人流移動大 開放夜市內用隱憂多

不論是餐廳、夜市等餐飲場所,對於「內用」問題,大家討論的都還是和疫情、確診等有極大的關係。雖然全國進入三級警戒已近2個月,中央政府宣布在2021年7月13日餐飲場所在有防疫規範條件下可開放內用。但在疫情還沒完全穩定下,全台除了澎湖縣,其他縣市仍停止內用。而對於在開放式空間用餐、人來人往人流移動率高的夜市來說,若拿下口罩用餐,相對於在餐廳內用餐、感染風險增加許多,因此讓網友感到相當不安心。

只要疫情尚未平息的那一天 群聚仍會有感染風險

而有鑒於先前北農、環南市場爆發的群聚感染事件,大眾對於「群聚」仍存在可能引發大批感染的隱憂。而雙北總觀來說一直是疫情熱區,台北市又走在夜市微解封前頭,也引發大眾熱烈討論。

眼看全台每日確診人數從三位數一路降到二位數,國內疫情雖然看似逐漸緩下來,但若夜市微解封,大眾難免想一解「夜市愁」,不難想像會有「報復性逛夜市」的情況發生。不過一窩蜂的人擠進夜市,不免會有感染的疑慮。

夜市出路口多 要如何落實實名制是重點

防疫措施下不論是去商場、餐廳甚至便利商店都需要實聯制控管,但夜市型態多元,有像是台南花園夜市是在一大塊空地上的擺攤,也有像台北士林夜市、寧夏夜市等,是由許多街道匯集而成,共通點是出入口一定不只會有一個。

夜市是否能做好出入口的人流管控、確認民眾是否有確實進行實聯制登記,對於出入口多的夜市型態來說都有相對執行上的困難,大眾也會擔心是否會有隱形的流動人口,造成防疫上的漏洞。

夜市微解封憂大於喜 讓大眾安心逛夜市成課題

疫情肆虐全台,改變了你我的生活型態。夜市迎來微解封,對於愛逛夜市的台灣人來說應該是件開心的事,但在疫情尚未平息下,大眾對於夜市解封還是隱憂大於喜。要如何讓人流回到夜市,又能安心逛夜市,也將是全台各夜市想求營生之前,首要面對的防疫課題。

審稿編輯:童儀展、林玉婷

延伸閱讀
▶ 藉「疫」使力加速升級!夜市從台灣庶民文化再進一階的機會點來了
【攤商控管】夜市攤商多且流動,防疫考驗管理組織的自治力
【環境改造】擺脫髒亂惡名!後疫情時代的夜市環境升級挑戰

關鍵字: 食力foodNEXT

分享給朋友:

推薦閱讀

名為教育的「咒詛」 孩子跟你都會變得無能

名為教育的「咒詛」 孩子跟你都會變得無能

在教練學(Coaching)的領域中有個名詞叫做「自泌(autocrine,原指細胞的自分泌)」,意思是「聽到自己說出的話語後,對自己的內心產生影響」。父母對孩子說話的同時,自己的耳朵與腦袋也會重新確認其自身的話語,因此當然說話者本人也會受到影響。

2022年09月29日 01:00

研究:多吃「這1類食物」少吃肉降10%死亡率!醫激推9菜單曝光

研究:多吃「這1類食物」少吃肉降10%死亡率!醫激推9菜單曝光

一提到蛋白質攝取,第一時間你的腦中會浮現哪些食物呢?粉專《金鶯診所-食在好減重》分享,有研究指出,以部分植物性蛋白取代動物性蛋白,能降低10%死亡率,且相較於乳清蛋白更不易刺激血糖,對於沒有運動習慣、想單從飲食改變著手者,更適合以此做為日常蛋白質補給來源。不知道該怎麼吃?醫師也推薦最值得吃的「9種植物性蛋白」。

2022年09月28日 22:02

分手後狂刷前任限動!1情況是幫助 他揭:還有「這想法」要喊停

分手後狂刷前任限動!1情況是幫助 他揭:還有「這想法」要喊停

分手後我每天都會看一下前任的社群。其實也不是有所留戀,不過看著他沒有我也能過得很好,心情就有些微妙。當他上傳意義深長的照片或文章的時候,我也會很好奇裡頭的涵義。

2022年09月28日 21:16

女醫確診冒9症狀「剩手指有力」!示警1族群:這波好似要被橫掃

女醫確診冒9症狀「剩手指有力」!示警1族群:這波好似要被橫掃

本刊6月曾報導《醫曝染疫「喉嚨痛→卡痰咳不出」詭異變化!1症狀網驚:從來沒看過》一文,當時家醫科醫師李佳燕在粉專上分享輕症患者詭異的症狀變化,時隔3個多月她也遭受這波疫情衝擊,確診後症狀有如吃全餐該有的都有「只剩下手指頭有力」,驚呼這波BA.5強大無比,「好似要橫掃過去兩年多來,還未嚐過Covid-19病毒滋味的人。」

2022年09月28日 20:04

4情況「別穿夾腳拖」!下雨天也中 骨科醫:愈穿愈痠還易受傷

4情況「別穿夾腳拖」!下雨天也中 骨科醫:愈穿愈痠還易受傷

夾腳拖幾乎是人人一雙,倒垃圾、買雞排、散步、遛狗,簡單一穿就能出門,超級方便。不過醫師表示,下雨天、腳痛時並不適合穿夾腳拖,否則不僅容易受傷,腳也會愈穿愈痠。

2022年09月28日 19:18

公費流感疫苗本週六開打!今年可和新冠疫苗「同時接種」原因曝

公費流感疫苗本週六開打!今年可和新冠疫苗「同時接種」原因曝

國內將於本週六(10/1)開始接種公費流感疫苗,而近期同時新冠疫情仍在高原期,新冠疫苗接種也持續進行中,應該如何安排?專家表示,根據國際指引,流感疫苗和新冠疫苗可以同時接種,也可以間隔任何時間接種,至於確診者也可以接種流感疫苗,只要本身解除隔離康復之後就可以打。

2022年09月28日 19:07

2歲男童腹瀉家長給成人用藥止瀉 2天後腸阻塞破裂險喪命

2歲男童腹瀉家長給成人用藥止瀉 2天後腸阻塞破裂險喪命

秋、冬季節是小兒腸胃炎好發時期,5歲以下的兒童常發生上吐下瀉的症狀,有家長會先使用成人用藥替孩子緩解症狀。但卻有一名2歲男童卻因此造成腸阻塞及腸破裂的情況,必須靠急診手術救命。

2022年09月28日 18:52

腸胃炎也能吃香蕉!「能吃、不能吃食物」一次看 別再狂喝運動飲料

腸胃炎也能吃香蕉!「能吃、不能吃食物」一次看 別再狂喝運動飲料

腸胃炎是種惱人的疾病,雖至於引發重症,卻會剝奪享受美食的樂趣;若原本約好要與人聚餐或約會,因為急性腸胃炎就能破壞計畫,只能眼睜睜看著別人享用大餐。

2022年09月28日 18:22

英國女王養生秘訣「麥得飲食」 營養師曝十大關鍵食物

英國女王養生秘訣「麥得飲食」 營養師曝十大關鍵食物

英國女王伊莉莎白長壽養生秘訣就是麥得飲食法,營養師高敏敏在臉書粉專分享女王1日菜單,並且列出10種補腦食物,建議大家可以攝取。

2022年09月28日 18:00

陸夫妻「常吃1物」罹肝癌!防毒教母也超抖:煮過沒用 解毒靠2菜

陸夫妻「常吃1物」罹肝癌!防毒教母也超抖:煮過沒用 解毒靠2菜

中國大陸一對夫妻長期吃燉排骨,且加了「花椒」,久而久之竟罹患肝癌,詳細調查才發現,因為儲存不當及氣候潮濕,導致花椒發黴,進而出現了毒性極強的致癌物「黃麴毒素」。而這類型毒素,就連國內專家防毒教母譚敦慈也害怕,不過也幸好有解毒方式,加上正確保存,就不用過度擔憂。

2022年09月28日 17:39

留言版