圖、文／NOW健康 陳郁茹
在國民病排行榜上總是常見「腸胃疾病」的蹤影；據國健署統計，患有胃食道逆流的人口比例中，以50至59歲為最大宗，近3年來都維持在22%左右；而30至39歲的年輕族群也約占14%的比例。除了老化因素，生活壓力及飲食習慣都是致使胃食道逆流年輕化的原因，由此可見胃部保養的重要性。
非典型症狀易被誤認為感冒 醫師揭秘分辨關鍵在這裡
胃食道逆流可分為典型與非典型症狀，信安診所郭威廷醫師分析，典型症狀包含胸悶、火燒心、喉嚨有酸氣；而非典型症狀則有咳嗽、吞嚥困難、聲音沙啞、喉嚨有異物感、有痰、口臭等問題。患者容易誤以為是感冒，但一般感冒持續時間是3至5天，而胃食道逆流所衍生的咳嗽是持續性，平時可能不易察覺，但若吃到刺激性食物時，症狀就特別厲害。
胃食道逆流主要成因與飲食習慣、胃部承受過度壓力有關；郭威廷醫師說明，患者因壓力大、容易緊張、3餐不定時等因素，引發自律神經失調，使腸胃蠕動不穩定。而進食過快、狼吞虎嚥，會讓胃需要用更多力量去消化食物，無形之中提高胃壁跟賁門的壓力，當賁門無法緊閉，胃酸持續分泌、刺激甚至逆流而上，就容易產生病變，嚴重者恐致癌變發生，民眾需要當心。
胃食道逆流治療分藥物與手術 普遍配合藥物治療即可緩解
治療胃食道逆流可分為藥物與非藥物，郭威廷醫師解釋，藥物多半具有中和、降低胃酸以及消脹氣等功能，為了減低胃酸的pH值，讓它偏向中性，並加強胃部往下的力量，避免胃酸逆向而上。同時，有些藥具有副作用，長時間使用，恐有心血管疾病、骨質疏鬆方面的問題。
針對非藥物性的治療方式，郭威廷醫師透露，通常病人接受藥物治療搭配調整生活習慣都可獲得控制，但若治療2至3個月以上未見成效或狀況越顯惡化，為避免出現病變則會建議採手術治療，將括約肌、賁門關緊，讓它未來不易逆流。
服用慢性藥物也可能遭致胃食道逆流 藥師提解方
胃食道逆流也可能因服用慢性藥物而引起，台南永康順順藥局陳莉淇藥師提到，曾遇到1名有抽菸習慣的慢性病患者，因胃食道逆流導致聲音沙啞、咳嗽痰多，建議他搭配服用「保衛佳」改善，3個月後，胃食道逆流症狀也有所緩解。
陳莉淇藥師說明，因保衛佳內含有天然成份葫蘆巴，是種可溶性膳食纖維，遇水會迅速膨脹，形成胃黏膜的保護層，可長時間於胃部停留，減緩胃酸侵蝕，改善胃部的不適症狀。
▲陳莉淇藥師表示，天然成份葫蘆巴遇水膨脹後，形成胃黏膜的保護層，以減緩胃酸侵蝕，有效改善胃部的不適症狀。（圖／陳莉淇藥師提供）
胃食道逆流突然發作怎麼辦？ 1招降低胃酸濃度
若突然好發胃食道逆流該如何處理？郭威廷醫師指出，可喝口溫開水，並慢慢嚥下去，這動作可以有效降低胃酸濃度。由於胃食道逆流大都發生在躺著，因此請民眾不要再躺下，若手邊有胃乳片等中性食品也可以食用。
如何預防或緩解胃食道逆流？郭威廷醫師強議，用餐應定時定量，減少接觸會造成胃酸分泌的食物，例如油的、甜的、糯米製品、濃茶烈酒、咖啡等刺激性食物。
營養素攝取部分，陳莉淇藥師建議，可以多補充膠質較多的海藻類、葫蘆巴種子萃取物等，並做好體重控管。胃食道逆流是無藥可醫，但也可能不藥而癒，就靠患者本身做調整。
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