▲起司貝果Pizza。（圖／美味生活股份有限公司）
圖文／美味生活
把Bagel當作Pizza，有蛋有cheese還有肉和蔬菜，一層一層疊上去只要3分鐘，再放到烤箱裡烤15分鐘，是不是非常完美的快速早餐？
將Bagel切對半，抹上Pizza醬並撒上Cheese絲，再打顆蛋，放入美式臘腸和彩椒，超簡單的Bagel Pizza即可在3分鐘內製作完成！等待烘烤的時候，剛好煮杯咖啡還能幫孩子準備午餐，也可以順便畫個妝，妝得水水再出門，是不是超級省時？對於忙碌的上班族和媽咪們來說，這真的簡單又營養的快速早餐呢。
起司貝果Pizza
【材料】 2人份
貝果......1個
蛋......2個
Pizza起司絲（馬芝瑞拉起司）......適量
美式臘腸（培根或火腿）......4片
彩色甜椒......1/4個
Pizza醬......4大匙（可用義大利麵醬代替）
【預備工作】
1.烤箱200度C（400度F）預熱
2.將彩色甜椒切碎，美式臘腸切成小片
【作法】
1.將貝果切對半。
2.每片貝果抹上2大匙Pizza醬並在周圍撒上cheese絲。
3.在中間打入一顆蛋。
4.最後在蛋的上方撒上美式臘腸片和彩色甜椒。
5.以200度C（400度F），烤15分鐘。
【美味秘訣】
1.美式臘腸可以換成培根或火腿片。
2.如果喜歡吃全熟蛋，可以在貝果上方輕蓋上一層錫箔紙烤20分鐘，但不要接觸到蛋和cheese，最後5分鐘再把錫箔紙拿開即可。
完整影音食譜請上美味生活官網 : https://www.how-living.com/p/3951
