▲中年男長疹竟是胰臟癌末期。（TY Lim／shutterstock）
圖文／每日健康
專題報導／葉韋廷
近日一名50歲男子皮膚癢不以為意，發病後半年才就醫，確診是胰臟癌末期。醫師表示這樣的情況確實相當罕見，為胰臟癌化，身體脂肪被破壞所引起發炎。而胰臟癌致命的關鍵就是在於「症狀不明顯」。
惡名昭彰的隱形殺手-胰臟癌
因症狀不明顯，造成許多病患在發現時為時已晚，蘋果創辦人賈伯斯也難逃其魔掌，早年逝世。藝人李麗鳳也因胰臟癌折磨多年病逝。及知名體育主播傅達仁也飽受胰臟癌折磨，其後欣然接受安樂死尊嚴地離開人世。預防勝於治療，若有察覺自身情況不對勁，早期發現早期治療。
5大症狀不可輕忽
除了新聞開頭較為特殊的案例，胰臟癌最可怕的地方在於，它是癌症中較無徵兆的種類，近年發病率有增加的趨勢，引起人們的關心與注意。胰臟會分泌消化酵素與賀爾蒙，因為不良的生活習慣或抽菸喝酒，而導致罹癌。若生活中有下列五種狀況，應盡速至醫院檢查釐清原因：
1. 消化不良
2. 黃疸現象
3. 側腰疼痛
4. 突然的高血糖
5. 突然變瘦
▲側腰疼痛也是胰臟癌的症狀之一，切莫忽視。（sukiyaki / shutterstock）
而除了發現身體狀況不對時，應即早檢查釐清之外，平時也應該要有做好防範的措施，從飲食開始著手，即是最好的方法之一，下列6種食材本身皆有不少營養，並有利於對抗胰臟癌：
1.高麗菜
高麗菜可以幫助消炎，維他命U可以保護腸胃，維他命K可以減少腸胃出血機率。除了有保護胰臟的預防效果外，對於已罹患胰臟癌的患者也是相當有用的食療物之一。
2.大蒜
大蒜可以幫助胰臟分泌成長賀爾蒙，維持胰臟的健康狀態。根據韓國研究，食用大蒜可以減少54%的胰臟癌發病機率。
3.菠菜
菠菜可以保護胰臟，含有豐富的木犀草素可以阻擋胰臟癌細胞生成。
4.地瓜
地瓜可以減低50%的胰臟癌發病率，地瓜有降血糖的功能可以減少胰臟負擔。
5.菇類
菇類可以阻擋胰臟癌發病的MMP遺傳因子，除了保護胰臟之外，也可以阻擋其他癌症。
6.山藥
山藥的黏液素可以減緩消化不良的症狀，保護胃壁。消化順暢就可以減低胰臟負擔。
《延伸閱讀》
．糖不只是「癌王」胰臟癌元凶！ 陳瑩山：恐引發眼部11大危機
．胰臟癌發病後致死率高達九成五：13大風險因素一秒自測，符合一項就必須小心
中年男長疹竟是胰臟癌末期 隱形殺手5大特徵別輕忽
推薦閱讀
1分鐘終結經痛！靠吹風機「吹走5大病痛」…他實測羞推：那邊效果很好
過去天氣一變冷，標配除了暖暖包外，還有人會用吹風機取暖，但你知道嗎，竟能靠它「來治病」？知識型YouTuber《77老大》指出，吹風機為迅速緩解症狀的極佳工具，尤其隨著新冠肺炎疫情延燒，醫院等高風險場域人們能避則避，推薦網友們根據自己的症狀，在「特定穴位」上加熱，可達疏通經絡、散寒止痛的效果。
2020年02月22日 14:41
日韓旅遊疫情升「即起返台暫緩捐血」 台北血液庫存低A、O、AB型皆急缺
新冠肺炎疫情持續擴散，中央流行疫情指揮中心今（22）日宣布提升日本、南韓旅遊疫情建議等級至第二級警示；血液基金會也發出公告，為確保血品安全，即日起新增自日、韓地區返台暫緩捐血28天。然而受到疫情影響，近期民眾捐血和平時相比減少一成五，血液庫存也出現不足，特別台北捐血中心A型、O型、AB型剩下不到4天，處於急缺狀態，疾呼民眾挽袖捐血。
2020年02月22日 13:58
「最後一人入住才離開」 鑽石公主號包機回台...陳時中行程曝光
鑽石公主號包機21日抵台，19位旅客分送3間負壓隔離病房採檢中。醫福會執行長王必勝表示，由於事前台日雙方訊息清楚正確，加上指揮中心規劃得宜，飛機落地到入住，只花不到2小時。他也拍下指揮官陳時中背影，表示鋼鐵部長也從機場感到部立醫院，看著最後一人入住才離開。
2020年02月22日 13:45
提前部署「專責病房」！指揮中心列指引：醫護輪班比照SARS
鑽石公主號19名返台國人全入住負壓隔離病房，待二次採檢為陰性，才會轉到檢疫所。而隨著全球新冠肺炎攀升，指揮中心也嚴陣以待，下週將召開專家會議，列出指引要求醫院超前部署「專責病房」，比照SARS時期，讓醫護人員分組隔週輪替上班，減少院內群聚風險，最快當週就能上路。
2020年02月22日 12:56
浙江台商傳播新冠病毒給白牌車司機 「同住3家人無症狀」原因曝光
中部白牌車司機為全台首例新冠肺炎死亡個案，接觸者除了4人確診，其餘252人皆陰性，感染源頭為浙江台商，不過3名接觸家人皆無症狀。中央流行疫情指揮中心執行官周志浩解釋可能原因，除了家中通風良好外，在家戴口罩影響傳播效率，可能也有一定的幫助。
2020年02月22日 11:36
南韓新冠肺炎確診346例！ 指揮中心曝「旅遊建議再升級」2要件
新冠肺炎日韓確診人數迅速攀升，南韓21日單日新增人數就高達142例，指揮中心今（22）日宣佈，將日、韓旅遊建議提升至二級警示（Alert），指揮中心應變官莊人祥表示，二級上升到三級的要件，是當地人數已達上千例，不過由於韓國病例集中在大邱，未來不排除針對該區域單獨升級。
2020年02月22日 11:24
糖尿病患者福音！不用搶酒精棉片 大葉大學研發用薄膜取代挨針
目前糖尿病血糖檢測多半需要針刺，許多民眾對於侵入性檢測接受度低，再加上新冠肺炎疫情升溫患者搶不到酒精棉片，有鑑於此，大葉大學醫療器材設計與材料學士學位學程助理教授歐信良與台中榮總產學合作，將以化學氣相沉積方式製作薄膜，應用於檢測糖尿病的氣體感測器，未來可望不用挨針就能進行檢測。
2020年02月22日 11:12
連續處方箋領藥免入院 花蓮慈院啟用「藥來速」臨時窗口
新型冠狀病毒肺炎疫情持續發展，為了兼顧民眾需求與用藥安全，花蓮慈濟醫院自24日起，啟用「藥來速慢性病連續處方箋網路預約領藥窗口」(以下簡稱，藥來速慢箋預約領藥窗口)，提供慢性病連續處方箋網路預約領藥服務。
2020年02月22日 11:04
慢性腎病無聲息 定期量測血壓、腎功能、尿蛋白早發現早治療
45歲的小芳由診所檢驗出腎功能不佳，腎臟分數不到20，轉介至醫院求診；由於平常並沒有覺得身體哪裡不舒服，甚至覺得自己應該屬於健康狀態，沒想到卻罹患了腎臟病，讓小芳相當不解。醫師表示，慢性腎臟病的早期幾乎沒有什麼症狀，建議有腎臟病危險因子的人，應「每年」定期量測血壓、腎功能、尿蛋白三項檢查，才能早期發現早期治療。
2020年02月22日 10:51