每日健康 每日健康

每日健康新聞直擊,為你掌握生活必需健康新知

月餅一顆=兩碗白飯!營養師教這樣吃 健康不發胖

Romix Image / shutterstock

圖文/每日健康 葉韋廷

中秋節到了,自然少不了逢時應景的中秋月餅!但又怕吃下了一堆熱量、糖等等有的沒的,導致節後發胖甚至影響健康?今天就來讓 程涵宇營養師 教大家怎麼吃月餅最健康!

一顆月餅=兩碗白飯!熱量驚人!

營養師表示,正如我們大家所知的,月餅熱量非常驚人。但大多數人並不知道,小小一個一般的月餅,熱量就達到了770~800大卡,含糖量就有50公克,油脂量更是超過了一天建議攝取量的60%!上述全部都超過了一天建議攝取量的最大上限,不容忽視。

DC Chung/shutterstock

月餅切四塊吃更健康

營養師建議,在吃月餅的時候可以將月餅切成四塊,可以分給其他親友吃,或者保存好分別幾天吃,就是不宜一次整個吃下去。而小的月餅則可以分成兩塊,這樣吃月餅才不會對身體帶來負擔。

挑月餅要注意這些事

而挑月餅,營養師表示口味對健康或者熱量等沒有太大的差異,不過挑月餅的時候建議民眾多留意營養標示。

許多月餅會以豬油或酥油做替代,但奶油製的月餅不論是口感或對身體的健康來說都是比較好的。

另外,不少月餅都會加入防腐劑,以利保存。這也是民眾在挑選時可以多加留意的。

Romix Image/shutterstock

糖尿病患者可以這樣吃

而正如前述所提到的,月餅的含糖量非常的高,那麼糖尿病患者是不是就不能吃了呢?營養師表示,其實是可以吃的,但更要特別注意份量。建議可以吃1/4的月餅,並且在正餐時減少1/4的飯量。

另外市面上也有許多低糖的月餅,主要是以代糖製成,含糖量約為一般月餅的1/10,也是對於糖尿病患者較為有益的。但不管怎樣一定要注意份量的掌控。

胃食道逆流者可以這樣吃

而同樣不宜吃甜食的胃食道逆流者,因為甜食容易加重病情,但想沾沾氣氛的情況下還是可以吃,但營養師提醒注意應盡量避免在晚上吃,以免加重病情。

推薦閱讀

巨大腫瘤吃掉左臉!菲男跨海求醫 花蓮慈濟9次手術變臉成功

害怕引人側目,來自菲律賓26歲的麥可(Michael Mahusay)在人前,總是用布遮住左臉一顆約12公分的「牙骨質纖維瘤」(cemento-ossifying fibroma)。雖然是良性纖維骨性病變,但巨大腫瘤幾乎「吞噬」麥可的半張臉,不僅影響咀嚼、吞嚥功能外,腫瘤甚至將眼睛和鼻子擠壓變形,讓他僅能用口呼吸,就連左眼視力也受到影響。在菲律賓慈濟志工的協助下,今年六月麥可終於跨海轉往台灣花蓮慈濟醫院求醫。

2019年10月18日 10:33

沒洗刷具慘爆痘!居家3款洗潔劑「安心洗」不炸毛...洗髮精也有效

天天化妝、擦保養品,小心「隱形殺手」讓臉爆痘爆不停!化工博士謝玠揚提醒,尤其是天天接觸、摩擦皮膚的刷具,一定要定時做清潔保養,可以運用家中隨手可得的清潔劑洗淨,避免貴森森的刷具炸毛、掉毛,而心痛不已。

2019年10月18日 10:26

當發現孩子用橡皮擦換來名牌手表 妳會怎麼做?

當我還是孩子時,一天到晚聽到身邊的大人對我說:「我吃過的鹽比你吃過的飯還多。」「我走過的橋比你走過的路還長。」「薑還是老的辣。」大人不斷地將自己的思想和行為模式灌輸給孩子,要求孩子永遠走在他們認定「正確」的道路上...

2019年10月18日 09:21

每天睡不飽、體力又透支!「女比男更易累」原因曝...3職業慘了

「妳累了嗎?」這是電視廣告的超洗腦標語,看到的當下是否覺得說到妳的內心深處?妳覺得體力很差,工作不到一半時間就有透支感嗎?或是說話總是需要很用力發聲,別人才聽得清楚;還是到了晚上或下班之後就感覺頭隱隱作痛,睡一覺起來會好。

2019年10月18日 09:08

不是人人都能成為馮迪索 掉髮關鍵原來是髮根!挽救你的髮量就從洗頭開始

現代人因為工作忙碌、生活壓力大,飲食跟作息都不正常,種種因素也會導致頭皮健康出問題,有頂上煩惱的人年齡層年年下修,以前覺得男性落髮問題比較嚴重的觀念也有所改變,女性產後落髮、頭皮油脂分泌旺盛導致落髮等問題更是許多人的共同困擾。而「洗髮」正是強健髮根及頭皮護理的關鍵。

2019年10月18日 07:00

每週上健身房3天、一練2小時 中年大叔練出「高尿酸」

運動還是要適量!一名50多歲男性健檢時發現尿酸偏高,正常值應在4~8mg/dl,他卻高達9以上,原本以為是愛吃麻辣鍋,才會導致尿酸偏高,但經檢視生活習慣,才知道「健身」才是造成數值異常的元兇。

2019年10月18日 00:03

呈請總統褒揚《蝴蝶朵朵》幸佳慧 文化部長鄭麗君:感謝她深愛所有孩子

兒童文學創作及研究者幸佳慧在16日病逝,享年46歲。17日家屬發布消息時,文化部長鄭麗君聞訊表示萬分不捨,並對幸佳慧以文字及具體行動深愛著所有孩子,致上衷心的感謝與敬佩。鄭麗君代表文化部感謝幸佳慧對兒童文學之貢獻,對兒童權益及人權議題之關懷,而文化部將呈請總統褒揚。

2019年10月17日 23:56

6旬老翁骨頭痛就醫竟是攝護腺癌!輔大醫院收治患者「6成已晚期」

一名65歲男性因為骨頭疼痛就醫,經檢查確認竟然是攝護腺癌且轉移全身骨骼!醫師表示,大部份攝護腺癌患者早期沒有症狀,等到發現大多已經三、四期,但也提醒,患者不要太過慌張,依照醫囑治療,照樣可以維持生活品質。

2019年10月17日 23:31

睡覺發出「豬叫聲」!他白天呵欠打不停 居家檢測揪出病因

43歲黃先生睡覺經常發出豬叫聲,清晨5、6點醒來就無法入眠,白天也總是呵欠連連,身為職能治療師的太太幫忙預約居家睡眠檢測,果然揪出睡眠呼吸中止症,經醫師建議使用正壓呼吸器後,睡眠品質已獲得顯著改善,白天工作與育兒效率也變好了。

2019年10月17日 23:01

換人工關節就好? 醫揭「退化性關節炎3迷思」別再信了!

退化性關節炎是全世界最常見的關節疾病,也是造成老年人行動不便、殘疾的原因之一。根據臨床觀察,不少人對退化性關節炎仍存有迷思,包括「是正常老化、吃止痛藥就好、換人工關節即可」。但醫師提醒,吃止痛藥是治標不治本,更沒辦法延緩老化,而人工關節也只適用於重度關節炎,保守治療無效的患者。

2019年10月17日 22:35

留言版