▲犬隻透過靈敏的嗅覺於野外監測柑橘黃龍病患病植株的特殊氣味。（圖／citrusindustry）
圖文／食力 foodnext
撰文／蔡幸儒
與人類配合執行任務的「工作犬」，不管是為視障人士領路的導盲犬，或是機場邊境檢疫的檢疫犬，這些「汪星人」們早已成為人類工作的好夥伴。但你知道嗎？靠著靈敏的嗅覺，汪星人們居然還能嗅出影響柑橘產業甚巨的細菌性病害「柑橘黃龍病（Citrus Huanglongbing）」！
柑橘黃龍病（Citrus Huanglongbing）：早在1925年於中國華南地區便有危害紀錄 ，後也進入台灣，為台灣最重要的柑橘病害，又被稱為「立枯病（Likubin）。其主要病原菌為Libaerobacter asiaticum，但因為該病原菌演化複雜，使其病徵狀況、對溫度敏感度也常因為產區環境而有所不同。目前傳播途徑主要有二，一是在無性繁殖的接穗嫁接法、高壓法過程傳播，其二便是經由「柑橘木蝨（Diaphorina citri）」將病菌傳播至正常植株。
重創美國柑橘產區，柑橘黃龍病「無藥可醫」！
全球各地，包含中國、印度、美國等地的柑橘產區，近年來柑橘黃龍病在各地都造成不同程度的經濟損害，其中在美國佛羅里達州、加州造成的危害更是嚴重。佛羅里達州的柑橘產業為僅次於觀光業的第二大產業，不僅年產值近90億美元，其柑橘產量更佔全美80%，但2005年以來，在柑橘黃龍病肆虐下，產量占比一路下滑，至今已佔不到全美產量的42%。且此病蟲害疫情更一路從佛羅里達州蔓延至加州等地。
柑橘黃龍病不僅可危害各種柑橘類作物，且不分樹齡、砧木種類等皆具感染風險，感染後的植株初期葉脈先是黃化，隨著病菌擴散全株漸漸轉為枯黃，最終更容易導致枝條枯死、全株死亡。更重要的是其近乎「無藥可醫」！
引進生物防治法、投入抗生素藥物研究！產學聯防黃龍病！
柑橘黃龍病所造成的產業影響，使得美國當地農業單位及產業人士不得不正視問題。不僅陸續引進柑橘木蝨的天敵「亮腹釉小蜂」進行生物防治、避免病菌隨著柑橘木蝨活動傳播，研究人員也紛紛投入抗生素等藥物試驗。加州柑橘種植業者更共同集資啟動「柑橘病蟲害預防計畫」以聯防此一病害。
▲加州當地柑橘種植業者資助啟動「柑橘病蟲害預防計畫」，由該州農糧單位統一計畫統籌，旨在消除柑橘作物病蟲害。（影片／Citrus Pest & Disease Prevention Program/Youtube）
嗅覺超靈敏！狗狗聞出黃龍病準確率高達99%
在各方長年的努力下，仍無法完全斷絕柑橘黃龍病的危害，美國農業研究局（Agriculture research service，ARS）2020年2月發表的最新研究中，終於為柑橘黃龍病的檢測找到更快速、有效的方法。
研究人員從犬隻靈敏的嗅覺系統中找到新靈感！在培訓20隻檢測犬，在1～3週適應期後，進行8～10週左右的服從及對於染病樹木的氣味靈敏度訓練。其整體訓練過程，以類似於炸藥嗅探犬的訓練方式進行，過程中受訓犬隻只要嗅出受感染樹的特殊氣味，便會坐下表示「受感染」。
▲該研究中的20隻訓練犬經過訓練後，得以檢測出感染黃龍病的柑橘樹。（圖／Gottwald等人，PNAS）
在一連串的訓練及確認後，參與此研究計畫的植物疫病專家Timothy R. Gottwald更發現到，在柑橘樹感染病菌兩週後，訓練後的犬隻便可以透過嗅覺辨認出該棵柑橘樹是否受到感染。此外，根據研究人員進一步以「聚合酵素連鎖反應（PCR）鑑定法」確定檢測犬檢測結果更發現，這些訓練犬甚至能準確地區分目標病原與其他病原的差別，準確率更高達99%。
▲其中一隻受訓犬明確地避開患有其他病原的柑橘樹，只對感染了柑橘黃龍病的植株有反應。（影片／UF IFAS Panhandle Ag Extension/Youtube）
經濟效益大贏傳統監測模式！南加州全面執行中！
此外，研究團隊還透過流行病學的模組，推估後續10年的防疫策略發展，發現以往透過PCR及目測監控的方式，因為監測耗費時間較長、準確率相對較低，大約最終只能保留小於2％與0％的健康植株。但透過犬隻監測，僅有小於8％的病株需要砍除，仍可保留92％以上的健康植株正常收成。
目前在台灣，也積極找尋抗病樹種，以及針對柑橘木蝨採用化學治療等防治方式，但美國此套犬隻監測執行模式自2018～2019年期間在南加州開始嘗試執行，研究人員認為現階段的成果令人振奮，未來也不排除訓練這些「汪星人」們識別其他種病原體，或擴大應用至其他農作疫病檢測。這項研究的進展不僅為全球柑橘產業帶來新的契機，也再次證實了，不管是寵物犬或是工作犬，狗狗都是人類最好的夥伴！
延伸閱讀
▶「Line傳柑橘泡藥好可怕？」泡藥是真的！好可怕不一定！
▶小狗、豬、蒼蠅竟然都是獵松露的好幫手？
▶芒果長黑斑變得更甜、更搶手？是真有其事還是鬼扯！
參考資料
▶Citrus Greening Disease caused falling production in Florida, but production is forecast to stabilize in 2019/20
▶加州柑橘業以蟲剋蟲應付黃龍病- 美國之音
▶Antibiotic Ineffective Against Citrus Greening: Study
▶Canine olfactory detection of a vectored phytobacterial pathogen, Liberibacter asiaticus, and integration with disease control
食力／汪星人也能協助檢測柑橘病害 準確率達99%
推薦閱讀
推動台灣高齡醫學整合照護 陳亮恭：希望每個人都被接住
連續6年進入美國史丹佛大學「全球前2%頂尖科學家」榜單，並蟬聯國內醫師排名首位，台北關渡醫院院長陳亮恭說，自己始終是為了「解決問題」而做研究，雖受國際肯定，也感受到「排山倒海」的壓力，希望未來能有更多不同體系醫師投入高齡醫學，讓這領域真的蓬勃起來，更能因應台灣人口快速老化的腳步。
2025年11月22日 10:03
醫推3大保暖養身法 「暖暖包敷3穴位」緩解手腳冰冷、經痛
今日明顯降溫，近期節氣將入「大雪」，正是冬至前的重要時節，代表陰寒之氣漸盛，要特別注意「避寒護陽」。對此，中醫師提醒，建議可以採用「泡腳、溫敷、熱飲」3方式協助身體保暖，溫敷部分可使用暖暖包敷在「關元穴、足三里、腎俞穴」，溫敷10～15分鐘，可緩解手腳冰冷、經痛與腰痠背痛。
2025年12月03日 13:35
億元罕病藥遭疑排擠癌症 健保署澄清「有專款」：實付沒這麼高
健保給付「一劑要價近億元」的AADC缺乏症罕病新藥，遭網紅醫師質疑價值，「一億元可以幫助200個癌症病人，這邊的花費是從別的疾病補過來。」健保署副署長龐一鳴今（3）日受訪表示，健保針對罕病藥物為獨立專款，當中還有行政院編列20億公務預算挹注，不會排擠其他疾病給付。龐也透露，AADC藥物當初有談到「還款機制」，健保實付金額並不會到一億那麼高。
2025年12月03日 13:08
男「血尿反覆發作」檢查才知膀胱癌 醫：多模式治療8成免摘除
54歲的許先生1年前開始解出血尿，吃藥仍反覆發作，為此2度開刀，卻被告知膀胱癌已惡化，接下來可能要切掉整個膀胱，他擔心不已，決定轉院，並接受質子治療合併深部熱治療，後續追蹤發現腫瘤縮小，不僅保住膀胱，也可順利排尿。
2025年12月03日 11:49
新北即起擴大補助「輪狀病毒疫苗」 13偏遠地區嬰幼兒免費打
秋冬是輪狀病毒好發季節，為使偏遠地區嬰幼兒獲得完整保護，新北市今宣布自即日起擴大輪狀病毒疫苗全額補助對象，凡設籍新北13偏遠地區，出生滿6至24週攜帶兒童健康手冊、健保卡，可至衛生所免費接種口服疫苗。
2025年12月03日 11:30
傳統檢查漏抓6成心肌梗塞 研究：男性超過45歲就要警覺
沒有胸痛，不會喘，一般健檢也正常，心臟仍可能出問題。振興醫院心臟內科在臉書分享，根據最新發表於國際頂尖醫學期刊的大型心臟研究，傳統的風險評估與症狀判斷，對於即將發生的心肌梗塞，可能會漏掉50%至60%，因為許多人在第一次發作前完全沒警訊。
2025年12月03日 10:43
孩童住家「1.5公里內有夜市」增濕疹風險 研究：與空污嚴重有關
不少爸媽喜歡帶孩子逛夜市，但國內最新研究發現，住家1.5公里內若有夜市，5歲以下幼童發生濕疹的風險將明顯上升，而附近速食店、餐廳愈多，過敏性鼻炎與濕疹也愈常見；專家說，若帶小孩逛夜市，回家最好快洗手、洗臉、更衣，平常也要多留意居家清潔習慣與周邊空氣品質，以防過敏惡化。
2025年12月03日 10:03
父「每天規律走路」活到96歲 名醫揭長壽關鍵：身體7正向變化
為了維持健康，你正努力重訓、做有氧運動嗎？營養功能醫學專家劉博仁醫師透露，自己的父親靠著每天「規律地走路」，一路走到96歲，因此他深信走路是人體最古老也最實用的「全身啟動鍵」，能帶來7大正向變化，是最平凡、卻也最長壽的節奏。
2025年12月03日 09:57
快訊／鯛魚排藥檢超標！廠商檢測大逆轉 高雄衛生局最新說明
全聯販售「台灣鯛魚排」日前被高雄市政府衛生局檢出動物用藥「恩氟喹啉羧酸(enrofloxacin)」而下架，供應廠商「口湖漁類生產合作社」2日公布第三方公正單位SGS複驗結果卻是未檢出。對此，高雄市衛生局重申，採檢及檢驗皆「依法依程序嚴謹作業」，與業者自行外部送驗同批號原料樣品為「不同檢體」。
2025年12月03日 08:52
留言版