照護線上 照護線上

照護線上是個醫護人員所組成的團隊,由醫師擔任編輯,邀集各專科醫師撰文,提供給您高品質、具有實證、符合世界醫療指引的健康資訊。

寶寶免疫力這樣養! 營養新知:HMO母乳寡醣與核苷酸

▲寶寶營養新知。(圖/照護線上)

作者:照護線上編輯部

寶寶還在肚子裡的時候會由臍帶供應大部分養分及少部分藉由胎兒嘴巴吃羊水供給營養,一旦出生後,便得開始進食,透過母乳或配方奶獲得各種營養。母乳中因蘊含牛奶或配方奶所缺乏的活性物質與免疫因子等營養素,被各界視為哺餵寶寶的最佳來源。義大醫院兒童醫學部楊生湳教授指出,母乳的成份包括水、蛋白質、母乳寡醣、脂質、乳糖等,除了提供蛋白質、能量,特別的是母乳還具多項能夠幫助寶寶生長發育、健康成長的重要成份,一直是營養學界關注的焦點。隨著技術進步,母乳中的重要成份陸續被發現,對於寶寶的生長、神經功能、免疫功能等都有幫助。

中國醫藥大學兒童醫院兒童腸胃科主任陳安琪醫師分享,我們可以發現喝一般配方奶的寶寶比喝母奶的寶寶容易生病、拉肚子與感冒,遭到呼吸道病毒感染的風險更是母奶寶寶的兩倍。這是因為母乳具有多種特殊成份,能夠對寶寶發揮保護作用。近年來許多專家學者都朝這個方向研究,歷經20年,發現母乳中第三大成分的母乳寡醣(Human Milk Oligosaccharides, HMOs)扮演免疫力養成的關鍵角色。

母乳保護力關鍵:HMO母乳寡醣與核苷酸幫助先天免疫與後天免疫

楊生湳教授表示HMO母乳寡醣是母乳中的重要成份,含量比脂質還要多。目前已知的HMO母乳寡醣約有兩百種,其中含量最豐富的是2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL HMO,2'-Fucosyllactose)。

HMO母乳寡醣幫助腸道菌叢發展

HMO母乳寡醣是腸道菌叢的營養品,也就是益菌生,有利於腸道菌叢的養成與發展,陳安琪醫師解釋,腸道菌叢長得好,可以預防壞菌過度增生,幫助腸胃蠕動,減少寶寶腸絞痛、躁動、脹氣、哭鬧等狀況。

我們的身體具有雙重保護系統,分別是先天免疫與後天免疫,楊生湳教授解釋,先天免疫系統會佈署在腸道黏膜、呼吸道黏膜、血液中,當發現細菌入侵時,先天免疫系統便會啟動,消滅入侵者。後天免疫系統則會辨識、記憶入侵的病原體,然後製造出相對應的抗體。

進入腸胃道的細菌通常會先附著在黏膜細胞上,然後再經由細胞間隙侵入人體。因為HMO母乳寡醣的分子結構與腸道表面上的受體分子結構相似,所以當腸胃道中存在HMO母乳寡醣時,細菌會與HMO母乳寡醣結合,而降低附著在黏膜細胞、侵入人體的機會,發揮先天保護作用。

陳安琪醫師分析,HMO母乳寡醣可以降低輪狀病毒對寶寶的危害。對早產兒來說,在母乳哺育推行後,壞死性腸炎的發生機會有明顯降低,HMO母乳寡醣在預防壞死性腸炎佔有一定程度重要角色!

HMO母乳寡醣有保護作用且可調節免疫

「腸胃道是一道天然防線,人體的免疫細胞,有超過7成都在腸胃道,所以腸胃道健康,與免疫系統非常有關係。」陳安琪醫師說,「母乳中的HMO母乳寡醣與核苷酸可以參與免疫調節,有助免疫系統發展。」

「寶寶剛出生的時候,免疫力較弱,我們都希望寶寶的免疫系統趕快發展起來,」楊生湳教授說,「工廠需要原料才能製造產品,而核苷酸便是DNA的重要原料,身體要製造細胞、血球、合成抗體都需要核苷酸。提供足夠的核苷酸,對寶寶很有幫助。」

HMO母乳寡醣有助降低感染機率

母乳中的核苷酸濃度大約是68-72 mg/dL,陳安琪醫師解釋,曾經有研究發現如果讓寶寶攝取含有類似母乳濃度核苷酸的配方奶,有助提高腸胃道裡的IgA免疫球蛋白分泌量,約增加23%分泌濃度[3]。IgA是一種對抗細菌、病毒的重要免疫球蛋白,倘若IgA的量提升,對抗細菌、病毒的能力會較佳。另外,在為寶寶常規接種流行性感冒嗜血桿菌疫苗後,足量的核苷酸,也有助於增加流行性感冒嗜血桿菌抗體的含量,給寶寶更好的防護。

寶寶免疫力養成小撇步 – 「攝取貼近母乳的成分營養」、「良好運動刺激」,延續母乳保護力

「大家常說,母乳最好!母乳最好!」楊生湳教授提醒,「但是,後面要記得加上第二句,就是『媽媽妳要準備好!』,媽媽們務必攝取均衡、充足的營養,而且千萬不可以抽菸、喝酒、每天熬夜。先把身體照顧好,才有辦法分泌高品質的母乳。」

如果因為種種因素,不得已需要配方奶銜接時,家長們一定要多加留意,楊生湳教授提醒,請務必選擇國家核准的產品、較有信譽的品牌,而且配方奶的成分多種,盡量挑選接近母乳的成分,諸如HMO母乳寡醣、核苷酸等,幫助銜接母乳的保護力。

陳安琪醫師補充,營養攝取相當重要外,讓寶寶養成規律作息,並培養良好適度的運動刺激,以利免疫細胞正常代謝,以鞏固免疫系統的成熟與發展,若有哺育不了解的問題,記得跟醫師討論喔!

資料來源:
1. Reverri E, et al. Review of the Clinical Experiences of Feeding Infants Formula Containing the Human Milk Oligosaccharide 2’-Fucosyllactose, Nutrients 2018, 10(10), 1346

2. Marriage BJ, et al. Infants fed a lower calorie formula with 2’-FL show growth and 2’-FL uptake like breastfed infants. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2015;61(6):649-658

3. Yau, KIT, et al. Effect of Nucleotides on Diarrhea and Immune Responses in Healthy Term Infants in Taiwan, Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 2003; 36 (1): 37-42

原文連結
同場加映:新手爸媽必知!母乳營養新觀念:母乳中的免疫因子 HMO母乳寡醣 醫師圖文解說
搜尋附近的診所(掛號、領藥超方便)
加入照護線上粉絲團,健康不漏接!

分享給朋友:

推薦閱讀

秋冬乾操「喉嚨乾癢、咳嗽」 專家推5類養生茶飲

秋冬乾操「喉嚨乾癢、咳嗽」 專家推5類養生茶飲

隨著秋冬季節的到來,氣溫驟降、空氣乾燥,許多人開始感到喉嚨乾癢、咳嗽不止,甚至更容易感染感冒。這個時候,適當的養肺對健康至關重要。而在中藥界,人參與粉光參作為補氣明星,常被用於調理體質、增強免疫力,但這兩者究竟有何差異?

2024年11月03日 16:47

換季肌膚乾癢!營養師激推「6大護膚飲食」 3類NG食物別碰

換季肌膚乾癢!營養師激推「6大護膚飲食」 3類NG食物別碰

不少人在換季時節,皮膚常常會乾燥、脫皮和敏感,除了就醫診斷治療之外,也可透過飲食改善。營養師建議,日常可多攝取6大「護膚營養素」,包括「維生素A、維生素C、維生素D、維生素E、鋅、Omega-3脂肪酸」,透過從內到外保養,維持健康水潤肌膚。

2024年11月03日 16:30

解決人力荒「護理國考擬優化」  衛福部:最快明年6月畢業生適用

解決人力荒「護理國考擬優化」  衛福部:最快明年6月畢業生適用

護理師人力荒,招募熱血新鮮人顯得重要。衛福部長邱泰源今天說,持續與考選部、教育部研議調整護理師國考內容與次數,選出專業有意願者,明年6月應屆畢業生可能用新制考題。

2024年11月03日 16:24

喝冰就好酸!醫曝「牙齒敏感」7大原因:美白、磨牙都會傷

喝冰就好酸!醫曝「牙齒敏感」7大原因:美白、磨牙都會傷

不少人飽受牙齒敏感困擾,醫師提醒,造成敏感性牙齒的原因很多,包括「不當的刷牙方式、口腔衛生不良、牙菌斑堆積、夜間磨牙、飲食習慣不良(喜好咀嚼硬物、酸性食物)、牙齒漂白和美白、胃食道逆流」都可能造成牙齒敏感。

2024年11月03日 15:10

經期不規則、腹痛當心!醫示警「子宮內膜癌」7症狀

經期不規則、腹痛當心!醫示警「子宮內膜癌」7症狀

子宮內膜癌為我國女性癌症發生率第5位,國健署指出,子宮內膜癌與遺傳和體質有關聯,其中肥胖為罹患子宮內膜癌重要因素,常見症狀包括「停經後出血、經期不規則、經血變多、持續性陰道出血或紅色分泌物,貧血、倦怠,下腹疼痛」等。

2024年11月03日 12:59

每次出國都便秘! 醫揭「關鍵原因」

每次出國都便秘! 醫揭「關鍵原因」

你有出門玩卻便秘卡屎、好幾天沒便便?或是緊張會想拉肚子?大腸直腸肛門外科醫師黃郁純說明,在旅行的過程中會短暫改變生活方式,容易使便意消失,同時擔心自己無法使用洗手間,導致結腸收縮或痙攣,本能性的使排便量變少。另外,外出時的壓力或焦慮、飲食習慣改變,都可能讓原本雪上加霜的便秘更趨惡化。

2024年11月03日 10:42

麻辣火鍋也上榜!醫揭4大「隱形糖」地雷:一不小心就吃過量

麻辣火鍋也上榜!醫揭4大「隱形糖」地雷:一不小心就吃過量

「肥胖」會造成健康危害,除了久坐、運動量不夠,飲食佔很大的因素。醫師指出,含糖飲料、甜點是看得到的糖危害,但其實外食族也要當心「隱形糖」地雷,包括「裹粉的炸物、串燒、沙拉醬、麻辣火鍋/壽喜燒湯頭」,都可能導致糖攝取過量。

2024年11月03日 09:30

他車禍多重骨折!最危險併發症讓他昏迷逾一個月 高壓氧成功搶命

他車禍多重骨折!最危險併發症讓他昏迷逾一個月 高壓氧成功搶命

一名30多歲男性,去年底發生重大車禍,全身多處骨折還合併大出血,收治加護病房時神智清醒,但隔天卻突然意識模糊,醫師檢查發現,他出現多重骨折後最可怕的併發症「脂肪栓塞」而陷入長時間昏迷,醫療團隊後續採取高壓氧治療,經過30次的治療終於成功活化腦部血管,男子奇蹟甦醒且在半年後完全康復。

2024年11月03日 08:00

「硬度、長度、持久度」哪個最重要 醫解答

「硬度、長度、持久度」哪個最重要 醫解答

泌尿科醫師廖奕安被問到,Threads上很多人在問,男性硬度、長度、持久度哪一個最重要?他認為是「硬度」。

2024年11月03日 07:14

射精防攝護腺癌!每月「最佳清槍次數」曝 醫推:壓力大就尻

射精防攝護腺癌!每月「最佳清槍次數」曝 醫推:壓力大就尻

網友們,你多久清一次槍呢?自慰是從小到大宣洩性衝動與慾望的過程,適度地尻槍解決生理需求,更能調劑身心。不僅如此,泌尿科醫師顧芳瑜指出,曾有研究顯示,每個月「射精21次」,可以降低男性罹患攝護腺癌的風險。他加碼分享,DIY能產生開心荷爾蒙,以及勃起充血的過程讓血管更健康,他激推壓力很大時就尻一槍。

2024年11月02日 21:29

留言版