照護線上 照護線上

照護線上是個醫護人員所組成的團隊,由醫師擔任編輯,邀集各專科醫師撰文,提供給您高品質、具有實證、符合世界醫療指引的健康資訊。

寶寶免疫力這樣養! 營養新知:HMO母乳寡醣與核苷酸

▲寶寶營養新知。(圖/照護線上)

作者:照護線上編輯部

寶寶還在肚子裡的時候會由臍帶供應大部分養分及少部分藉由胎兒嘴巴吃羊水供給營養,一旦出生後,便得開始進食,透過母乳或配方奶獲得各種營養。母乳中因蘊含牛奶或配方奶所缺乏的活性物質與免疫因子等營養素,被各界視為哺餵寶寶的最佳來源。義大醫院兒童醫學部楊生湳教授指出,母乳的成份包括水、蛋白質、母乳寡醣、脂質、乳糖等,除了提供蛋白質、能量,特別的是母乳還具多項能夠幫助寶寶生長發育、健康成長的重要成份,一直是營養學界關注的焦點。隨著技術進步,母乳中的重要成份陸續被發現,對於寶寶的生長、神經功能、免疫功能等都有幫助。

中國醫藥大學兒童醫院兒童腸胃科主任陳安琪醫師分享,我們可以發現喝一般配方奶的寶寶比喝母奶的寶寶容易生病、拉肚子與感冒,遭到呼吸道病毒感染的風險更是母奶寶寶的兩倍。這是因為母乳具有多種特殊成份,能夠對寶寶發揮保護作用。近年來許多專家學者都朝這個方向研究,歷經20年,發現母乳中第三大成分的母乳寡醣(Human Milk Oligosaccharides, HMOs)扮演免疫力養成的關鍵角色。

母乳保護力關鍵:HMO母乳寡醣與核苷酸幫助先天免疫與後天免疫

楊生湳教授表示HMO母乳寡醣是母乳中的重要成份,含量比脂質還要多。目前已知的HMO母乳寡醣約有兩百種,其中含量最豐富的是2'-岩藻糖基乳糖(2'-FL HMO,2'-Fucosyllactose)。

HMO母乳寡醣幫助腸道菌叢發展

HMO母乳寡醣是腸道菌叢的營養品,也就是益菌生,有利於腸道菌叢的養成與發展,陳安琪醫師解釋,腸道菌叢長得好,可以預防壞菌過度增生,幫助腸胃蠕動,減少寶寶腸絞痛、躁動、脹氣、哭鬧等狀況。

我們的身體具有雙重保護系統,分別是先天免疫與後天免疫,楊生湳教授解釋,先天免疫系統會佈署在腸道黏膜、呼吸道黏膜、血液中,當發現細菌入侵時,先天免疫系統便會啟動,消滅入侵者。後天免疫系統則會辨識、記憶入侵的病原體,然後製造出相對應的抗體。

進入腸胃道的細菌通常會先附著在黏膜細胞上,然後再經由細胞間隙侵入人體。因為HMO母乳寡醣的分子結構與腸道表面上的受體分子結構相似,所以當腸胃道中存在HMO母乳寡醣時,細菌會與HMO母乳寡醣結合,而降低附著在黏膜細胞、侵入人體的機會,發揮先天保護作用。

陳安琪醫師分析,HMO母乳寡醣可以降低輪狀病毒對寶寶的危害。對早產兒來說,在母乳哺育推行後,壞死性腸炎的發生機會有明顯降低,HMO母乳寡醣在預防壞死性腸炎佔有一定程度重要角色!

HMO母乳寡醣有保護作用且可調節免疫

「腸胃道是一道天然防線,人體的免疫細胞,有超過7成都在腸胃道,所以腸胃道健康,與免疫系統非常有關係。」陳安琪醫師說,「母乳中的HMO母乳寡醣與核苷酸可以參與免疫調節,有助免疫系統發展。」

「寶寶剛出生的時候,免疫力較弱,我們都希望寶寶的免疫系統趕快發展起來,」楊生湳教授說,「工廠需要原料才能製造產品,而核苷酸便是DNA的重要原料,身體要製造細胞、血球、合成抗體都需要核苷酸。提供足夠的核苷酸,對寶寶很有幫助。」

HMO母乳寡醣有助降低感染機率

母乳中的核苷酸濃度大約是68-72 mg/dL,陳安琪醫師解釋,曾經有研究發現如果讓寶寶攝取含有類似母乳濃度核苷酸的配方奶,有助提高腸胃道裡的IgA免疫球蛋白分泌量,約增加23%分泌濃度[3]。IgA是一種對抗細菌、病毒的重要免疫球蛋白,倘若IgA的量提升,對抗細菌、病毒的能力會較佳。另外,在為寶寶常規接種流行性感冒嗜血桿菌疫苗後,足量的核苷酸,也有助於增加流行性感冒嗜血桿菌抗體的含量,給寶寶更好的防護。

寶寶免疫力養成小撇步 – 「攝取貼近母乳的成分營養」、「良好運動刺激」,延續母乳保護力

「大家常說,母乳最好!母乳最好!」楊生湳教授提醒,「但是,後面要記得加上第二句,就是『媽媽妳要準備好!』,媽媽們務必攝取均衡、充足的營養,而且千萬不可以抽菸、喝酒、每天熬夜。先把身體照顧好,才有辦法分泌高品質的母乳。」

如果因為種種因素,不得已需要配方奶銜接時,家長們一定要多加留意,楊生湳教授提醒,請務必選擇國家核准的產品、較有信譽的品牌,而且配方奶的成分多種,盡量挑選接近母乳的成分,諸如HMO母乳寡醣、核苷酸等,幫助銜接母乳的保護力。

陳安琪醫師補充,營養攝取相當重要外,讓寶寶養成規律作息,並培養良好適度的運動刺激,以利免疫細胞正常代謝,以鞏固免疫系統的成熟與發展,若有哺育不了解的問題,記得跟醫師討論喔!

資料來源:
1. Reverri E, et al. Review of the Clinical Experiences of Feeding Infants Formula Containing the Human Milk Oligosaccharide 2’-Fucosyllactose, Nutrients 2018, 10(10), 1346

2. Marriage BJ, et al. Infants fed a lower calorie formula with 2’-FL show growth and 2’-FL uptake like breastfed infants. J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2015;61(6):649-658

3. Yau, KIT, et al. Effect of Nucleotides on Diarrhea and Immune Responses in Healthy Term Infants in Taiwan, Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition. 2003; 36 (1): 37-42

原文連結
同場加映:新手爸媽必知!母乳營養新觀念:母乳中的免疫因子 HMO母乳寡醣 醫師圖文解說
搜尋附近的診所(掛號、領藥超方便)
加入照護線上粉絲團,健康不漏接!

分享給朋友:

推薦閱讀

確診狂冒7症狀「能吃、不能吃食物」終極懶人包!營養師認證

確診狂冒7症狀「能吃、不能吃食物」終極懶人包!營養師認證

身邊確診的親友越來越多,就連自己也難逃Omicron入侵嗎?營養師李婉萍呼籲,快篩陽、PCR確診不要慌張,先準備好7類物品。此外,她也進階分享染疫常見7症狀,如發燒、咳嗽、喉嚨痛、疲倦無力等「可以吃、不能吃」的食物有哪些,完整攻略一次報你知。

2022年05月26日 19:04

「快篩陽=確診」首日民眾衝中醫診所求判定 陳時中:只有開放西醫

「快篩陽=確診」首日民眾衝中醫診所求判定 陳時中:只有開放西醫

全民今天起快篩陽性可經醫師診斷為確診。指揮中心指揮官陳時中表示,首日整體秩序良好,但仍呼籲民眾先上衛生局確認配合的診所名單,報到時務必主動告知快篩結果。有快篩陽性民眾到中醫診所看診,發現原來只有西醫診所才能認定確診。陳時中說,確診診斷方面只有開放西醫診所,但民眾確診後,依然可以透過中醫開清冠一號、症狀治療和調養身體。

2022年05月26日 17:18

醫估4成人口染疫 陳時中:高原期會長一點「20%人口染疫是上限」

醫估4成人口染疫 陳時中:高原期會長一點「20%人口染疫是上限」

國內本土疫情延燒,近期持續單日確診維持8萬上下,有專家認為7月底疫情高峰會過去,最終也預估最多30至40%的人會感染。中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中今(26)日表示,以目前速度評估,15%~20%人口染疫應該是這波疫情上限;他也提到,目前台灣處於高原期可能會比鄰近國家要長一點。

2022年05月26日 15:05

醫憂兒童腦炎恐長期臥床 羅一鈞:有神經肌肉後遺症會協助復健

醫憂兒童腦炎恐長期臥床 羅一鈞:有神經肌肉後遺症會協助復健

對於兒童染疫出現腦炎的情況,台大小兒科醫師李秉穎表示,這有點類似過去腸病毒71型的狀況,問題在於,無法預測病毒何時會進入腦袋,「很難預防跟治療」,更說後遺症要視程度,最嚴重可能會長期臥床。指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞提到,若有些出現神經系統方面的病症,能避免則避免,在後續復健也會由相關專家及醫師團隊一起介入。

2022年05月26日 14:59

「快篩陽=確診」4大注意事項! 羅一鈞:到醫院別直接衝進去

「快篩陽=確診」4大注意事項! 羅一鈞:到醫院別直接衝進去

快篩陽性經醫師診斷後確診今(26)日上路,醫療應變組副組長羅一鈞重申4大就醫注意事項,若以視訊診療時,應是先將寫上姓名與日期的檢測卡匣與健保卡放在一起拍照,親自到醫院或診所確認時,也要避免搭乘大眾交通工具,並主動告知自己是快篩陽性個案,並遵循院所規劃的動線與流程。

2022年05月26日 14:52

新冠併發腦炎類似1998年腸病毒 莊人祥:當時致死率約萬分之6

新冠併發腦炎類似1998年腸病毒 莊人祥:當時致死率約萬分之6

對於兒童染疫出現腦炎的情況,台大小兒科醫師李秉穎指出,這有點類似過去腸病毒71型的狀況,而指揮中心發言人莊人祥則分析當時的狀況,約12萬多名兒童確診,致死率約是萬分之6。

2022年05月26日 14:50

阿嬤抱怨3歲孫發燒急診被趕回家 羅一鈞:有3症狀要特別注意

阿嬤抱怨3歲孫發燒急診被趕回家 羅一鈞:有3症狀要特別注意

基隆市一名阿嬤昨(25)日晚間就發文表示,她3歲的孫子高燒不退,到基隆長庚掛急診,做完快篩拿了退燒、止咳藥就回家,不論吃藥、用塞劑都沒有退燒,讓她相當緊張。對此,指揮中心表示,一般在醫師評估下,狀態允許會可在家吃藥觀察,醫師們也會衛教注意事項,但也再次提醒,發燒41度以上或持續昏睡、嘔吐、抽搐等情況就要緊急送醫。

2022年05月26日 14:44

「抗疫3物資」各縣市分配情形曝! 新北市疫苗、快篩領最多

「抗疫3物資」各縣市分配情形曝! 新北市疫苗、快篩領最多

中央流行疫情指揮中心今(26)日公布各縣市「抗疫3物資」撥配情形,新北市疫苗、快篩試劑領最多,台北市則是瑞德西韋與口服抗病毒藥物倍拉維與莫納皮拉韋拿最多。

2022年05月26日 14:39

快篩實名制第二輪將啟動 陳時中:第一輪還沒買的快買

快篩實名制第二輪將啟動 陳時中:第一輪還沒買的快買

今起全民適用「快篩陽性即確診」,屆時民眾持快篩陽證明就可經醫師診斷、確診並領藥。指揮官陳時中表示,截至今(26)日中午快篩實名制完售藥局僅剩1家,截至昨日也只有50家完售,第二輪實名制將視班機排班順序訂定上路時間,呼籲還沒買的快點買,免得第二輪又會跟第一輪卡在一起,增加購買難度。

2022年05月26日 14:32

防線失守!陳時中坦言死亡率「超過千分之1」:是一個警訊

防線失守!陳時中坦言死亡率「超過千分之1」:是一個警訊

中央流行疫情指揮中心今(26)日公布國內新增104例死亡個案,而日前指揮中心指揮官陳時中喊話希望死亡率控制在千分之一,陳時中今日坦言,這兩天死亡數據反映過去幾天單日確診8萬多的數字,這兩天來看就會超過千分之一,但從整體、長時間看還沒有超過,維持在萬分之五,不過這也是一個警訊,會持續注意。

2022年05月26日 14:32

留言版