青少年喝太多茶恐長不高 3族群注意咖啡因 

▲▼示意圖,冬天,熱飲,熱茶,薑茶,巧克力,熱可可,保暖,養生,咖啡,上班族,身體,溫暖,飲料,茶(示意圖/123RF)
▲咖啡因會加重發育中孩童的神經、大腦以及骨骼發育問題。(示意圖/123RF)

文/健康醫療網 鄭宜芬

不少學生念書會喝茶或咖啡提神,然而,咖啡因成分若攝取過多,恐導致「矮人一截」。營養師李芷薇解說,咖啡因會加重發育中孩童的神經、大腦以及骨骼發育問題,建議18歲以下的孩童與青少年盡量避免喝茶與咖啡。另外,長者擔心睡不好、孕婦喝咖啡會影響胎兒發展,這兩族群也應留意別喝過多。

小孩長期喝茶骨鈣流失速度快

小孩若喝下過多茶,咖啡因會刺激中樞神經,不僅讓人變的過度興奮、晚上睡不著,長期飲用更會影響神經與大腦發育狀態,甚至對於骨頭發育也會有負面影響。根據研究顯示,長期攝取咖啡因的小孩,骨鈣的流失速度比沒喝咖啡的小孩來的快,因此身高長不高。

美國兒科學會(AAP)建議,12至18歲青少年每日咖啡因攝取量應控制在100毫克以下,大約等於一杯約236毫升咖啡中的咖啡因含量。

李芷薇提醒,許多民眾以為「小朋友」的定義是指5、6歲以下的小孩,但從營養師的角度來說,由於18歲青少年的骨骼尚在發育中,因此建議孩子越晚接觸咖啡因越好。

此外,喝茶最適合的時間是「用餐後一小時」。空腹喝茶會讓胃酸分泌異常,使消化道黏膜過度收縮引起胃痛;一邊用餐一邊喝茶,咖啡因會干擾腸道的作用,影響鈣跟鐵的吸收,因此慎選飲用時間與份量,才能達到最好的效果。

孕婦若喝過多 影響胎兒發展

除了孩子,另有兩個族群「可以喝,但是要注意攝取量」,就是長者與孕婦。長者若擔心晚上頻尿睡不好,又喜歡喝茶或咖啡的話,於白天喝效果會比較好,不會影響睡眠。

孕婦的部分,由於咖啡因會導致子宮和胎盤血管收縮,影響胎兒供血從而延遲發育,甚至透過血液傳給胎兒,干擾到胎兒的神經發展。因此,台灣及美國婦產科醫學會都建議孕婦每日咖啡因攝取量控制在200毫克以下。除了咖啡與茶,其他如能量飲料、烈酒、巧克力,甚至是止痛藥都含有咖啡因,孕婦若需飲用,建議與醫師或專業人士討論飲食方式。


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