圖、文/常春月刊
男人年過半百,最擔心的事情就是力不從心,出現性福危機,因為男性40歲以後,男性荷爾蒙(睪固酮)會隨著年齡漸長而逐漸減緩,荷爾蒙攸關人體生理與心理的運作,睪固酮濃度低下的男性也可能會跟女性一樣出現更年期的症狀,包括疲倦、性慾衰退、勃起困難、情緒煩躁、心悸、熱潮紅、骨質疏鬆、失眠等。
這時候的新陳代謝也減緩,因為睪固酮也是新陳代謝過程中不可或缺的物質。
飲食建議補充合成睪固酮元素、得舒飲食
很少有天然的食物能直接補充到男性荷爾蒙,但部分食物含有合成睪固酮所必需的上游物質,例如蚵、蠔、山藥、人參,或是也能藉由攝取植物性荷爾蒙來改善更年期症狀,例如黃豆及其製品等。
此外,睪固酮的生成也需要腎上腺素的幫忙,補腎或補氣的飲食都能有效促進腎上腺素正常分泌,50歲男性不妨在早上起床後喝一杯西洋參水,晚上則以十全大補湯燉煮小排骨,都有助於保養腎臟。
「得舒飲食」的內容有每日攝取4~5份蔬果,並以全穀根莖類作為主食來源,取代精緻白米或白麵製品;肉類則以白肉為主,例如魚肉、去皮家禽肉類等,也建議每日喝1.5杯~2杯的牛奶;每天增加一湯匙的堅果攝取,減少動物油的使用,堅果必須算入每日油脂攝取量之中。
DHEA能轉化成男性荷爾蒙
得舒飲食的特色是攝取大量的蔬果,天然的各色蔬菜水果中,含有其他食材少見的植化素,這是蔬果為了保護自己而演變出來的天然色素,有的植化素可抗氧化,有的可增進免疫功能,不同顏色的蔬果有不同的效果,因此,營養師也鼓勵可以將多彩顏色的蔬果打成一杯蔬果汁,能同時吃入多種植化素,份量又不至於太多。
也可多補充DHEA,這是睪固酮的前驅物質,能轉化成男性荷爾蒙,建議吃十字花科的蔬菜,如甘藍菜、青花菜、高麗菜、花椰菜等能幫助代謝順暢,再搭配得舒飲食提升抗氧化效果,以及增加有氧運動的進行如散步、游泳、經常深呼吸,即便到了年紀,更年期也不會提早來搗亂。
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