▲減脂若完全不吃澱粉,會缺少身體所需的礦物質及維生素。(示意圖/取自免費圖庫Pixabay)
文/常春月刊
減脂真的是萬年不敗的主題,圍繞著減脂的飲食法也非常豐富,如:間歇性斷食、低GI飲食、減醣飲食等都榜上有名,而你有踩過這些雷嗎?
減脂5大雷區 你中了哪個?
愛健康營養師珊珊特別整理這些年發現大家最常碰到的5大雷區:
1、只在乎熱量
熱量赤字雖然是減重基礎,但如果忽略了營養素比例,可能會使內臟脂肪增加。
2、不吃澱粉
澱粉是三大營養素之一,含有身體需要的礦物質與維生素,與其不吃澱粉不如選擇適量健康澱粉,例如:地瓜、馬鈴薯、南瓜、燕麥。
3、固定運動卻吃不夠
運動可以增加能量消耗,但如果沒有補充適當營養,可能會導致肌肉流失、精神不濟。
4、吃太多
就算是低脂的原型食物,吃過多還是會變胖!適量食用雞胸肉、雞蛋、海鮮與堅果才上策。
5、低脂陷阱
購買低脂產品時務必仔細看營養標示,有時為了好吃會添加過多精製糖,容易造成身體負擔。
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