每日健康 每日健康

每日健康新聞直擊,為你掌握生活必需健康新知

抗癌沒胃口? 營養師妙加這個促食慾

Robie Online/shutterstock





每日健康
專題報導/葉韋廷

許多罹患癌症的患者會遇到飲食不濟的問題,常常會食不下嚥、吃不了這麼多東西、營養吸收也不好,然而罹癌時飲食營養卻往往是存活的關鍵!今天每日健康邀請到了 李錦秋營養師 要來教各位癌友或身邊有罹癌有飲食方面問題的親朋好友如何補充營養。

如何增進癌症患者的食慾?

營養師表示,罹癌影響到胃口的原因很多,依狀況不同所需做的調整也會不同。如癌症的副作用、化療的副作用等,也有可能會有嘴破或其他問題影響到食慾,這時就比較需要吃比較涼的食物。

沒胃口怎麼辦?營養師加這個!

大部分癌症患者的味覺都會改變,甚至可能原本喜歡吃的食物變成覺得苦苦的不喜歡了,這種情況就可以在調味上使用不同的香料增加癌症患者的食慾。

而癌症患者需特別注意的飲食問題就是營養攝取,以免體重下降。罹癌的患者體重下降速度快,蛋白質攝取就相當重要。

每日健康

癌症患者可以吃靈芝、燕窩等補品嗎?

營養師表示這有分兩派說法,一派是表示過度刺激免疫會影響到治療效果;而另外一派則表示當補充品來補充可以有助於增加免疫力,是個不錯的選擇。

但不論選擇是否補充,營養師建議不要只靠吃類似這樣的補品做營養的補充,還是必須要注意均衡飲食、營養均衡攝取。

每日健康

高碳、高纖哪種飲食對癌症患者較有益?

營養師表示,高碳或高纖其實還是要看狀況,如果是腸癌正在做手術、化療,這種時候就不適合攝取高纖的食物,以免造成腸道負擔。所以通常會視不同狀況給予不同建議。

高蛋白才是較適合癌症患者的飲食?!

營養師也表示,不論高纖或高碳,都要記得高蛋白的飲食是比較適合癌症患者的,可補充體力、減少肌肉的耗損,而只要吃得下,動物性或植物性的都可以均衡的攝取。

一般而言營養師會建議可以攝取富含Omega-3的亞麻仁油、奇雅籽油,或是富含Omega-9的橄欖油、苦茶油。而一般我們外食常會攝取到的Omega-6則較容易讓身體發炎,所以外食中油炸的這類油品盡量要少碰。

每日健康

營養門診可供專業營養建議

而營養師也建議癌症患者可以至營養門診諮詢,專業營養師會依據體重等狀況評估,包括需要攝取多少熱量、蛋白質等各種營養來符合需求,以避免體重下降速度太快,沒有體力抗癌。

《延伸閱讀》癌症術後怎麼補?醫:太補恐傷身!按部就班,初期別急先吃魚!

《延伸閱讀》從罹癌到痊癒,蔡松彥醫師這樣做「癌症基本上沒有治不好的」

分享給朋友:

推薦閱讀

衛福部建置「寶林中毒案專案」通報 每日上午10點公布個案統計

衛福部建置「寶林中毒案專案」通報 每日上午10點公布個案統計

台北市知名素食餐廳「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒案件,目前已經造成2死,個案通報也越來越多。衛福部今(28)日公布,到上午10點為止總計通報14起個案,因為現在訊息多元,後續案例彙整將於每天上午10點會統一公布。衛福部也建置「寶林茶室食品中毒專案」,衛生局若接獲3/19到3/26之間曾經去過寶林茶室且有腹瀉症狀者就醫,就可通報至專案中,以即時掌握個案。

2024年03月28日 19:08

竹北咖哩名店也爆食安爭議!一票苦主:拉到哭 緊急停業一周清消

竹北咖哩名店也爆食安爭議!一票苦主:拉到哭 緊急停業一周清消

食安問題爆不完,從蘇丹紅、炒粄條到紅麴保健食品,甚至疑有多人因為食安問題喪命,引起民眾人人自危。近日在竹北,一家裝潢高級的舒肥咖哩餐廳,被網友反映「吃完拉肚子」,沒想到引起一片「落屎」苦主哀嚎,甚至連google評論,都快被「烙賽網友」狂洗版,而新竹縣衛生局已前往採樣,業者也緊急暫停營業,進行店內清消。

2024年03月28日 19:03

寶林案死者家屬要告三重醫院、馬偕 院方低調:配合調查

寶林案死者家屬要告三重醫院、馬偕 院方低調:配合調查

台北市知名素食餐廳「寶林茶室」信義A13店爆發疑似集體食物中毒案,首例死者呂姓男子今日相驗,有媒體報導指出,他的妻子認為三重醫院、馬偕醫院醫療程序有疏失,將提告究責。馬偕醫院回應,本案若有醫療疑義之處,會配合調查。

2024年03月28日 17:55

微創人工髖關節置換術 專用腳架助近百歲阿嬤勇爬五樓

微創人工髖關節置換術 專用腳架助近百歲阿嬤勇爬五樓

高齡近百歲的黃阿嬤,原本走路就卡卡,痛到無法爬樓梯上頂樓拜祖先,日前因摔跤到嘉基就診,經骨科部關節重建科蔡廷謙醫師檢查後發現髖關節股骨頸骨折,建議進行人工髖關節置換,以確保日後行走無虞。

2024年03月28日 17:43

不斷更新/寶林粿條毒害2男童!「19人最新病況」一圖看

不斷更新/寶林粿條毒害2男童!「19人最新病況」一圖看

北市知名素食餐廳「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒,已釀2死,衛福部召開專家會議,初步認定「米酵菌酸」可能性高。截至今(28)日下午14:30共計18人受害,其中2人不幸過世、5人還在加護病房搶救中,1人於一般病房治療,其餘10人在家休養。《ETtoday新聞雲》整理受害個案最新病況。

2024年03月28日 17:42

快訊/近17萬顆小林紅麴產品流向外縣市 桃衛生局緊急通報查處

快訊/近17萬顆小林紅麴產品流向外縣市 桃衛生局緊急通報查處

針對日本小林製藥紅麴原料爆發食安事件,桃園市衛生局昨(27)日調查桃市2家代工廠使用該項原料,業者指稱產品來源分別為新北市、台中市進口商,總計進貨34.575公斤,但2家代工廠現場已無相關產品,所製成成品與半成品共計168,470顆均已交付其他縣市委託業者,衛生局表示,後續將移請委託業者轄區衛生局持續追蹤釐清。

2024年03月28日 17:20

見寶林重症3特徵 醫翻18文獻「1毒素中毒最多」:常用在菜餚爆香

見寶林重症3特徵 醫翻18文獻「1毒素中毒最多」:常用在菜餚爆香

「寶林茶室」信義A13店爆發集體食物中毒,已釀2死5病危,累計18人受害,衛福部召開專家會議,初步認定「米酵菌酸」可能性高。台南市立安南醫院醫療副院長許秉毅指出,造成此次食物中毒的原因目前仍混沌未明,但重症患者都有「嘔吐、腹瀉、肝衰竭」3大特徵,他依此搜尋18篇文獻,發現以「蕈菇毒素」產生之食物中毒事件最多。

2024年03月28日 17:15

「紅麴黑醋膠囊」用小林製藥原料 新竹養生食品公司下架290盒

「紅麴黑醋膠囊」用小林製藥原料 新竹養生食品公司下架290盒

新竹市衛生局昨(27)日接獲桃園市政府衛生局通知,桃園康沅國際委託製造的「紅麴黑醋膠囊(90粒/盒)」,售予新竹市必盛氏漢補養生食品有限公司,必盛氏已通知網站平台下架販售的網頁。

2024年03月28日 17:12

寶林大馬料理奪2命!引馬來西亞媒體關注 1小吃曾釀14死食物中毒

寶林大馬料理奪2命!引馬來西亞媒體關注 1小吃曾釀14死食物中毒

台北市寶林茶室發生疑似食物中毒事件,由於寶林茶室以正宗馬來西亞素食美食為特色,創辦人又是大馬華裔,引發馬來西亞媒體連日關注。

2024年03月28日 16:57

高雄婦「吃小林紅麴原料膠囊」爆洗腎 夫哽咽:每天像在等死

高雄婦「吃小林紅麴原料膠囊」爆洗腎 夫哽咽:每天像在等死

日本小林製藥含紅麴成分爆發健康疑慮,有消費者吃了以後引發腎臟疾病。高雄今天出現國內首例疑似個案,一名七旬婦人固定食用含有小林製藥原料的紅麴膠囊,去年突診出急性腎衰竭,體重爆瘦至39公斤,終身得要洗腎。她的先生控訴,保健食品竟成殺死太太的兇手,人生不再是彩色的,每天都像在等死。

2024年03月28日 16:51

留言版