長期以來,民眾都知道多吃蔬果可以減少慢性疾病的產生,並認為蔬果中豐富的維生素、礦物質、膳食纖維等植物營養素才是主要的關鍵;但有越來越多的營養科學家發現,蔬果中除了上述必需營養素外,還有超過將近萬種以上的營養成分逐一被發現並證實,這些營養物質就是「植化素」(phytochemicals)。
2025年02月17日 11:41:00
水果買太多吃不完,或因為擺太久而發霉,這時候節儉的媽媽們總是捨不得整顆丟,覺得只要削去爛掉的部分,其餘沒壞掉的地方,應該還可以吃吧?
2025年02月17日 10:49:00
更年期後,若仍維持「梨形身材」,當心,這可能是肝臟的求救訊號!一名55歲、停經三年的患者,因大腿與臀部脂肪囤積問題日益明顯,在醫師的建議,進行女性荷爾蒙與雌激素代謝功能檢測,結果顯示肝臟雌激素代謝功能異常。
2025年02月14日 11:50:00
如果你發現每次做同一個動作時,總是有喀喀聲,或者聲音頻率特別高,這可能暗示關節處於不穩定狀態,甚至有退化的跡象,就要多加注意了!
2025年02月13日 13:56:00
上元「吃元宵」源自於宋朝,當時稱為「浮圓子」,明朝之後才改稱「元宵」。古時吃元宵是今年開始的好兆頭,吃元宵象徵家福,故每戶人家都會闔家團聚煮元宵、吃元宵,讓家人團圓幸福,也祈求今年有豐沛的收穫。
2025年02月12日 16:33:00
時屆元宵,民眾會吃湯圓應景。但是湯圓吃過量不只體重增加,還可能影響血糖與慢性病控制。嫚嫚營養師受訪指出,市售湯圓主要為包餡的大顆湯圓及未包餡的小顆湯圓。最多人愛吃的甜餡料湯圓如芝麻、花生、牛奶糖、流沙湯圓,一顆即含有70-80大卡的熱量,多吃4顆湯圓就等於一碗白飯280大卡的熱量。
2025年02月12日 15:17:00
有些人被視為「幸運的胖子」,因為他們只有腹部肥胖,只要衣服穿寬鬆一點就看不出來,不過研究發現,中廣身材的「非胖子」比全身胖的人更危害健康,不僅容易發生糖尿病,死亡風險也比同重量的人增加3成。
2025年02月12日 11:58:00
連假過後上班覺得精神不濟,昏昏欲睡,想要提神,第一個都會想到喝咖啡,但要注意,食品專家建議每日咖啡因的總攝取量不要超過300毫克,而一杯中杯約360c.c.的美式,大約含有200毫克的咖啡因;拿鐵中杯的大約有160毫克咖啡因,所以一天兩杯,就會超過成人一般建議的攝取量了!
2025年02月11日 08:02:00
《黃帝內經》提到:「春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。」,即認為春天來臨時,萬物俱發,整個自然界陽氣上升,萬物生長欣欣向榮,此時氣温回暖易容易下雨,植物萌發新芽且生長快速,人體接受外在自然界的能量,整個內分泌系統和生殖系統也隨之上升,再加上工作壓力和家庭的問題,容易發生各式各樣等症狀。
2025年02月08日 17:45:00
就像生物的生老病死一樣,毛髮也有它們的生命週期。雖然知道一天掉約100根頭髮屬於正常,但實際上要收集一天所掉的頭髮還是有所難度,以下有幾個方法,可以幫助大家自行判斷掉髮量是否異常。
2025年02月07日 20:18:00
近年來,俗稱「快樂缺氧」(Happy Hypoxia,又稱「隱形缺氧」)這一詞,因在當時COVID-19嚴重疫情,進入大眾視野。臨床的重症醫療上,確實會遇到一些「隱形缺氧」的肺炎重症患者。這些人胸部X光表現或抽血報告嚴重的不好,但他們的表面上看起來,症狀又不嚴重,其實,這個才是「最嚴重的陷阱」,因為患者及家屬經常錯過了,就診的黃金時間!
2025年02月06日 12:27:00
年節前後,不免俗有些大掃除的工作要做,但除了家裡老舊垃圾要清,體內的老舊精子你清了嗎?泌尿科高銘鴻院長指出,打手槍不只是為了滿足心靈,也是身體保健的功課。看完這些優點,別再追求禁尻了,適時也為小兄弟安排大掃除一下吧!
2025年02月05日 21:38:00
急性呼吸道感染(ARI)是 2017 年全球第三大死因。每年季節性流感在全世界影響300萬-500萬人,並導致30多萬人死亡。程涵宇建議,平常要均衡飲食,身體足夠的營養素可以幫助調節免疫功能,同時跟罹患疾病風險和嚴重程度都有關係,並分享如何藉由吃預防流感急性呼吸道感染跟改善病程。
2025年02月05日 11:13:00
在冬天最愛做的事,除了大啖火鍋,應該就屬泡湯最熱門了!台灣泡湯景點常人滿為患,除了能享受各種不同水質的滋潤,還有美麗的風景盡收眼底,無論是哪一個季節,泡起湯來都別有風情。不過,冬天泡湯仍然有一些注意事項,你泡對了嗎?
2025年02月05日 10:02:00
台灣基層醫療協會理事長林應然指出,世界衛生組織於每年2~3月及8~9月開會,分別決定北半球和南半球生產流感疫苗病毒株的選擇,具全球一致性,並建議施打流感疫苗的族群。
2025年02月04日 11:46:00
你是不是也有這樣的疑問:「打呼就一定是睡眠呼吸中止症嗎?」、「打呼有那麼嚴重嗎 ?」輔大醫院耳鼻喉科主任胡皓淳醫師說明,打呼的聲音來自於,呼吸時氣流通過狹窄的上呼吸道,導致喉嚨周圍的軟組織震動。
2025年02月02日 21:48:00
農曆新年是團聚的時光,但也是呼吸道傳染病(麻疹、流感)快速傳播的高風險時期!除了人潮擁擠、密閉空間外,中醫師林舜穀指出,以下這些過年的高風險行為,更可能成為病毒傳播的溫床。
2025年01月27日 09:02:00
維他命B對大腦的運作還有神經修復扮演重要的角色,因此如果缺乏的話,記憶力還有認知功能可能都會受到影響!尤其是常常熬夜、交際應酬、壓力大等族群,都會有B群缺乏的潛在風險。
2025年01月25日 10:31:00
雄性禿又稱遺傳性禿頭,是最常見掉髮原因,遺傳基因為雄性禿發生的重要原因之一。雄性禿的特徵毛髮生長週期會變短,休止期延長,而使毛囊漸漸萎縮導致掉髮,女性患者在更年期前由於有女性荷爾蒙的保護,通常只是頭頂毛髮變得較稀薄,不至於如男性般變成禿頭。
2025年01月24日 20:18:00
最近的一項研究表明,就咖啡和心臟健康而言,重要的不僅僅是喝多少的量,而是喝咖啡的時間,研究人員發現了喝咖啡保護心臟健康的最佳時機。《歐洲心臟雜誌》發表的最新研究發現,與整天喝咖啡的人相比,早上喝咖啡的人死於心血管疾病的風險和整體死亡風險較低。
2025年01月19日 09:46:00