吃隔夜食物真會致癌?醫示警「這4種」別放過夜:恐產生毒素

吃隔夜食物真會致癌?醫示警「這4種」別放過夜:恐產生毒素

不少人擔心吃隔夜食物,會對身體有危害,不過胸腔暨重症專科醫師黃軒表示,多數隔夜食物只要保存得當,還是可安心食用,不過仍建議「留葷不留素」,但有4種食物最好不要隔夜吃;同時破解隔夜水致癌的迷思,強調重點在於正確的保存方式。

4年前收賈永婕防疫神器!急診醫嘆同事全跑光了:被政府打垮

4年前收賈永婕防疫神器!急診醫嘆同事全跑光了:被政府打垮

台灣醫護人力持續流失,引發外界高度關注。日前一名急診醫師發文表示,自己看見臉書跳出四年前疫情爆發初期的回顧影片,然而經一同奮戰的醫療夥伴,如今已有逾10人選擇離開崗位。

高溫恐突發心肌梗塞 醫示警「4大族群」要特別小心

高溫恐突發心肌梗塞 醫示警「4大族群」要特別小心

炎熱高溫不僅帶來身體不適,更可能提高罹患心臟病的風險!醫師指出,心肌梗塞雖然較常見於寒冷季節,但高溫環境下風險也不容忽視,高溫環境容易導致身體出現脫水、電解質失衡,並增加心律不整及心肌梗塞等嚴重問題,高血壓、冠心症等慢性病患者、年長者及吸菸族群,更應特別注意夏季高溫的影響。

獨/全球業績No1!好市多高層飛台中催生3號店 「這4處」覓地

獨/全球業績No1!好市多高層飛台中催生3號店 「這4處」覓地

近期台中百貨零售業消息頻傳,先是發生氣爆的新光三越可能趕在11月復業,現又傳出台中確定開第三家美式賣場好市多(Costco),且地點落腳海線。但《ETtoday東森新媒體》獨家掌握消息,由於台中北屯店以及南屯店業績實在太好,美國總部急欲在台中開設第三家分店,已經親自飛抵台中看地,但地點並非侷限於海線,還包括烏日、龍井、大雅、沙鹿等地區都有可能。

社工陪八仙塵爆傷患走過10年 嘆社會貼標籤:別再說他們愛玩

社工陪八仙塵爆傷患走過10年 嘆社會貼標籤:別再說他們愛玩

八仙塵爆將滿10年,馬偕醫院邀請當年接受照護的傷友與家屬挑戰「合歡101」的合歡山東峰。持續陪伴病友的馬偕個管師、社工師呂碧漪分享,這些年傷友們努力回歸社會,工作、成家、生兒育女,遇到挫折都堅持不放棄,但是社會上仍有人將這群受傷的孩子定義成因為「愛玩」,沒有人願意受傷,社會不應該在他們身上貼標籤或投以異樣的眼光。

LIVE/東森栢馥開幕暨健康講座 黃瑞仁院長分享心臟健康秘訣

LIVE/東森栢馥開幕暨健康講座 黃瑞仁院長分享心臟健康秘訣

東森栢馥功能醫學健康服務會館今天隆重開幕,除了舉辦盛大的開幕活動,《ETtoday健康雲》與東森栢馥下午也將舉辦第7場健康講座「心臟健康、快樂生活」,邀請台灣心臟內科權威、輔仁大學附設醫院院長黃瑞仁擔任主講人,幫助民眾邁向健康人生。《ETtoday新聞雲》將同步直播這場講座的精彩內容。

每4人有1人罹病!代謝症候群悄悄上身 醫:恐引爆5大慢性病

每4人有1人罹病!代謝症候群悄悄上身 醫:恐引爆5大慢性病

衛福部國健署統計,台灣每4位成人就有1人罹患代謝症候群,且多半沒有明顯症狀,卻大幅提高罹患糖尿病、高血壓、高血脂、心臟病與腦中風的風險,堪稱慢性病的前哨警報。門諾醫院腎臟內科醫師沈治華25日上午走入花蓮市民樂社區舉辦衛教講座,提醒民眾:「代謝症候群不痛不癢,卻是潛伏的健康殺手,現在不管,將來代價很大!」

攝取「8類營養素」可防空污危害 多喝水也能排除毒素

攝取「8類營養素」可防空污危害 多喝水也能排除毒素

空氣污染對健康影響深遠,該如何防護,專家一致認為應以「避免污染物進入體內」的初級預防為關鍵,例如使用口罩、空氣清淨機,並可再搭配次級預防如多喝水、補充維生素等,但即使付出諸多努力,要完全防堵空污仍有難度,改善環境中的空氣品質方為上策。

酪梨能減少內臟脂肪 尤其對女性特別有效!

酪梨能減少內臟脂肪 尤其對女性特別有效!

酪梨一直被愛美女性視為減肥聖品,每年一到夏天,酪梨的銷售量大增。隨著生酮飲食減肥的盛行,酪梨也更受歡迎。研究發現,吃酪梨不僅能改變女性腹部脂肪分佈,連內臟脂肪也跟著減少,而且真的有助降低膽固醇、維持血糖平穩。

空污威脅身體8大系統 1表揭風險燒到40種以上疾病

空污威脅身體8大系統 1表揭風險燒到40種以上疾病

空氣污染嚴重威脅健康,台灣婦產科醫學會、台灣健康空氣行動聯盟等醫事團體日前攜手疾呼,指國人十大死因全都與空污有關,再次引起民眾關注。專家說,空污已被認定為「全球最大的環境健康風險」,與肺癌、中風等至少40種疾病息息相關,最新研究還發現會導致失眠,各界加強防治的腳步不能停歇。

醫示警PM0.1空污增「失智、心肺疾病」風險 環境部將試驗監測

醫示警PM0.1空污增「失智、心肺疾病」風險 環境部將試驗監測

「空氣污染」會增加心血管、肺部疾病等風險,也已被確認為14項可調整的失智症危險因子之一。醫界呼籲,政府應將普設交通監測站列為優先施政,有效管制移動污染源,擴大納管小於0.1微米的超細懸浮微粒「PM0.1」。

三班護病比獎勵發放「醫護喊無感」 邱泰源:會與醫院溝通

三班護病比獎勵發放「醫護喊無感」 邱泰源:會與醫院溝通

衛福部推動三班護病比制度之後首度撥付總計5.47億元獎勵金,然而卻有27家醫院沒達標獎金掛零。衛福部長邱泰源今(26)日受訪表示,主動了解各院困難並協助改善,同時強調,相關獎勵金發放之後,有一定的績效指標需用於護理人力的留任上,這方面也會持續和醫院溝通,達到護理人員職場改善。

國二男偷爸爸信用卡買「減重餅乾」 醫:不僅沒瘦還影響發育

國二男偷爸爸信用卡買「減重餅乾」 醫:不僅沒瘦還影響發育

一名13歲的國二男生,因為身材圓潤長期被取笑,竟然使用父親的信用卡,在網路上訂購號稱能快速瘦身的「減肥餅乾」取代正餐,結果不僅沒有瘦身成功,反而更容易飢餓、頻繁進食零食,甚至出現注意力不集中、學習成績下滑等情況。醫師指出,青春期是孩子身高快速成長的關鍵期,若此階段營養攝取不足,可能干擾生長激素與性荷爾蒙分泌,影響最終身高與身體健康。

39歲女「腹脹如孕婦」竟罹晚期大腸癌 醫揭危險飲食習慣

39歲女「腹脹如孕婦」竟罹晚期大腸癌 醫揭危險飲食習慣

一名39歲女性,吃一點東西就覺得腹脹,半年內肚子大得像孕婦、大便變得稀軟才就醫,檢查確認是晚期大腸癌。醫師提醒,大腸癌在台灣逐年呈現年輕化趨勢,現代西式飲食與外食習慣的盛行是原因之一,建議民眾定期進行篩檢、養成蔬果攝取充足、少油少鹽的健康飲食習慣外,日常補充好菌也是關鍵一環。

婆婆飯保溫86小時 變黃變味堅持能吃 婦怒轟狗改不了吃屎

婆婆飯保溫86小時 變黃變味堅持能吃 婦怒轟狗改不了吃屎

一名人妻表示,婆婆最近竟將白飯在電鍋中保溫長達86小時,儘管飯早已變黃、變硬、變味,對方仍堅持可食用,而她身為媳婦,覺得此舉根本是在浪費電和食物,結果丈夫見狀卻也毫無作為,讓她氣得直呼,「狗改不了吃屎就好了!吃什麼白米飯!」

高血壓患者外食攻略!醫師提醒4重點「便利商店、超市覓食」也能吃得安心

高血壓患者外食攻略!醫師提醒4重點「便利商店、超市覓食」也能吃得安心

今天晚餐打算吃什麼?對高血壓患者來說,外食選擇其實隱藏許多危機。根據《朝日新聞》報導,日本滋賀醫科大學三浦教授提醒,「鹽分攝取」是關鍵,懂得善用「鉀含量高」的食材,也能幫助血壓穩定。

三班護病比「27家醫院」未達標 專家:護理人力嚴重斷層

三班護病比「27家醫院」未達標 專家:護理人力嚴重斷層

衛福部推動三班護病比制度,並首度撥付總計5.47億元獎勵金。新光醫院副院長、台灣醫務管理醫學會理事長洪子仁指出,採「先獎勵、後入法」的方式,也提供各級醫院緩衝與調整時間,但本次有27家醫院達標率掛蛋,這也反映出醫療第一線面臨護理人力嚴重斷層的結構性困境。

才20歲就心梗!醫揭「3症狀」快就醫:年輕人不是鐵打的

才20歲就心梗!醫揭「3症狀」快就醫:年輕人不是鐵打的

近年來心肌梗塞年輕化的現象越來越明顯,不僅熬夜族要當心,就連生活作息正常、愛運動的年輕人也不能掉以輕心。大陸近日接連出現年僅20歲男大生突發急性心肌梗塞的驚險案例,引發社會關注。醫師也呼籲,若出現胸悶、胸痛、冒冷汗等症狀,務必盡快就醫檢查,不要以為年輕就是本錢。

失智症有望早期篩檢 醫揭「Tau蛋白」2特性成關鍵生物標記

失智症有望早期篩檢 醫揭「Tau蛋白」2特性成關鍵生物標記

心臟外科名醫林芳郁罹患失智症震驚各界,國內近期引進失智症新藥幫助延緩惡化,相關議題受到重視。醫師指出,失智症以阿茲海默症為大宗,而新藥適用於早期患者,能早期篩檢相當重要。國際研究已證實腦中「Tau蛋白」沉積不但與疾病嚴重度相關,且距離出現症狀時間相對接近,可作為早期診斷關鍵生物標記,國內生醫業者研發相關顯影劑技術,目前在臨床試驗階段,有望讓早篩早治成真。

「三班護病比獎勵」首發5.4億!林口長庚領最多 27家醫院沒達標

「三班護病比獎勵」首發5.4億!林口長庚領最多 27家醫院沒達標

衛福部自113年3月起實施醫院急性一般病床三班護病比制度,首次「三班護病比達標獎勵」終於發了!衛福部表示,本月19日已經撥付給醫院,共計5.47億元,達標期間為113年3月至114年3月,接下來會以季發放。本次以林口長庚領4053萬7963元最多,另有27家醫院沒達標。