「抗癌之王」大蒜是熱門的天然辛香料,不少人料理時卻習慣把它「整瓣」丟進鍋裡煮,腎臟科醫師江守山直呼「很可惜!」事實上,大蒜要起到抑制癌細胞生長的作用,處理方式是關鍵,烹調前必須先破壞,將蒜頭切碎、拍碎後靜置20分鐘,使大蒜素含量上升、完全釋放後再下鍋,能提高抗癌效用。
2026年01月05日 09:03:00
日前,行政院消保處抽驗嬰幼兒食品,共驗出台、日、韓4款產品重金屬超標,已要求問題商品全數下架。不過,本刊最近接獲爆料,指市面上還有多款韓國進口的嬰幼兒海苔食品,或以韓國海苔為原料的台灣嬰幼兒食品重金屬超標,卻沒被檢出,成了漏網之魚。為確認爆料真實性,本刊再陪同投訴人送驗7款含有韓國海苔成分的嬰幼兒食品送SGS檢驗,結果全部超標,最誇張的一款,鎘含量超標50倍,長期食用恐損及腦部、神經系統、腎臟及骨骼,提醒家長千萬小心。
2026年01月05日 07:06:00
有些人照鏡子時,發現身形變得有點豐腴,可能會懷疑自己「不是胖,只是水腫」,也常有人說「水腫是因為水喝太多」。對此,敏盛醫院微創手術中心執行長陳榮堅醫師指出,要看是「脂肪型肥胖」還是「水腫型肥胖」,可以看脂肪偏緊實還是摸起來軟軟的來判斷;且水腫的真正原因並非喝太多水,而是「循環與代謝功能變差」所導致,他也針對這兩點向民眾一一深入說明。
2026年01月04日 22:55:00
想擁有性感翹臀,你還在做深蹲嗎?復健科醫師王思恒表示,可能把力氣用錯地方了,因為經過「肌電圖」實測發現,能啟動臀大肌的運動Top3,分別是單腳登階、臀推及硬舉變化型,深蹲跌出榜外。他說明,深蹲的臀大肌平均啟動率僅30%~60%,若要打造翹臀,他喊話別再只做深蹲了,給臀部一點新刺激。
2026年01月04日 20:15:00
儘管台灣性別平權觀念逐年提升,但女性在家庭中承擔的無酬照顧工作仍相當吃重。根據衛福部調查,113年台灣女性平均每天投入無酬照顧的時間達3.03小時,與5年前相比僅小幅減少,顯示家庭分工結構仍有明顯性別差距,其中婚後或有同居者女性需做家務比率達93.9%,時長超過2小時。
2026年01月04日 18:07:00
不少民眾追求健康生活,會選擇喝黑咖啡來提神醒腦、促進新陳代謝。腎臟科醫師洪永祥就分享,一名50多歲男子注重養生、平時不菸不酒,卻在某天晨跑時暈倒,並確診腎衰竭五期,經詢問後才知,男子會在特價時買大包咖啡豆回家囤放,即使咖啡豆變色也捨不得丟,也因為他長期攝入受潮、變質的咖啡豆,體內累積大量「赭麴毒素」,才導致腎功能受到損傷。
2026年01月04日 17:49:00
日常生活因跌倒、運動或意外撞擊導致牙齒斷裂的情況並不少見,許多民眾第一時間往往以為只能拔牙或抽神經處理。顯微根管治療醫師、台大醫院口腔醫學部兼任主治醫師張添皓提醒,若牙齒外傷後能及時就醫,仍有機會透過「牙髓保存術」保留真牙,不過牙撞傷不痛不代表沒事,可能在數月甚至數年後才出現問題。
2026年01月04日 15:16:00
「腰痛」是現代人常見的不適症狀,約有8成民眾一生中曾經歷腰痛困擾。中醫師周大翔指出,腰痛一年內復發率高達73%,若未找出真正原因、反覆發作,容易演變為慢性腰痛,臨床上腰痛並非單一問題,在中醫觀點中,腰痛可分為6種類型。
2026年01月04日 13:51:00
今清晨低溫探4.8度,明天又有強烈冷氣團,全台要連凍4天。對此,台北市衛生局提醒,要做好「低溫保健7招」,外出活動應加強頭頸部及四肢末端保暖,罹患慢性病、心血管疾病患者等高風險族群更應提高警覺。
2026年01月04日 12:37:00
視力改善後,對於自己的審美標準也會提高。國內最新研究發現,白內障手術後,患者後續接受醫美手術的機率明顯上升,特別是割雙眼皮、消除眼袋等眼瞼手術,比沒做白內障手術者高出逾8成,而進行拉皮手術的機率亦增加近7成;醫師說,以往在診間就觀察到有此趨勢,這次是首度以大型資料庫研究證實。
2026年01月04日 10:03:00
冬天氣溫直降,心臟也可能跟著出狀況!一名中年婦人平常工作時間長,冬天常在夜黑風高時刻才下班,一天用完晚餐剛踏出餐廳,一陣冷風直吹而來讓她突然心跳加速並伴隨著頭暈噁心,跌坐在地上,身旁友人發現不對勁就趕緊將她送至急診,結果診斷出心房顫動還發現有短暫性中風情形,必須住院觀察。
2026年01月04日 09:25:00
「有一種冷,叫OO覺得你冷!」長輩們總是擔心孩子穿得不夠保暖、容易感冒。皮膚科醫師王佑鑫表示,孩子是「行動的小火爐」,基礎代謝率比成人高,很多家長怕孩子著涼,卻忽略過熱對皮膚的殺傷力,這幾天天冷,門診卻出現不少長滿痱子或異位性皮膚炎惡化的小病人。要判斷孩子冷不冷?他建議不要摸手腳,而是摸後頸或上背部最準確。
2026年01月04日 08:42:00
私密處長「異物」常引發恐慌與焦慮。皮膚科醫師王宣甯透露,有男患者下腹部長菜花,為了想看清楚病灶,竟拿剃刀把下面體毛剃乾淨,怎料下次回診時,驚見「新長出一大堆」呈線狀排列的小花朵。有鑑於此,他提醒患者,若想整理體毛,請用小剪刀修剪即可,不要刮、不要摳、不要刺激病灶,避免製造更多小傷口。
2026年01月03日 20:22:00
台灣正式邁入超高齡社會,長壽是多數人即將面對的現實課題,高齡醫學權威、台北市立關渡醫院院長陳亮恭今(3)日分享新書《杖藜過橋東》,希望透過古人的人生經驗結合高齡醫學觀察,提供一種與病共處、與老同行的思考框架,調整心態「轉念」來避免陷入老後的失落與孤獨。
2026年01月03日 20:00:00
許多民眾在日常補充保健品時,常出現吞嚥困難、卡喉甚至乾嘔的情形,尤其面對體積較大的膠囊或魚油更是備感困擾。營養師高敏敏近日在社群平台發文指出,問題不一定出在個人體質,而是與「吞嚥姿勢」息息相關。她也分享一系列實用技巧,協助民眾改善服用保健品時的不適感。
2026年01月03日 19:58:00
天氣一冷,許多人反映晚上反而更睡不著,明明身體疲倦,一躺上床卻心煩、腦袋停不下來,或是半夜醒來好幾次、清晨提早醒卻再也睡不回去。中醫師解釋,冬季與人體「腎氣」最有關聯,若陰陽失衡,就容易讓睡眠品質大受影響。此外,民眾熱愛趁冬季進補,但若是吃完補品若覺得胸悶、燥熱、夜醒多,就表示補過頭了,應減量。
2026年01月03日 18:06:00
不少民眾為了顧好「面子」,大手筆砸錢購買保養品,卻仍覺得肌膚暗沉、乾燥、顯老,營養師高敏敏指出,膚況不僅靠外在保養,日常飲食更是左右肌膚老化速度的關鍵;特別是敏感性膚質族群,只要飲食不當,容易引發發炎反應,使膚況更加不穩定。對此,高敏敏列出對皮膚好壞分別有哪些食物。
2026年01月03日 15:32:00
台灣進入高齡化社會,避免失智、退化成為重要課題。長庚醫療團隊發表大型系統性統合分析研究,規律運動可有效提升「腦源性神經營養因子」(BDNF),在神經細胞生長、修復與建立神經連結扮演重要角色;研究更進一步指出,相較於高強度運動,氣功、瑜珈、太極拳及正念冥想等溫和型身心運動,對BDNF的提升效果最為顯著,平均可增加3~5倍,對活化腦部功能具有實質助益。
2026年01月03日 13:38:00
曾獲衛福部「強化社會安全網績優督導」表揚的高雄市衛生局心理衛生中心執行祕書何建忠涉嫌濫用職權,篩選出未成年弱勢少女外出並性侵得逞,全案遭雄檢偵結後起訴,並依法求刑10年6月。衛生福利部今(3)日表示,將依程序確認事實後撤銷其得獎資格,並追回已核發的獎座。
2026年01月03日 11:38:00