夜市必吃「整隻烤魷魚」 何必出門在家烤! 

夜市必吃「整隻烤魷魚」 何必出門在家烤! 

魷魚均勻上色後,就可以整隻拿出烤盤大快朵頤,大口大口咬下鮮嫩的魷魚肉,配上辛香調味,一不小心就把整隻嗑光了,愛吃海鮮的朋友真的要記得一次多準備幾隻備用啊~

福衛七號有多厲害? 志祺七七帶你一窺台灣宇宙科技

福衛七號有多厲害? 志祺七七帶你一窺台灣宇宙科技

6月25日下午兩點半,台灣的人造衛星「福爾摩沙衛星七號」在美國發射上太空了。從今以後,它就要接替福衛三號,成為台灣的氣象預報擔當,在地球外面搜集比以前更精準的大氣資料。

這不是濕疹! 奇癢無比的色素性癢疹

這不是濕疹! 奇癢無比的色素性癢疹

21歲李小姐是位大學生,約莫兩週前,背部突然出現奇癢無比的疹子。她有買藥吃,也擦了藥,但到了這週,另一側也出現新的癢疹。遍布的癢疹讓她白天無法專心上課,晚上也睡不著。

日本草莓甜度排行榜 草莓十字分析與草莓挑選和正確吃法

日本草莓甜度排行榜 草莓十字分析與草莓挑選和正確吃法

日本冬天有好多草莓,而日本的草莓品種也是很多種。 雖然築地市場.com提供了硬度和圓潤十字分表給大家參考。 分享給大家後發現,實際上大家最想知道的還是甜度啊!!! 因此今天來整理一下,日本19款草莓甜味指標(不過看糖度之外,也要看酸度唷)。

閱讀「唸出聲or默讀」好? 專家解答:識字量提升了

閱讀「唸出聲or默讀」好? 專家解答:識字量提升了

大家小時候應該都有這樣的經驗吧?全班同學一起坐在教室裡,在老師的指示下一起大聲朗讀課文。斜前方的同學明明根本沒有在唸,還是跟著大家嘴巴一張一闔,外加搖頭晃腦,好像全班他最認真。

潘懷宗/最新抗流感藥物貴到嚇人 1顆比克流感貴45倍

潘懷宗/最新抗流感藥物貴到嚇人 1顆比克流感貴45倍

因為是20年來FDA第一個核准上市的抗流感病毒新藥,因此國際媒體大篇幅報導。其實早在2018年2月日本就已經用「率先審查制度」在日本搶先上市,相較於老藥克流感,這顆新藥有許多相同之處,也有許多不同之處。

不只聞味道!雞蛋壞掉「靠1招秒知」 過期吃了恐誘菌血症

不只聞味道!雞蛋壞掉「靠1招秒知」 過期吃了恐誘菌血症

近幾個月來各地一蛋難求,但網路上卻有社團開始販售雞蛋,有些產品上面幾乎沒有註明生產日期,毒物科醫師提醒,食用已經破損雞蛋,容易食物中毒,引發噁心、腹瀉,民眾購買之前,務必觀察蛋殼是否破損。食藥署則提出,以「蛋泡冷水」檢測方式,如果雞蛋「先往下沉,再浮起來」,恐已經過期許久。

看見14顆綠卵要小心!荔枝椿象毒液讓人皮膚潰爛 10張圖教你如何自保

看見14顆綠卵要小心!荔枝椿象毒液讓人皮膚潰爛 10張圖教你如何自保

荔枝椿象是近年危害荔枝、龍眼產業的重要害蟲,除了影響農產品外,若人體不幸被汁液噴到還會造成皮膚紅腫潰爛,臺灣昆蟲同好會特地製作圖卡,用簡單的方式告訴民眾,若在戶外遇到荔枝椿象時該如何自保與應對。

5種台灣少見奶製品|克里斯丁聊料理

5種台灣少見奶製品|克里斯丁聊料理

一杯牛奶看起來再平凡也不過,但它的表兄弟姊妹、叔叔阿姨嬸嬸外婆,林林總總全加起來絕對會讓你眼花撩亂。今天就要幫大家介紹在台灣比較少見,但卻同樣實用的3種奶製品。

這種打呼聲很危險! 醫師親自示範給你聽

這種打呼聲很危險! 醫師親自示範給你聽

打呼聲大家都不陌生,但你認得睡眠呼吸中止的打呼聲嗎?趕快聽聽陳志金醫師的示範,就知道睡眠呼吸中止症的打呼聲長什麼樣子!記得開喇叭,聽過就秒懂!

貴的真有效?醫破解「眼霜迷思」…秒拉提、除皺=求心安

貴的真有效?醫破解「眼霜迷思」…秒拉提、除皺=求心安

眼霜價格相當高昂,動輒數千元,許多女生為了保養眼周肌膚,仍花的心甘情願,但真的值這些錢嗎?皮膚科醫師周宛儀指出,很多產品費用都花在行銷廣告上,特殊成份也不代表真的有效。對此,她分享大家常有的「眼霜迷思」,希望民眾購買產品時,別被廣告文宣誤導。

「4種蔬果」最容易殘留農藥! 香蕉不洗=吃毒

「4種蔬果」最容易殘留農藥! 香蕉不洗=吃毒

每個人都知道蔬菜水果一定要洗過再吃,但想要知道如何清除農藥,就要先了解農藥的種類,農藥可分為接觸性和系統性兩種,接觸性農藥是直接噴灑於作物表面,大部分會被雨水沖掉或被陽光分解;而系統性農藥則是經由植物表面、氣孔、根部吸收,進而均勻分布於整株作物中,此類農藥大多可溶於水。所以專家皆表示,只要徹底清洗,就能去除大部分的殘留農藥,能夠吃得安心。

寶寶頭歪歪罹患「斜頸症」? 醫生教4重點觀察

寶寶頭歪歪罹患「斜頸症」? 醫生教4重點觀察

新生兒的頭型睡扁睡歪,小心不只是睡姿不良,有可能是因為罹患「斜頸症」!天主教輔仁大學附設醫院創傷骨科暨小兒骨科醫師李宗霖表示,斜頸症若沒有及早發現與治療,恐出現高低肩、脊椎側彎、扁頭畸形等症狀,但可以透過睡姿矯正、頭盔矯形、按摩與手術等方式改善,呼籲新手爸媽多留意寶寶的狀況。

鼠蹊部摸到硬塊是癌嗎? 觀察「胯下3變化」判斷是否需盡速就醫

鼠蹊部摸到硬塊是癌嗎? 觀察「胯下3變化」判斷是否需盡速就醫

48歲男性,1個多月前洗澡時發現鼠蹊部雙側有凸起腫塊,由於位置較私密,不好意思就醫,日前因強烈不適才求診。

原來網美打卡點是「墓地」! 民主精神另類傳揚?

原來網美打卡點是「墓地」! 民主精神另類傳揚?

那天朋友說要去宜蘭最新打卡熱點「渭水之丘」。我腦中立刻浮現了網路上看見幾位朋友曬過的凌空美照,馬上欣然同意,決定一起朝聖。

膝關節積水又腫又痠痛 掌握4大原則治療效果才會好

膝關節積水又腫又痠痛 掌握4大原則治療效果才會好

「膝關節積水」這個問題真是太太太重要也太常遇到了。無論是打球的年輕人、喜愛運動的中年歐吉桑、膝部退化的長輩都會遇到。治療時要掌握四大原則,治療效果才會好!

認識Soffritto義大利三大元素 克里斯丁一分鐘料理

認識Soffritto義大利三大元素 克里斯丁一分鐘料理

”Soffritto”在義大利文當中就是「慢炒」的意思,同時也代表將洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹3種食材透過慢炒出汁,把風味完全調和的基底食材。Soffritto被廣泛運用在義大利各色料理,如義大利麵、燉飯、燉蔬菜湯....等料理當中。

三餐亂吃會火燒心、胃食道逆流! 醫眼中「超雷飲食習慣」

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臨床上常見患者抱怨為什麼胃食道逆流常常反覆發作?明明已按規定服用藥物,也配合飲食控制,但胃食道逆流的不適症狀老是陰魂不散?

吸毒的人有哪些症狀? 藥師揭毒品對人體的危害

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你或身邊的人生是否因為接觸毒品而產生巨大變動呢?雖然毒品能帶來短暫愉悅,讓人感到脫離現實桎梏,但也因為短暫嘗試即可能造成一輩子傷害。吸食毒品後究竟會對人體產生怎樣的危害呢?

膝蓋痛怎麼辦? 如何自我治療與放鬆

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膝蓋痛怎麼辦?原因與治療,這篇教你 怎麼自己當醫師(誤)膝蓋痛的自我檢查判斷方法,以及治療方式。大家要善用喔。真的有疑問還是找醫療人員諮詢。膝蓋痛 可以用幾個方法先簡易判斷。位置-前側、外側、內側、深部、後側。